商務送客的禮儀，你知道多少

　　在日常中喜愛有人來訪時相信待客之道大家都懂的。那麼商務的待客大家又知道多少？待客在中國禮儀文化中是非常注重的，一次好的待客能決定合作的成敗，接待就不說了但是在客人離開時你又是否到位呢？

　　（一）婉言挽留

　　無論接待什麼樣的客人，當客人準備告辭時，都要婉言挽留，不要客人一說要走，主人馬上站起相送，或者起身相留，這都有逐客之嫌。因為有些客人本來還想與客人交談，因怕打擾主人或試看主人態度，於是以“告辭”來觀察主人的反應，因此主人一定要婉言相留，如果客人執意要走，也要等客人起身後，主人再起身。送客時應主動與客人握手送別，並送出門外或送到樓下，不要在客人走時無動於衷，或點點頭或擺擺手算是招呼，這都是不禮貌的。情友好的語言歡迎客人下次再來。

　　（二）安排交通

　　專程送行是指在外地的重要客戶離開時，主人安排交通、人員等方面專程送客。這種送客方式盡顯了主人的熱情與周到。送行同樣要預約對方的時間，以對方的時間安排為主。送行人員也應選擇與客戶身份、職位相似者，或相關部門的工作人員。

　　如果對方有自己的專用車輛，送別地點可以選擇在來賓的住所；如果對方沒有專用的車輛，主人應該為其安排好車輛，一直送至機場或者車站，並幫助客人處理好搬執行李、托執行李等相關事宜。賓主雙方可以在送行地點再敘片刻。此時，主人可以送上精心準備的紀念品。

　　送行人員應該在來賓乘坐的交通工具啟動以後再離開，至少在確認對方離開自己的視線以後不會有其他意外再離開。這樣，如果對方的交通工具因故晚點或出現其他特殊情況，送行人員可以及時給予關照。

　　溫馨小貼士：

　　送客時一定要注意身體語言，微笑與細緻的關照都會在無形中增進雙方的好感，為將來的商務合作打下良好的基礎。

　　飲食是一件神聖的事情，民以食為天，隨著發展在餐桌之上不再單純的只有中國飲食文化，摻雜了諸如人際交往，溝通等等方面的內容，在餐桌上還能表現出一個人的內在修養和素質，應運而生的便是在飲食上的禮儀。

　　任何民族都有富有特點的飲食禮俗，發達的程度也各不相同。中國人的飲食禮儀是比較發達的，也是比較完備的，而且有從上到下一以貫通的特點。《禮記·禮運》說：“夫禮之初，始諸飲食”。在中國周代時，飲食禮儀已形成為一套相當完善的制度。這些食禮在以後的社會實踐中不斷得到完善，對現代社會依然產生著影響，成為文明時代的重要行為規範。

　　宴飲之禮

　　有主有賓的宴飲，是一種社會活動。為使這種社會活動有秩序有條理的進行，達到預定的目的，必須有一定的禮儀規範來指導和約束。每個民族在長期的實踐中都有自己的一套規範化的飲食禮儀，作為每個社會成員的行為準則。

　　中國傳統的古代宴飲禮儀是按階層劃分的：宮廷，官府，行幫，民間等。一般的程式是，主人折柬相邀，到期迎客於門外；客至，至致問候，延入客廳小坐，敬以茶點；導客入席，以左為上，是為首席。席中座次，以左為首座，相對者為二座，首座之下為三座，二座之下為四座。客人坐定，由主人敬酒讓菜，客人以禮相謝。宴畢，導客入客廳小坐，上茶，直至辭別。席間斟酒上菜，也有一定的規程。

　　作為客人，赴宴講究儀容，根據關係親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。這個“英雄排座次”，是整個中國食禮中最重要的一項。總的來講，座次“尚左尊東”，“面朝大門為尊”。首席未落座，都不能落座，首席未動手，都不能動手，巡酒時自首席按順序一路敬下，再飲。

　　待客之禮

　　如何以酒食招待客人，《周禮》、《儀禮》與《禮記》中已有明細的禮儀條文，現在就讓我們來看看這些禮儀的具體內容。首先，安排筵席時，餚饌的擺放位置要按規定進行，要遵循一些固定的法則。這些規定都是從用餐實際出發的，並不是虛禮，主要還是為了取食方便。

　　其次，食器飲器的擺放，僕從端菜的姿式，重點菜餚的位置，也都有陳文規定。主人的情意，就是要由這細微之處體現出來，僕人若是不知事理，免不了會鬧出不愉快來。

　　再次，待客宴飲，並不是等僕從將酒餚擺滿就完事了，主人還有一個很重要的事情要做，要作引導，要作陪伴，主客必須共餐。尤其是老幼尊卑共席。長者如有酒食賜與少者和僮僕等低賤者，他們不必辭謝，地位差別太大，連道謝的資格都不給。

　　進食之禮

　　飲食活動本身，由於參於者是獨立的個人，所以表現出較多的個體特徵，各個人都可能有自己長期生活中形成的不同習慣。但是，飲食活動又表現出很強的群體意識，它往往是在一定的群體範圍內進行的，在家庭內，或在某一社會團體內，所以還得用社會認可的禮儀來約束每一個人，使各個個體的人的行為都納入到正軌之中。

　　當代的老少中國人，自覺不自覺地，都多多少少承繼了古代食禮的傳統。我們現代的不少餐桌禮儀習慣，都可以說是植根於《禮記》的，是植根於我們古老飲食傳統的。

　　去過寺廟中的人應該都會知道，佛教禮儀的重要性，對於門外漢來說，佛教禮儀都是一樣的，而對於真正瞭解或是有研究佛學的人來說，禮儀是有不同的，本期的佛教禮儀就帶你瞭解佛教中的六大禮儀，我們一起來學習下。

　　還想要了解》》合十問訊的學問

　　1、合十

　　亦稱“合掌”。其形狀是兩手當胸、十指相合。合十為禮，以示敬意。對佛法信眾言，這是最熟識不外的呼喚方法，合十的動作，不僅能夠到達收攝表面的作用，也給人一種謙和的印象，是佛教徒日常生活中最常用的禮儀之一。

　　除了碰到人能夠合十表現問候、打呼喚之外，假如經由法師身旁、或穿梭大殿佛前，也能夠合十的姿態，稍稍欠身經由，表現本人的禮貌與尊崇。此外，咱們寫信時，用“某某人合十”作為信末署名，也是一種表白謙遜、恭謹情意的好法子。

　　2、操手

　　當咱們凝聽長者大德說話時，也能夠雙手合十表現恭敬。假如說話的時間較長。則能夠把手放在腹前。改成操手（放掌）姿態，這樣也能讓人攝心，不會散漫沒精神。

　　詳細法子為：雙掌平放，手心朝上，右手在上，左手在下，置於腹部前方。雙手高度要適中，約為肚臍上方一寸，否則太高予人緊張嚴肅之感，太低又顯得很沒精神。雙手不要貼緊腹部，否則看起來會很不天然。

　　3、頂禮

　　向佛、菩薩或上座行此禮。雙膝跪下，頭頂叩地，舒兩掌過額承空，以示頭觸佛足，恭敬至誠，就是俗話說的“心服口服”。

　　4、問訊

　　佛教徒素日在正式場所見到師父或長者大德，能夠心服口服行跪拜禮，但假如師父正在行走，或在吃飯、講話、演說時，則能夠用問訊的方法代替，同樣能表白忠厚的情意。

　　首先忠厚地合起雙掌，眼力矚目中指指尖。而後向下哈腰約九十度，當要直起身子來時，合十的雙手也同時變換姿態。以左手的中指、無名指、小指，蓋住右手的中指、無名指、小指；大拇指指尖微微相接觸，食指尖也微微相接觸，食指與大拇指剛好略呈三角形狀。此時，雙手的姿態就像一朵含苞待放的荷花，就猶如向佛菩薩供花一般，充滿了恭敬祥和。雙手維持這個姿態經由胸前，不時舉高到眉心（但不觸到額頭），這也表現把佛菩薩供到頂上，有著忠厚、恭敬而謙遜的立場。隨後再微微將手放下，到胸前回複合十姿態，而後放下雙掌。

　　5、功課

　　在寺廟裡，僧尼天天的選修課為朝暮課誦，又名早課、晚課。一般，寺廟在早上4時就打催起板（起床號召），僧尼盥洗完畢，齊集在大雄寶殿，恭行禮佛，聽候大鐘大鼓完畢聲，群眾齊誦早課：《楞嚴咒》、《大悲咒》、《十小咒》、《心經》等。晚課在下晝4時左右，僧尼齊誦《阿彌陀經》或念《八十八佛大懺悔文》，以及蒙山施食等。

　　6、過堂

　　僧尼吃飯都要過堂，晚上、半夜到“五觀堂”或“齋堂”用食。五觀之意為：一是思念食物來之不易，二是思念本人德行有無虧缺，三是防止發生貪食甘旨的念頭，四是對飯食只作為療飢的藥，五是為修道業而受此食。

　　在過堂時，住持和尚坐在堂中的法座上，僧眾在兩邊就座。飲食之前，先要敲掛在寺廟走廊上的大木魚（梆）和雲彩型鐵板（雲板）。梆是吃飯號召，又叫長魚。魚日夜均不合眼，隱喻佛徒修行也應精勤不息，夜以繼日。吃飯兩頭，假如需要添飯菜，應將空碗送到桌邊，由齋堂服務員添，不可出聲叫嚷，碗筷應擺在桌邊放齊。如住持和尚的筷子擱在碗邊上，表現他要對群眾講話；筷子放平，即不準備講話。過來，大寺廟因僧眾較多，多用“過堂”局勢吃飯，並施行分食制。如今一般小廟，人數不多，多駁回四菜一湯共食制。