和碩縣美食

　　和碩縣美食有涼皮子、烤包子、羊娃子烤肉、特色椒麻雞、烤魚等。

　　1、涼皮子：純手工製作，自制蜜汁均勻攪拌，彈性十足，酸辣爽口的手工涼皮子，讓你吃了一碗，還想來一碗。

　　2、烤包子：皮薄餡兒多，熱氣騰騰的烤包子，羊肉味兒和皮芽子味兒摻雜在一起，伴隨孜然味，香味可以飄到很遠很遠，光是聽到維吾爾族大姐爽朗的笑聲，就想來上一籠。

　　3、羊娃子烤肉：肉質細膩的羊娃子肉，配上和碩地產的辣椒、孜然，香味四溢，肉質鮮嫩美味。

　　4、特色椒麻雞：因為他們都用的是和碩庭院經濟發展養殖的雞、和碩地產線椒；其味道獨特美味，肉質鮮嫩可口。

　　5、烤魚：來到金沙灘，你不得不嚐嚐和碩金沙灘的烤魚，綠水環保的博斯騰湖裡的黑魚，再加上美味的調料，經過烤魚大姐耐心的烤制，剪開後肉質鮮美，香氣四溢。

　　和靜縣美食有土爾扈特餡餅、金戈壁紅棗、犛牛肉、巴音布魯克蘑菇、二二三團蘋果等。

　　1、土爾扈特餡餅：這種餡餅用白麵或蕎麥麵所做，多為牛羊肉餡，皮薄如紙，噴香可口，素有“漢人的餃子，蒙古人的餡餅”之說。在新疆巴音布魯克草原上生活的蒙古族人有一道拿手的美食土爾扈特餡餅。

　　2、金戈壁紅棗：金戈壁紅棗接受的日照時間長，晝夜溫差大，來自萬畝生態園林；接受有機肥，冰川雪水的灌溉，在樹上自然吊幹，其特點是香脆甜。

　　3、犛牛肉：新疆犛牛肉乳味道鮮美、營養價值高，是有機食品。犛牛為肉、乳、役毛絨兼用品種。適應高寒草原嚴酷的自然條件，抗逆性強，耐粗飼、易管理。

　　4、巴音布魯克蘑菇：巴音布魯克美麗風景因它獨特性和自然性受地各地遊客喜愛，更因綠色、環保、自然是受到越來越多食客青睞，每逢盛夏，各地遊客、食客慕名相約來巴音布魯克採蘑菇，促使“巴音布魯克蘑菇”迅速緊俏和價格一路上揚，更有牧民一到夏季就放棄工作專門成立“巴音布魯克蘑菇”採集隊，收集和專業採摘巴音布魯克蘑菇來提高自已收入。

　　5、二二三團蘋果：新疆生產建設兵團第二師二二三團位於天山支脈南麓，焉耆盆地西北部和靜縣哈木胡提鎮。哈木呼提，蒙古語，意為長鹼蓬草的地方，團場的14個連隊分佈在開都河（西遊記中的通天河）流域。蘋果種植基地建在天山南緣扇緣北端地帶，坐北向南，遮風向陽，土質砂性大，滲透性強，水位低，鹽鹼輕，小區氣候十分明顯，具有冬冷夏熱，春曖秋涼，四季分明，光照充足，熱量豐富，晝夜溫差大等氣候特點，

　　全程約101、8公里。

　　1、從起點向西南方向出發，行駛130米，右轉進入延安路；

　　2、沿延安路行駛370米，右轉進入迎賓路；

　　3、沿迎賓路行駛1、0公里，直行進入新華路；

　　4、沿新華路行駛1、3公里，左轉進入庫尉北路；

　　5、沿庫尉北路行駛920米，直行進入新城北路；

　　6、沿新城北路行駛1、7公里，直行進入新城北路；

　　7、沿新城北路行駛1、2公里，右前方轉彎進入國道；

　　8、沿國道行駛750米，直行進入龍山立交橋；

　　9、沿龍山立交橋行駛350米，過龍山立交橋約120米後，直行行駛980米，直行；

　　10、行駛200米，過庫爾勒立交橋約220米後，直行進入吐和高速公路；

　　11、沿吐和高速公路行駛88、5公里，在和碩出口，稍向右轉進入和碩立交橋；

　　12、沿和碩立交橋行駛1、3公里，直行進入清水河北路；

　　13、沿清水河北路行駛2、7公里，到達終點。