啤酒是能養胃的。鮮啤酒中所含的鮮酵母可以促進胃液分泌,增進食慾,促進消化。啤酒是以大麥芽和大米為主要原料,配以有特殊香味的啤酒花,經發酵而製成的一種含二氧化碳的低酒精度飲料,酒精含量一般不超過4%,啤酒中含有豐富的營養成分,素有“液體面包之稱”。所以曾在國際營養食品會議上,被譽為營養食品。1升啤酒所產生的熱量相當於250克麵包或6個雞蛋或500克瘦肉的熱量。由此看來飲用啤酒的量是應該有所限制的。因為在喝啤酒時還要吃其他的食物,只有多樣化的食物才能獲得合理營養,才有利於健康。
啤酒是能養胃的。鮮啤酒中所含的鮮酵母可以促進胃液分泌,增進食慾,促進消化。啤酒是以大麥芽和大米為主要原料,配以有特殊香味的啤酒花,經發酵而製成的一種含二氧化碳的低酒精度飲料,酒精含量一般不超過4%,啤酒中含有豐富的營養成分,素有“液體面包之稱”。所以曾在國際營養食品會議上,被譽為營養食品。1升啤酒所產生的熱量相當於250克麵包或6個雞蛋或500克瘦肉的熱量。由此看來飲用啤酒的量是應該有所限制的。因為在喝啤酒時還要吃其他的食物,只有多樣化的食物才能獲得合理營養,才有利於健康。
牛奶是很常見的飲品了,營養也不少,牛奶養胃說法也不少,但其實對於一些一些反流性食管炎患可能會加重不適,牛奶怎麼喝會傷身?下面小編就帶來介紹。
喝牛奶能養胃嗎
一些反流性食管炎患者常喝牛奶,覺得牛奶能養胃。反流的原因是胃裡有一些帶酸性物質,常常吐酸水,這種朋友喝牛奶可能會加重不適。因為牛奶可能會導致胃酸增多,加重食道反流現象。所以,患消化道潰瘍或胃食管反流的朋友,不要喝太多的牛奶。
如果經醫生確認,病情可以適量喝一點牛奶的話,可將牛奶少量、分次飲用,不要喝涼牛奶,或者建議可以將牛奶用來和麵,製作麵食。
牛奶怎麼喝會傷身錯誤
1:牛奶當水喝,喝得越多越好
雖然牛奶中含有豐富的鈣、優質蛋白等營養素,但人體每天的吸收量是有限的。根據最新版《膳食指南》的建議,成人每天推薦攝入300~500克奶及奶製品。
牛奶如果喝得太多,那過量的蛋白質可能會加重腎臟負擔,尤其是腎功能低下者,容易產生蛋白尿;多餘的鈣質則可能沉積形成泌尿系統結石。
所以,大家每天還是應該保持飲水充足,牛奶適量喝就行。
注意:腹瀉、乳糖不耐受、對牛奶過敏的人都不建議喝牛奶。
錯誤2:透過喝牛奶養胃
有些觀點認為牛奶具有養胃作用,因為它可以中和胃酸,在胃表面形成一層保護膜,從而緩解胃部酸脹不適。
但事實上,當胃開始消化牛奶時,同樣會促進胃酸分泌,因此並達不到養胃的預期效果。本身就患有胃食管反流、消化道潰瘍的人群,就不要再想著透過喝牛奶來養胃了,發病期間還是少喝牛奶為好。
錯誤3:用牛奶來送藥
牛奶不能用來送藥,因為它所含的鈣、鎂等礦物質離子可能會與藥物發生化學反應,輕則影響藥效發揮,重則會對身體造成危害。
比如,牛奶中的鈣可能會增加心臟病常用藥品地高辛的毒性;牛奶在腸道分解時會產生大量氨基酸,阻礙左旋多巴藥物的吸收等。
用牛奶來送服鈣片,也不適合。當鈣質攝入量達到一定範圍時,再增加鈣的攝入可能導致胃腸道對鈣的吸收下降。所以這樣做,並達不到一些人所期望的“1+1>2”的補鈣效果,反而還可能得不償失。
總的來說,藥物、營養劑的服用說明上如果沒有特別註明“牛奶不影響該藥物的吸收或可以用牛奶送服”,就都不建議用牛奶送服。並且,服藥前後1~2小時內最好也不要飲奶。
其實人會不會胖歸根到底還是取決於一天攝入的總食物量和一天的消耗能量之間的關係。它涉及到不僅僅是啤酒本身的問題,如果是其他的食物,如果攝入得很多,超出正常代謝程度的肉、油等這種食物,即使不喝啤酒也完全可以胖了。反之,如果其他的食物進行控制,早餐、中餐、晚餐裡,脂肪攝入都很少、肉吃得很少,總量已經遠遠低於正常的需要量,那額外喝一些啤酒是肯定不會導致肥胖的。很多人會問到這個問題,原因是因為很多人喜歡喝啤酒,喝一段時間長出啤酒肚,他就認為是啤酒導致的肥胖,其實他是沒有看到主要的問題所在。問題主要的根源是在喝啤酒的時候,一般會同時吃其他的很多食物,比如吃很多的肉。常見的喝啤酒,會進行所謂的擼串,啤酒也喝進去了,同時吃了很多的肉和很多的油,這些超出人體正常能消耗的量,自然就會導致肥胖。所以單純的喝啤酒,不能說它會導致肥胖,但是它也含一定量的能量,關鍵還是看全天總的能量攝入的情況。