河南人。
河南人，中國特定地區人稱呼。河南地處中原，古稱中州，是炎黃子孫與中華文化的重要發祥地。河南也是炎黃子孫的搖籃，是中國傳統文化積澱最豐厚的地區。受長期積澱傳統文化的深刻影響，在這塊土地上 ，從古到今曾湧現出眾多的政治家、軍事家、思想家、教育家、科學家、文學家、發明家 等，晉朝即有天下名人，中州過半的說法。中州名人見於二十五史，有事蹟可查者不下 5000人。
腐竹又稱腐皮，是在全中國很受歡迎的一種傳統食品，也是華人地區常見的食物原料。
具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，用清水浸泡3至5小時即可發開。腐竹是將豆漿加熱煮沸後，經過一段時間保溫，表面形成一層薄膜，挑出後下垂成枝條狀，再經乾燥而成。其形類似竹枝狀，稱為腐竹。腐竹是一種由大豆蛋白膜和脂肪組合成的一定結構的產物。營養價值高、易於儲存、食用方便，深受國內外消費者的青睞。
1、新沂水蜜桃。新沂市屬於溫帶季風氣候，是我國最適宜栽培桃樹的地區之一。該市建成了以踢球山區、馬陵山區和徐塘林場等為主的3大水蜜桃產區。
2、沛縣狗肉。相傳秦末時，樊噲以屠狗為主。劉邦喜食其所售狗肉，手頭不寬裕時，常拖欠樊噲的狗肉錢。樊噲為免受賒欠之苦，渡河另徙它處。
3、邳州苔幹。苔幹邳州苔幹蜚聲遐邇，為邳州遠銷全國及香港等地的大宗商品之一。主要產於儀堂、土山、八路、新河等鎮。
4、豐縣白酥梨。豐縣白酥梨是江蘇省徐州市豐縣的特產。豐縣白酥梨果皮呈淡金黃色，平滑而
1、哨子面。陝西的風味小吃，品種多達數十種，其中以岐山臊子面享譽最盛。臊子面的特點是麵條細長，厚薄均勻，哨子鮮香，麵湯油光紅潤。而岐山哨子面鄉土風味尤為濃厚，它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韌滑爽。
2、羊肉泡饃。牛羊肉泡饃是陝西的風味美饌，尤以西安最享盛名。它烹製精細，料重味醇，肉爛湯 ...
因為健身的人需要大量的營養和體力，西蘭花妝存在大量的維生素和營養物質，可以補充健身中的營養和體力，從而為身體補充一定的水分，可以透過西蘭花中的維生素，使自己身體和體力快速恢復，使自己健身減少一定的體力，而且西蘭花中存在著對人體提供營養的物質，相對於普通人民健身的人更需要體力，恰恰西蘭花可以對健身的人補充豐 ...
古代的蒙古族人一般喜歡油和肉。吃稀飯也放肉。一般一日三餐，早餐為奶茶、饃饃和酥油，中餐不定時，晚餐多為吃肉。烤肉、燒肉、手抓肉均為蒙古族家常食品。蒙古族的傳統食品分為白食和紅食，以白食待客是最高禮遇，而吃全羊則是宴請賓客的最佳食品。蒙古人喜歡磚茶。飲料有馬奶、牛奶及奶茶，此外還有奶子酒。牧區的蒙古族人以牛 ...
大部分法國人中午很少回家吃飯，因為午休時間有限，很多人喜歡找個小飯館吃個大沙拉，或是買份三明治。法國是世界三大烹飪王國之一，法國人講究吃，而且捨得花錢。法國人不愛吃無鱗魚，也不愛吃辣味的菜餚。他們一般都喜歡吃略帶生口、鮮嫩的美味佳餚。法國人一般都樂於喝生水，不習慣喝開水。法國美食在整體上包括這幾大方面：麵 ...
1、鹹魚餅子，是大連街頭小吃中的一塊招牌；
2、老山記海城餡餅，老山記海城餡餅是瀋陽市傳統風味小吃，餡餅成品形圓色黃，皮面脆韌，餡心嫩爽，鮮香四溢；
3、朝鮮族烤牛肉，將新鮮牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，炭火爐放於桌心，上放鐵箅子，用筷子夾肉片放在箅子上燒，外焦裡嫩、酥香鹹辣；
4、打糕，用浸泡 ...
蘇州是東部飲食文化中心，是三大飲食文化之一（京式、蘇式、廣式），蘇式飲食文化的發揚地。
蘇州小吃是中國四大小吃之一（南京夫子廟小吃、上海城隍廟小吃、蘇州玄妙觀小吃和湖南長沙火宮殿小吃並稱為中國四大小吃）。
蘇式招牌菜：松鼠桂魚、響油鱔糊、蟹粉蹄筋、清溜蝦仁、氽糟、母油整雞、太湖蓴菜湯、雪花蟹鬥、櫻 ...
南方多雨，光熱條件好，盛產甘蔗，比起北方來，蔬菜更是一年幾茬。南方人被糖類“包圍”，自然也就養成了吃甜的習慣。北方人不是不愛吃甜，只是過去糖難得，只好以“鹹”代“甜”來調劑口味了。雖說北方現在不缺“糖”，但口味一旦形成，不是一朝一夕就可以改變的。相信隨著社會的發展與時間的延續，這種鹹甜相對的趨勢會減弱的。 ...