哪些食物補鐵

　　1、鐵是人體所含的必須微量元素，對於人體有著積極作用，可以補鐵的食物有很多。

　　2、首先，動物肝臟可以有效的為人體補充鐵元素，動物肝臟中含有鐵元素、蛋白質以及微量元素，不僅可以有效地為人體提供鐵元素，還可以促進人體新陳代謝的有效進行，但是需要注意，如果是血壓高、心血管疾病的患者，則不宜過度食用。

　　3、其次，蛋黃也是人體充鐵元素的重要食物，蛋黃中含有豐富的卵磷脂和鐵元素，可以有效地為人體提供充足鐵，是一種適宜男女老少食用的食物。

　　4、此外，黑木耳也是一種重要的補鐵食物，而且相對於動物肝臟，鐵元素含量更為豐富，可以有效的預防人體缺鐵、貧血的現象出現。

　　泥鰍 泥鰍含優質蛋白質、鈣、維生素B1、煙酸、脂肪、磷、鐵、維生素A等。其味甘，性平，有補中益氣、養腎生精功效。對調節性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質，有促進精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補強身。

　　驢肉 俗話說：“天上的鵝肉，地上的驢肉。”驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可治療陽痿不舉、腰膝痠軟等症。

　　蛇肉 兩條蛇交尾會持續很長一段時間(蝮蛇可達6～24小時)，食蛇肉能有效地使性生活的時間延長。

　　鴿肉 白鴿的繁殖力很強，性慾極強，這是由白鴿的性激素分泌特別旺盛引起，所以人們把白鴿作為扶助陽氣強身妙品，認為它具有補益腎氣、強壯性機能的作用。白鴿蛋的功效更勝於白鴿肉，據測定白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有很多的蛋白質、維生素和鐵等成分，它的營養價值很高。以下食療方對強精補腎有較好的效果。

　　1、含鐵高的食物日常生活常見的有豬肝、動物血、蛋黃、黑木耳、紅棗、胡蘿蔔、麵筋、金針菜、龍眼肉、蘿蔔乾等。 缺鐵的人群多數是嬰幼兒和孕婦、女人等群體，日常飲食鐵攝入不足或疾病可導致人體缺鐵。

　　2、日常食物補鐵外可以服用鐵劑來補鐵，選擇二價鐵、乳酸亞鐵成分的鐵劑有利於鐵吸收，常用的鐵劑有鐵之緣片，不需要胃酸就可以直接被人體吸收，含有阿膠蛋白鋅，溫和補鐵，充分補充人體所需的微量元素營養，適合於孕婦、嬰幼兒服用。