咖啡冷了能再加熱嗎

　　咖啡冷了能再加熱，但是加熱的不好喝。冷掉的咖啡口感很酸，將咖啡重新加熱到它剛剛出爐時的溫度也許能夠找回美味。但它也有可能引起額外的化學反應，從而進一步改變口味。如果重新加熱的咖啡中含有牛奶或糖，那麼裡面的蛋白質、化學物質和化合物就更有可能與咖啡的味道發生碰撞。

　　能加熱。並且生豆漿還得必須煮沸才能飲用。因為生豆漿中含有可使人中毒並難以消化的皂角素和抗胰蛋白酶。皂角素遇熱膨脹，產生泡沫浮在上面，形成一種“開花”的假開現象。這時的豆漿溫度只有80度左右，人們飲用易發生豆漿中毒。所以專業人士建議將豆漿煮沸5分鐘後，這些物質被破壞掉再食用。豆漿是中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。

　　可以，但是要注意方法，可遵循以下方法：

　　若當晚沒吃完，可待其涼透後裹上保鮮膜放冰箱內冷藏，也可冷凍。但冰箱裡存放的熟蟹最遲不超過第二天中午，而且再吃時還是要再蒸煮一次，吃時放些薑末，有利殺菌。儲存的熟螃蟹，如果要吃盡量回鍋蒸透後再食用，但要在冰箱的冷凍層裡蓋好，因為熟螃蟹跟霧、露等接觸後有毒，第二天吃的時候必須再煮一次，在沸水裡煮，要在開鍋後再加熱半小時，以防蟹內微生物未被徹底殺死。如果把熟螃蟹短時間儲存，可以用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風處。一般可以保鮮6至8個小時，前提是天比較冷，氣溫比較低的時候。如果天氣比較熱，想短時間儲存熟螃蟹則要把螃蟹放到冰箱冷藏室。