哪些水果和蔬菜能發電

　　幾乎所有的水果蔬菜都能夠實現發電，只不過發電的電量程度不一樣。

　　檸檬、西瓜、火龍果，發電較強。草莓、蘋果、梨，發電中等。土豆、香蕉、木瓜，發電較弱。

　　水果或者蔬菜內部汁液裡面含有一種物質叫做”電解質“，它是實現發電的先驅。水果和蔬菜能夠發電是因為水果和蔬菜中含自由水比較多，其中含有的礦物質有一部分成離子狀態能夠自由移動，在不同性質的電極的吸引下會發生定向的移動而產生電流。

　　1、不能的。

　　2、在膳食中，蔬菜水果對平衡整個膳食結構起著重要的作用。雖然蔬菜水果在營養成分和健康效應方面都有很多相似之處，但是他們畢竟是兩類食物。其營養特點也有所不同。因此，它們是不能相互代替的。

　　3、水果不能代替蔬菜。從營養素的總體含量和總的抗氧化能力來說，水果不如蔬菜。水果和蔬菜雖然都含有維生素C和礦物質，但水果中除了鮮棗、山楂、柑橘含維生素C較多外，一般水果如蘋果、梨、香蕉等所含的維生素C和礦物質都比不上蔬菜，特別是綠葉蔬菜。從經濟角度來說，水果品種沒有蔬菜豐富，價格更是較蔬菜昂貴。因此，要想既充足又經濟地攝取維生素C和礦物質還是多吃蔬菜好。

　　4、蔬菜不能代替水果。與蔬菜相比，水果也有其自身的優點。除了味道香甜、不用烹調、營養流失少外，多數水果都含有蔬菜中所沒有的具有生物活性的非營養物質，如各種有機酸(檸檬酸、蘋果酸和葡萄中的酒石酸等)、酚酸類物質和芳香類物質。這些非營養物質對健康不無裨益，可刺激消化液分泌，開胃消食，並促進多種礦物質的吸收，可抗菌消炎，清除自由基，抑制血小板凝集等。

　　豚鼠可以吃的蔬菜有：提摩西草、苜蓿乾草、高麗菜、空心菜、地瓜葉、白菜、青江菜、芹菜、胡蘿蔔、西芹菜等。

　　豚鼠可以吃的水果有：蘋果、橙，西瓜，葡萄，餵食葡萄時，需要把葡萄切成兩半，並保證葡萄裡面沒有籽。