哪些水果可以做餡

　　水果餡料有草莓餡、鳳梨餡、甜橙餡、櫻桃餡、芒果餡、哈密瓜餡、南瓜餡、水晶芝麻餡、香橙餡、水蜜桃餡、蘋果餡、荔枝餡、海棠果餡、五仁餡、綠茶餡等水果餡料。水果餡料具有天然水果的色彩、香味和豐富營養。

　　一、香菜豬肉餡

　　材料：香菜，豬肉，十三香，香油豆油，鹽，麵粉，雞蛋，雞精，醬油，蔥薑末

　　二、香菜木耳水餃

　　材料：香菜，木耳，香菇莖，麵筋，小麥粉，芝麻油，鹽，味精

　　三、香菜白菜餡

　　材料：白菜，香菜，麵粉，雞蛋，鹽，豆油，花椒，醬油，拌餡料，老湯

　　四、香菜黃花菜餡

　　材料：香菜，幹黃花菜，胡蘿蔔，幹野生黑木耳，雞蛋，鹽，生抽，雞精

　　五、香菜大蔥餡

　　材料：香菜，大蔥，麵粉，雞蛋，鹽，十三香，雞精，醬

　　1、香蕉餅的做法：食材：麵粉、兩勺、香蕉、半個水、2勺雞蛋一個。我們準備好雞蛋和香蕉、做香蕉餅只需要半個、還有面粉也準備好、把雞蛋打入麵粉裡，把半個香蕉也放入麵粉裡面、用勺子按壓香蕉成泥狀、加入2勺清水、把麵粉雞蛋香蕉調成糊狀、準備好平底鍋、把鍋燒熱後開小火、鍋裡不放油哦、然後舀2勺糊糊放入鍋裡成圓餅狀、一面烤好翻另一面再烤即可。

　　2、蘋果的做法：食材，蘋果一個，白糖一勺，雞蛋一個，麵粉一勺，首先把蘋果切成絲，然後再用刀切成小塊。然後加入一勺白糖，喜歡吃甜的可以多加。然後打入一個雞蛋。加入一勺麵粉，然後用勺子開始攪拌。鍋中放入少許油，然後把攪拌均勻的蘋果泥一塊一塊倒入鍋中。最後炸到兩面金黃就可以食用了。

　　3、菠蘿的做法：食材：菠蘿150g，麵粉150g，鹽1/4勺，菠蘿去皮，切成小塊兒，用清水衝乾淨，然後切碎。切碎的菠蘿裡面，放入1/4勺鹽，進行攪拌，一定要攪拌均勻，靜置10分鐘。菠蘿裡面放入150g麵粉，用筷子進行攪拌，和麵，要把面和的稀一些，可以加入一些水，攪拌成麵糊。電餅檔刷油，將麵糊倒入電餅檔，進行煎烙，上面撒一些黑芝麻，待成型後，對菠蘿餅進行翻面。兩面煎至金黃就可以出鍋了。