喝酒之前吃什麼不容易醉

　　1、奶製品：相信這是很多酒場老手都知道的“絕技”，喝酒之前可以喝兩杯牛奶或者是酸奶，不僅可以保護胃黏膜，防止酒精刺激胃，引發胃病，還能減緩酒精進入人體的速度，讓醉酒的風險降到最低，一般來說在喝酒一個小時或者半個小時之前喝奶就可以達到這個效果。

　　2、吃生黃豆：據研究表明，黃豆中富含蛋白質，進入腸胃後會發生變形，能夠消耗酒精，防止酒精進入血液迴圈，所以晚上有應酬需要喝酒的朋友，可以在喝酒之前吃一些泡水的黃豆，這樣就可以有效的防止醉酒，但是一定不要吃太多，很容易脹肚。

　　3、多吃一些麵食：喝酒之前吃一些麵食也可以有效的防止醉酒，喝酒之前吃一些饅頭、麵包、麵條可以防止酒精對胃產生直接傷害，能夠延緩酒精進入血液的時間，不僅能夠防止醉酒，還能降低得胃病的機率，需要注意的是一定不要空腹喝酒，不僅容易醉酒，而且對腸胃的刺激也比較大，容易導致胃病。

　　4、吃一些動物肝臟：動物肝臟不僅營養豐富，並且可以提高人體對乙醇的消耗能力，所以飲酒之前可以適量的吃一些動物肝臟，其中豬肝效果最好，豬肝富含維生素B堪稱“營養美味”，喝酒之前吃一些煮熟的豬肝，能夠讓你的酒量大增，但是需要注意的是，並不是所有人都適合吃動物肝臟，像一些腸胃不好的人，就應該少吃。

　　2012-12-19 14:04:00 中國食品科技網 應酬，少不了要喝酒。但是，喝酒的時候一不小心就容易喝醉，那麼，喝酒前吃什麼不容易醉？想必是不少人都想知道的。空腹喝酒不好，傷胃又易醉。在民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什麼科學根據，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉後可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶那麼，在喝酒前吃什麼不容易醉呢？

　　喝酒前要吃些主食，米飯饅頭之類的，知道要有酒局先去買些吃，空腹喝酒的人一般是喝不久的。第一瓶酒一定要喝的慢，無論採取什麼辦法，第一瓶能託個20分鐘再喝下去最好，第一瓶喝急了，以後狀態就完了 。

　　給大家總結一點喝酒小訣竅：

　　1.飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；

　　2.估計飲酒多時，提前服用Vb族直至應酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內Vb族含量；

　　3.喝白酒時，要多喝白開水，以利於酒精儘快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊；

　　4.喝酒不宜過快過猛，應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內的乙醇。 酒桌上罰酒數杯或一口悶易醉酒；

　　5.喝酒時多吃豬肝等動物肝臟，以提高機體對乙醇的解毒能力；

　　6.喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟；

　　7.喝酒時多吃豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用；

　　8.疲倦時暫時別喝為宜；

　　9.吃藥後不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮靜劑、感冒藥之後；

　　10.喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。

　　1、喝酒前先吃一點米飯、麵條或者粥。這樣能夠減輕酒精對胃黏膜的損害，而且還能夠減少胃腸道對酒精的吸收，能夠減輕酒精中毒反應，以及減輕酒精帶來的胃難受感。

　　2、最好在喝完酒之後，還可以喝具有醒酒的茶，例如可以喝紅茶或者喝蜂蜜茶，不僅具有護胃的作用，而且還具有一定的醒酒作用。