在喝白酒時候可以喝一杯芹菜汁，能夠緩解喝酒之後引起的腸胃不適合臉色發紅等症狀。因為芹菜含有豐富的維生素b，這種維生素b可以起到解酒的作用，可以稀釋血液中的酒精含量。在喝酒之前可以適量的喝一些芹菜汁，能夠潤腸可以，可以儘量避免醉酒。
白酒，是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統稱，又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的複合香味，以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規模最大、質量最優的蒸餾酒產區，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產業叢集扛起中國白酒產業的半壁河山。
洋酒喝多了快速解酒方法：
1、食用白菜：將白菜幫洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖拌勻，醃製後食用。
2、食用雪梨：取雪梨3個，洗淨切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。
3、食用甘蔗：將洗淨除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用。
4、飲蘿蔔汁水：用生白蘿蔔500克，洗淨榨汁飲服。也可在白蘿蔔汁中加紅塘適量飲服，也可直接吃生蘿蔔 。
5、食用鮮藕：鮮藕洗淨，搗成藕泥，取汁飲服。
6、食用西紅柿：西紅柿2個，洗淨去皮，榨汁飲服。
7、食用菜花：將菜花切成小片，沸水、味精 、食鹽等調料拌勻，可做解酒冷盤。
8、食用葡萄：葡萄乾30克或葡萄數枚，酒後嚼食即可。
9、食用豆類：用綠豆、紅豆 、黑豆 15克，煮爛後服下。
喝酒是如今少不了的，很多人在聚會或者是一些應酬上都會喝酒，喝醉後是很難受的，那麼喝醉後做一些運動出點汗就能儘快醒酒嗎？
正確答案：不科學。
解析：通過出汗來消耗酒精的想法是錯誤的。在過量飲酒後進行運動，只會讓心率升高，身體的新陳代謝再次高速運轉，對淨化有害物質毫無作用。因為醉酒之前，身體已經吸收了酒精。
攝入酒水的90%被運送至肝臟進行新陳代謝，只有10%透過尿液、呼吸和出汗排出體外，因而運動出汗對這個過程無法產生任何作用。
酒後該如何快速醒酒
1、可以喝純牛奶或雞蛋清，可以附在胃粘膜上，減少酒精的吸收。
2、多喝白水或米粥，促進酒精排出，同時米粥中含有B族維生素，可以營養神經。
3、吃一些富含維生素的水果，如橘子、橙子等，既能醒腦，又能改善惡心、嘔吐的症狀。
4、注意休息，經以上處理後最好睡一覺，讓大腦得到休息。
醉酒有哪些注意事項
喝酒之後不要立刻睡覺。
我們都知道，酒精的代謝主要是靠我們人體的肝臟來進行的，如果喝酒之後立刻睡覺，那麼就會造成人體新陳代謝速度減緩，從而不利於肝臟的健康，容易發生酒精肝。
一般來說，喝酒之後建議大家先用冷水洗一下臉，然後稍微的坐著休息一下，再上床睡覺。
酒後不要立即洗澡。
大量飲酒後是不能立即洗澡的，熱水澡和冷水澡均不行，洗熱水澡會導致熱氣在體內聚集，會加快血液對酒精的吸收，容易導致昏厥，而冷水會刺激血管，導致血管收縮，嚴重的甚至導致血管破裂和感冒。
酒後需要注意什麼相信大家已經清楚了，一起來看看酒後吃什麼比較養胃吧