咖啡豆或咖啡粉可以放12個月到18個月，剛烘焙好的新鮮咖啡豆放置兩個星期之後就不再新鮮，所以兩週是咖啡豆保持新鮮度的期限。咖啡粉的保質期只有半個小時左右，所以研磨好的咖啡粉必須立即沖泡，因為空氣下食物氧化速度很快，幾分鐘之內香氣與風味就會大量流失。
理論上保質期內都可以，瓶底一般寫著保質期為3年。瓶壁上還應該有“3-4周內飲用最佳”。
其實放久一點也沒什麼，只是以前試過開啟半年以後再衝怎麼都覺得有奇怪的澀味兒。還是及早吧。
如果你每天喝一杯的話，三個月怎麼也喝完了。
1、影響咖啡豆的三大要素:溫度/溼度/日光
2、咖啡之最佳品嚐期:咖啡豆為四周，咖啡粉為一週
3、咖啡豆在真空包裝狀態下之儲存期限:真空罐約24-28個月。柔性膠膜之真空包裝為12個月，欲使咖啡之物理和化學變化減至最小，包裝是一門非常重要的學問。由於接觸空氣面較小，咖啡豆比研磨後之咖啡粉在品質及風味的儲存上較易持久，故為維持咖啡香味，可儘量在要衝煮咖啡時再開始研磨。已研磨好的咖啡粉如果無密閉容器時，則可存放在冰箱的冷凍(零下溫度)儲藏箱內。
如果是沖泡好的咖啡，一般可以放30分鐘左右，應該趁還沒有完全涼的時候飲用，不宜長時間存放，否則其口感會發生變化。如果是瓶裝或罐裝的咖啡，保質期一般為12-18個月。
咖啡最好是即衝即飲，應該飲用多少衝泡多少，不要衝泡過多，而且一般還會在咖啡裡面新增牛奶、糖塊或糖粉等，長時間放置很容易變質。
如果沖泡好的咖啡不是立即飲用，建議使用不鏽鋼保溫杯裝，這樣可以減少細菌的滋生。
咖啡，即是用咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶並稱為當今世界的三大無酒精飲料。
咖啡豆的成長環境不同，成長出來的密度也不同。
1、咖啡豆是指用於製作咖啡的植物果實。有2種咖啡豆，阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆。咖啡的果實由兩顆橢圓形的種子相對組成。
2、咖啡原產於衣索比亞。17世紀傳入歐洲以前，在北非和西亞被用作飲料已達幾百年之久。全世界所有炎熱、潮溼的地區都開闢了咖啡種植園、咖啡成 ...
蛋白質粉衝好後，常溫下一般三四個小時不會變質，高溫天氣不超過兩個小時最佳。
食用蛋白粉的好處有：
1、增強免疫功能，增強骨骼生長。
2、減少皮膚皺紋，使皮膚飽滿細膩。
3、有利於心血管系統的健康。
4、促進傷後，病後恢復。
5、利於肌肉修復、增強體力和提高運動能力。 ...
24小時內，時間太長冰粉會化成水。涼粉還容易變質，不僅食用口感不佳，對健康也有很大的影響。
冰粉，部分地區又稱涼粉，是起源於四川彭山（武陽），近年在成都頗為流行，是著名的夏季小吃。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。
其主原料 ...
放了黃粉後再等三天放硝化菌。硝化細菌是一類好氧性細菌，包括亞硝酸菌和硝酸菌。生活在有氧的水中或砂層中，在氮迴圈水質淨化過程中扮演著很重要的角色。
硝化細菌分類：硝化細菌屬於自養型細菌，原核生物，包括兩種完全不同的代謝群：亞硝酸菌屬及硝酸菌屬，它們包括形態互異的桿菌、球菌和螺旋菌。亞硝酸菌包括亞硝化單胞 ...
酵母是一種單細胞真菌，在有氧和無氧環境下都能生存，屬於兼性厭氧菌，乾酵母一般有兩年的保質期，並且只需要真空常溫儲存，這種型態的酵母在中國被普遍使用著；而溼酵母(液體酵母)一般只能放15天，並且需儲存在4-6度的低溫環境中；酵母粉開封后，用夾子夾緊口，放在乾燥陰涼的地方，只要不受潮，不結塊，可以放置2-3個 ...
咖啡衝好的可以放5個小時。咖啡是用經過烘焙磨粉的咖啡豆製作出來的飲料。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的方法烘焙而成。 ...
1、咖啡粉一般保質期是16——18個月。一般咖啡，包括咖啡都和咖啡粉，在其包裝中所提到的“保質期”就是指咖啡香味成分能夠保留到一定程度的儲存期限。而不是指咖啡可能會變質的時間。
2、把咖啡渣晾乾，就不會出現長毛的情況。 ...