喝完酵素後四個小時不可以餵奶，可以等哺乳期過了吃，由於是發酵的產物，酵素中有些產品中包含著益生菌以及眾多微生物，在一定條件下，這些益生菌和微生物可以起到促進腸道蠕動的作用，酵素本身並不具有通便減肥的功能，酵素產品在減肥瘦身方面被證明有效，也並不是酵素在起作用，而是發酵產物中的益生菌、微生物以及其他產品新增物的功效 ，發酵環境的溫度是比較適宜微生物繁殖的，如果製作不成功，很可能會產生一些雜菌和有害物質，容易引起食物中毒 。
喝完酵素後四個小時不可以餵奶，可以等哺乳期過了吃，由於是發酵的產物，酵素中有些產品中包含著益生菌以及眾多微生物，在一定條件下，這些益生菌和微生物可以起到促進腸道蠕動的作用，酵素本身並不具有通便減肥的功能，酵素產品在減肥瘦身方面被證明有效，也並不是酵素在起作用，而是發酵產物中的益生菌、微生物以及其他產品新增物的功效 ，發酵環境的溫度是比較適宜微生物繁殖的，如果製作不成功，很可能會產生一些雜菌和有害物質，容易引起食物中毒 。
可能會出現以下反應：
一、疲倦、發睏這種現象叫弛緩反應。在用過酵素的人中，有這種反應的特別普通。尤其是慢性病患，在有病的部位機能恢復的時候，原來的病態平衡被打破，容易有上述反應。此時，不需停止服用酵素。
二、便秘、下痢、疼痛、出汗現象這些稱為過敏反應，在所有用過酵素後出現的好轉反應現象中佔百分之20左右。一般而言，比較穩定的慢性病，症狀不是特別厲害的人，當用了酵素以後，開始出現好轉，與疾病之間的關係呈現為明顯白熱化。
三、疼痛、發燒、噁心、腹疼，此種為恢復反應，主要是血液迴圈系統恢復時表現出的反應。原因是血液和淤血的部位開始出現順暢流動的表現。
四、沒有任何反應在使用酵素的人中，有將近三成是沒有什麼反應或可能有反應，但沒注意。好轉反應是因人而異，具個體差別的。使用者的反應除以上幾類以外，還有很多。反應快的，吃下去後立刻就有感覺，慢的要3到4個月，一般在2個星期左右。
可以，喝完酵素以後喝水，可以幫助促進腸胃蠕動，幫助消化。
“自制酵素”類產品是糖和水果進行發酵之後的產物，也就是“水果泡菜”加上“低度甜味水果酒”的混合物。其中有糖分、多種有機酸、酒精等成分，也有少量維生素。而市場上的酵素產品有些是粉末狀、片劑、有些是酵素原液，它們和“酶”是兩個概念。
之所以導致“酵素”與“酶”的意義產生了不同，是因為“酵素”原本是個日語詞彙，先被引進臺灣，輾轉進入大陸。日本人把酶叫做酵素，中國人聽了覺得比較時髦，所以很多保健品喜歡用這個詞彙。