每天喝一杯咖啡對身體有害嗎

　　日本醫科大學研究發現：每天一杯咖啡，有抑制肝癌的作用。咖啡中含有咖啡因，有刺激中樞神經，促進肝糖元分解，升高血糖的功能。適量飲用可使人暫時時精力旺盛，思維敏捷。運動後飲用，有消除疲勞，恢復體力，振奮精神之效。

　　一般人適用量：每天1到2杯為宜，每天不超過三杯為佳。飲咖啡不宜過量，長期過量飲用，大多數人會患失眠症，並可增加胰腺癌的發病率。長期飲用咖啡，還可使心跳節律加快，血壓升高，並易患心臟病。咖啡中的咖啡鹼，還有破壞維生素B1的作用，以致缺乏， 出現煩躁、容易疲勞、記憶力減退、食慾下降及便

　　每天喝一兩杯咖啡對身體沒有壞處。

　　咖啡的主要成分有：咖啡因、丹寧酸、脂肪、酸性脂肪、揮發性脂肪、蛋白質、糖、纖維、礦物質。

　　咖啡豆含有大約100種不同的物質，包括咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44～100毫克；每100克調製咖啡中，含咖啡因64～124毫克。咖啡是一種興奮劑，每天喝一兩杯咖啡對身體沒有壞處，相反更有利於身體健康。

　　根據病理學資料分析，肝臟損害的安全量最高限度每日每公斤體重1克，相當於60公斤體重的人飲60％的白酒，最多二兩，每日飲1、5～2兩較安全。空腹飲酒，對人體有危害。如超量飲酒，使胃腸粘膜受損傷，飲酒時，有脂肪、牛奶、甜飲料同時攝入，吸收速度能降低。但飲碳酸飲料，能加速乙醇吸收。因此，必須合理飲用白酒，應做到：

　　1、每日可飲白酒二兩以內，低度酒可飲三兩以內；

　　2、不要空腹飲酒；

　　3、應飲低度酒；

　　4、飲酒應攝取菜餚；

　　5、應文明飲酒，不要強行勸酒狂飲，酗酒；

　　6、飲白酒時不要同時飲碳酸飲料(如蘇打水、可樂、雪碧等)。