啤酒醬油在一起炒菜有毒嗎

　　啤酒醬油在一起炒菜沒有毒。

　　啤酒是以大麥芽為主要原料，大米為澱粉類輔料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳,富有營養。它含有多種氨基酸，維生素，低分子糖，無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為液體面包。

　　醬油是中國傳統的調味品。用豆，麥，麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助於促進食慾。醬油是由醬演變而來，早在三千多年前，中國周朝就有製做醬的記載了。而中國古代勞動人民發明醬油之釀造純粹是偶然地發現。

　　香蕉和糖一起吃沒有毒。香蕉和糖都是常吃的食物，這兩種食物一起吃或分開吃都不可能引起中毒。香蕉富含多種營養素，尤其是鉀含量比較高，也具有一定的通便作用，白糖主要為人體提供能量。

　　木耳和鴨肉一起吃有毒，鴨味甘性涼與木耳同食會引起腸胃不適，導致腹痛腹瀉。

　　鴨肉富含各種營養素，鮮美滋味有增加食慾作用，其性微寒、味甘鹹，能滋陰養胃、利水消腫，但多食易滯氣滑腸，故便洩、腸風下血者忌食。

　　木耳營養豐富，滋味鮮美，能滋潤益氣、輕身強志，是一種營養強壯食品，能治療多種疾病，但木耳性味甘平，滋潤利腸，故大便不實者忌用。