喝反覆燒開的水對身體有害嗎

　　在飲用水反覆燒開後，由於高溫缺氧，部分硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽。另外,由於水的蒸發，也會導致亞硝酸鹽濃度增加。如果一次性攝入過多的亞硝酸鹽，則容易引起急性中毒。當攝入量達到0.2-0.5克時可導致中毒，攝入量超過3克時可致人死亡。

　　忽略水質本身，熱得快燒開的水，如果對人體有害，只有2種可能：

　　1、材料本身釋放有毒物質： ”熱得快“是純電阻加熱，全靠螺旋金屬管內的電熱絲，所以本身就是一種不合規範的電器，國家雖沒有嚴格禁止，但也絕不鼓勵；又因其使用方便，所以又有一定市場，而且價格便宜。兩方面的因素，導致了市場上的“熱得快”基本都是劣質產品，質量極差，其加熱管的材質並沒有保證，因而可能含有毒重金屬。長期使用過程中，重金屬逐漸釋放，積蓄在人體中產生危害；

　　2、水沒有完全燒開：”熱得快“都是從上部加熱，上層水剛沸騰的時候，下層水一定沒有沸騰。熱水比重本身就小，還在上；冷水比重大，在下；使得上層水與下層水缺乏有效熱交換。因此目測熱水瓶裡水開了的時候，並不能保證實際上真的開了。如果剛開就斷電，基本就是半開的水。

　　沒有。燃氣燒烤爐是沒有毒的，燃氣燒烤都是較衛生、健康的。燃氣烤爐包括家中的廚房燃氣灶具，基本上使用的氣體統稱瓦斯，它分為液化石油氣、天然氣、煤氣三類。家用廚房基本以管道天然氣為主，也有用罐裝液化氣的。這些瓦斯氣體的主要成分是烷烴，以甲烷居多，它燃燒後生成二氧化碳和水，所以說基本上是沒有毒的，對人體也不會造成健康危害。危險性主要是氣體洩露引發的爆炸。

　　燃氣燒烤無毒，燃氣經燃燒後，不會產生有毒物質。不過他沒有炭火考出來的香味。畢竟炭火有煙燻味道炭火在燃燒時會產生一定量的致癌物質，煙燻食品都會有這樣的情況發生，要適量少吃。