單炒黃瓜怎麼做
單炒黃瓜怎麼做
1、黃瓜洗淨,橫著放斜著切塊,塊的厚度大概3-4釐米,然後切成2毫米黃瓜片就可以了。
2、鍋中倒油,倒入黃瓜片翻炒1-2分鐘左右。
3、然後倒入1陶瓷勺味極鮮,翻炒均勻,這個時候香味就出來了。
4、加入適量鹽,家常菜炒黃瓜翻炒1分鐘左右就可以出鍋了。
青椒單炒怎麼做
1、辣椒適量,菜花適量,糖適量,食用油適量。
2、首先將新鮮辣椒切好,在碗中放入糖和醬油備用。
3、然後熱鍋熱油將辣椒炒至七八分熟即可盛出來。
4、熱鍋熱油翻炒菜花並加入調好的料汁煮一會。
5、最後將煮好的湯汁澆灌在辣椒上即可食用。
雞蛋炒黃瓜怎麼做
步驟:
1、黃瓜洗淨切片,備用。
2、雞蛋2只,打散。加少許食鹽。(打雞蛋可以加一點點水,炒出的雞蛋會更嫩,不能多,只能一點點)
3、熱鍋下油,下雞蛋,成型。推至鍋邊。
4、下黃瓜快炒,關火。加一點點食鹽,起鍋。
土豆炒黃瓜絲怎麼做
1、土豆一個、黃瓜一根、蔥花兒10克、蒜末10克、薑絲10克、幹辣椒3根、花椒3克。
2、步驟:備好蔥薑蒜幹辣椒,蔥切成蔥花兒,蒜切片,姜切絲,幹辣椒掰成段,黃瓜切絲,土豆切絲。
3、大火先放油,油稍熱後放花椒,出香味後,蔥薑蒜辣椒一起放,出香味後,改小火先放土豆絲,防止輔料變糊,等土豆絲都裹上油 ...
單炒芹菜怎麼做好吃要詳細步驟
芹菜含鐵量較高,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,是輔助治療高血壓病及其併發症的首選之品。對於血管硬化、神經衰弱患者亦有輔助治療作用。芹菜的葉、莖含有揮發性物質,別具芳香,能增強人的食慾。炒芹菜的具體做法如下。
1、切去芹菜根鬚,除去菜葉和老根,取其嫩梗放入清水中洗淨瀝水,切成2釐米長的芹菜段。
2、將炒鍋 ...
筍炒黃瓜如何做
1、筍片洗淨,改刀切小塊,黃瓜和胡蘿蔔分別去皮切片,蒜瓣去皮拍碎。
2、燒開適量水,將筍片焯煮熟,撈起,用水沖洗乾淨,瀝乾。
3、熱鍋,倒入橄欖油、下蒜蓉爆香。
4、倒入筍片和胡蘿蔔,煸炒一會兒,接著倒入黃瓜片,炒勻。
5、碗裡調入鹽、雞粉、澱粉,加少許水攪成水澱粉,倒入鍋中,快速翻炒均勻 ...
烤麩炒黃瓜怎麼做
1、原料:烤麩、黃瓜、青椒、木耳。
2、幹烤麩和木耳分別用冷水泡發;青椒洗淨切成小塊;黃瓜切片,用鹽略醃一會兒,擠幹。
3、油熱先炒烤麩和木耳,加一點點生抽提味,最後下青椒和黃瓜片略炒即可。黃瓜是用鹽醃過的,所以一般不需要再加鹽了。 ...
白米蝦炒黃瓜怎麼做
1、食材:油20克、白米蝦150克、鹽5克、黃瓜200克、糖10克、蔥5克、料酒10克、蒜5克。
2、準備原材料。
3、黃瓜削皮切塊。
4、起油鍋,倒入蒜泥和生薑爆香。
5、倒入白米蝦翻炒,加點料酒,繼續翻炒至變色。
6、倒入黃瓜片兒~翻炒,加鹽和糖。
7、試味道差不多了就可以放點 ...
單炒西紅柿怎麼做好吃
單炒西紅柿做好吃的步驟如下:
1、準備食材,主料番茄4個,輔料油、鹽和白砂糖適量;
2、將番茄切塊,大小適中;
3、鍋內熱油十秒左右,倒入塊狀番茄;
4、依次放入鹽和白砂糖;
5、輕輕翻炒番茄,熟後出鍋;
6、出鍋後,在已熟的西紅柿上輕撒一層白砂糖。 ...
炒黃瓜怎麼做好吃
炒黃瓜的主料:黃瓜。輔料:蒜少許,蔥少許,鹽適量,雞精適量,蔬之鮮少量。
1、黃瓜切片備用,這是自家種的黃瓜,沒有削皮。
2、蒜切碎備用。
3、小蔥切段備用。
4、油熱了先把蔥蒜爆出香味黃瓜下鍋。
5、翻炒要迅速,火要大,放入鹽,雞精,蔬之鮮,翻炒兩分鐘就可以出鍋了。
炒黃瓜營養: ...