1、幹喂。可將啤酒糟在水泥地上晾乾或陽光下曬乾收藏。按5％—10％的比例與飼料搭配混勻讓雞自由採食。
2、鮮喂。可將啤酒糟堆放在水泥地面上繼續發酵12—24小時，溫度達到70℃左右，直接加入配合料，按20％—30％的比例混合飼餵，每日2次定時飼餵。
3、注意事項：夏季飼餵啤酒糟要防酸敗，以免引起酸中毒。冬季飼餵防冰凍，減少菌體死亡，最好在場內設水泥地面，當日晾曬七八分干時投餵。
1、幹喂。可將啤酒糟在水泥地上晾乾或陽光下曬乾收藏。按5％—10％的比例與飼料搭配混勻讓雞自由採食。
2、鮮喂。可將啤酒糟堆放在水泥地面上繼續發酵12—24小時，溫度達到70℃左右，直接加入配合料，按20％—30％的比例混合飼餵，每日2次定時飼餵。
3、注意事項：夏季飼餵啤酒糟要防酸敗，以免引起酸中毒。冬季飼餵防冰凍，減少菌體死亡，最好在場內設水泥地面，當日晾曬七八分干時投餵。
1、精選良種。優良的品種是飼養優質肉雞的基礎。應選養皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質鮮美、抗逆性強、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種。如果是蛋雞 可是海蘭褐 京紅一號 ，這兩種雞都比較好 ，產蛋率高 ，適應性強。 如果是做商品小雞雞 可以養烏雞 貴妃雞 ，如果養笨雞 可以養三黃雞 蘆花雞等品種。
2、注重放牧。放牧是提高肉雞肉質的重要措施之一。優質放養土雞的育雛技術要求與快大型肉雞無異，在育雛室內育雛30天左右轉入大棚飼養。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50～60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風向陽、環境安靜、飲水方便、無汙染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。
3、巧喂飼料。飼料是影響肉質的重要因素。優質土雞育雛期應飼餵易消化、營養全面的雛雞全價飼料。因其生長速度較慢，飼料中粗蛋白含量低於快大型肉仔雞全價料2個百分點，並做到少量多餐，以促使雛雞生長髮育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農副產品、土雜糧，以改善肉質、降低飼料成本，一般僅晚歸後補喂配合飼料。出售前1～2周，如雞體較瘦，可增加配合飼料喂量，限制放牧進行適度催肥。中後期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動物性飼料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質和肉色有不利影響的飼料，不要新增人工合成色素、化學合成的非營養新增劑及藥物等，應加入適量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生薑、茴香、桂皮、茶末等自然物質以改變肉色、改善肉質和增加鮮味。
1、使用啤酒澆花可採用直接澆灌的方法，不過要把啤酒和水以1:50的比例來進行混合。
2、如果直接用啤酒澆花會導致植物枯萎，除了直接澆灌以外，也可把啤酒裝入噴壺中。
3、加入適量的水來稀釋啤酒，然後噴灑在葉片或花朵上。
4、還可使用棉布蘸取適量啤酒，接著直接擦拭在花上，這樣能起到葉面施肥的作用。