咖哩土豆牛肉是一款非常受大家歡迎的食物,但是還是有很多的朋友對於這個並不是特別的瞭解,今天的這篇經驗就聊一聊關於咖哩土豆牛肉怎麼做的問題,希望可以幫助到有需要的朋友。
步驟
1準備好食材,把牛肉放盆裡泡出血水,清洗乾淨,把土豆和胡蘿蔔洗乾淨。
2胡蘿蔔去皮切片,兩個土豆分兩次用,取一個去皮切塊,另一個先放著備用。
3炒制牛肉變色,放進土豆和胡蘿蔔,翻炒均勻至變色,將炒過的土豆胡蘿蔔牛肉放進燉鍋裡,加入足量的開水,先放25克咖哩塊。
4燉至大約一個半小時,土豆胡蘿蔔已經快燉化時,湯汁開始變的濃稠,將另一個土豆切塊,放進鍋裡,加入適量鹽,再放進25克咖哩塊,攪拌均勻,再燉半個小時左右即可。
咖哩土豆牛肉是一款非常受大家歡迎的食物,但是還是有很多的朋友對於這個並不是特別的瞭解,今天的這篇經驗就聊一聊關於咖哩土豆牛肉怎麼做的問題,希望可以幫助到有需要的朋友。
1、準備好食材,把牛肉放盆裡泡出血水,清洗乾淨,把土豆和胡蘿蔔洗乾淨。
2、胡蘿蔔去皮切片,兩個土豆分兩次用,取一個去皮切塊,另一個先放著備用。
3、炒制牛肉變色,放進土豆和胡蘿蔔,翻炒均勻至變色,將炒過的土豆胡蘿蔔牛肉放進燉鍋裡,加入足量的開水,先放25克咖哩塊。
4、燉至大約一個半小時,土豆胡蘿蔔已經快燉化時,湯汁開始變的濃稠,將另一個土豆切塊,放進鍋裡,加入適量鹽,再放進25克咖哩塊,攪拌均勻,再燉半個小時左右即可。
做法如下:
1、土豆洗淨,去皮切丁,胡蘿蔔、洋蔥切丁,醬牛肉切小塊;
2、熱鍋熱油,將洋蔥丁和胡蘿蔔丁稍炒一下;
3、加入土豆丁,炒至半熟;
4、下咖哩粉、高湯、牛肉、鹽,小火翻炒,蓋上蓋子燜一會兒。高湯我用的少許醬牛肉的湯加清水;
5、炒至土豆軟爛,盛出澆在米飯上;
6、咖哩土豆牛肉蓋澆飯完成。
1、材料:牛肉50克,土豆150克,菜油10克,醬油15克,咖哩粉5克,鹽5克,澱粉5克,蔥、姜各5克,
2、將牛肉自橫斷面切成絲,將澱粉、醬油、料酒調汁浸漬牛肉絲;土豆洗淨去皮,也切成絲。
3、將油熱好,先放蔥、姜熗鍋,再將牛肉絲下鍋炒散後,將土豆絲放入,再加入醬油、鹽及咖哩粉,用旺火快炒幾下起 ...
1、把牛肉放盆裡泡出血水,清洗乾淨,把土豆和胡蘿蔔洗乾淨。
2、胡蘿蔔去皮切片,兩個土豆分兩次用,取一個去皮切塊,另一個先放著備用。
3、炒制牛肉變色,放進土豆和胡蘿蔔,翻炒均勻至變色,將炒過的土豆胡蘿蔔牛肉放進燉鍋裡,加入足量的開水,先放25克咖哩塊。
4、燉至大約一個半小時,土豆胡蘿蔔已經 ...
1、用料:土豆1個,圓蔥半個,雞胸肉適量,咖哩塊2個,土豆粉一包。
2、準備材料。
3、全部配菜切小塊。
4、鍋裡熱油,放全部配菜炒2分鐘左右,新增水,煮開,中火煮5分鐘至土豆熟,放咖哩塊,轉小火煮一分鐘,放土豆粉,大火煮熟。 ...
1、材料:牛肉(250g)、土豆(50g)、料酒(10g)醬油(30g)、食用油(50g)、精鹽(10g)、味精(2g)、胡椒粉(2g)白糖(15g)、姜(10g)、蔥(10g)、蒜末(10g)、青椒(30g)、香辣醬(20g)。
2、將牛肉切成兩釐米見方的塊,土豆稍微切的小一點;
3、鍋內放油, ...
1、用材:牛羊肉200克、馬鈴薯3個、胡蘿蔔1/2個、四季豆、長豆角30克,薑片2片、圓蔥絲、魔芋絲、食用油適當、純糧酒、大骨湯、米酒、白砂糖、生抽、鹽。
2、將牛羊肉切一片,將土豆去皮,切割成塊,放進冷水中侵泡10分鐘。
3、將胡蘿蔔削皮,切割成一小塊,長豆角用加了鹽的沸水稍燙一下,再用涼水,控 ...
1、材料:2斤牛楠、兩根胡蘿蔔、兩土豆、兩個洋蔥、西紅柿。
2、牛楠飛水,熱油蔥姜熗鍋;
3、放入牛楠,醬油、料酒、糖、爆炒,混入過油的土豆、胡蘿蔔、加入洋蔥、西紅柿,少放一小碗水,轉入電高壓鍋,倒入小半瓶紅酒、加香葉等調料;
4、25分鐘後,撈乾貨出鍋,轉入炒菜鍋,加入鹽、雞精,收汁出鍋。 ...
做法
1、牛肉洗淨,切小塊。
2、胡蘿蔔、土豆去皮,切滾刀塊。
3、蔥姜洗淨,切片,幹辣椒、八角備好。
4、鍋內放適量清水,放入牛肉塊,焯至牛肉變色,撈出。
5、鍋內放適量油,小火,放入冰糖,炒至糖融化冒泡。
6、放入牛肉翻炒,炒至牛肉上色。
7、放入蔥姜、辣椒、八角,翻炒,加 ...