喝哪種咖啡提神的效果比較好

　　1、咖啡的提神物質是咖啡因。咖啡因是一種黃嘌呤生物鹼化合物，是一種中樞神經興奮劑，能夠暫時的驅走睡意並恢復精力，臨床上用於治療神經衰弱和昏迷復甦。有咖啡因成分的咖啡、茶、軟飲料及能量飲料十分暢銷，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神藥品。

　　2、一般來說萃取時間越長的咖啡，咖啡因含量就越高。由於速溶咖啡是完全使用提取液製作，為了節約成本萃取程度非常高，而且還會很多用到羅百斯特種咖啡豆，所以速溶咖啡的咖啡因含量一般是最高。

　　3、意式濃縮咖啡雖然味道很濃郁，但萃取時間很短，一般僅25秒，所以咖啡因含量是所有萃取方式中最低的

　　綠茶的降壓效果較好。其原因如下：

　　普通茶葉中含有的可降低血壓的物質主要是兒茶素類物質、維生素P、氨茶鹼、咖啡鹼等成分。而由於綠茶中兒茶素含量相對較多，同時綠茶中的R氨基丁酸有較顯著的鬆弛血管壁的效應，因此與紅茶、青茶、白茶、黑茶、黃茶等茶葉相比，綠茶的降壓效果更為出色。

　　綠茶葉中的兒茶素降壓作用體現在以下方面：

　　1、它可以促進血液中膽固醇的溶解，使膽固醇難以在血管內聚集，因而不會引起血管的阻塞和因阻塞所導致的血管破裂；

　　2、它對相關轉換酶具有較強的抑制作用，由此產生的結果是可以使血管緊張素分泌較少而舒緩血管作用的蛋白分泌較多，有助於降低血壓。 ；

　　3、它可增強心肌和血管壁的彈性，減少血管痙攣，同時具有預防動脈硬化的作用。

　　1、鐵質的主要食物來源：動物血，肝，雞胗，牛腎，大豆，黑木耳，芝麻醬，牛肉，羊肉，蛤蜊和牡蠣。

　　2、優質原料：瘦肉，紅糖，蛋黃，豬腎，羊腎，乾果(杏幹，葡萄乾)，啤酒酵母，海草，赤糖糊和麥片。普通來源：魚類、穀類、菠菜、扁豆、豌豆、芥菜葉、蠶豆、瓜子(南瓜、西葫蘆等)等微量來源：奶製品、蔬菜、水果等都是這類外用鑄鐵鍋煮番茄或其他酸性食品，也可以增加鐵質，將有益於健康的鐵質放入鍋中。

　　3、看起來許多食物都含鐵，但中國還有許多人嚴重缺鐵，主要是婦女、兒童和老年人，每天都要科學地補鐵，必不可少。