四個雞腿怎麼做

　　1、先把四個雞腿從冰箱冷凍室拿出，放在水裡解凍一下。解凍好後，洗淨備用。

　　2、生雞蛋煮好剝乾淨殼備用。燉雞腿的同時，也燉上兩個雞蛋，燉出來的雞蛋味道極好。

　　3、蔥薑蒜適量切好；取一小碗，倒入醬油、食鹽、料酒少許，攪拌均勻。

　　4、把料汁和蔥薑蒜都倒入解凍好的雞腿肉裡，攪拌均勻，醃製十五分鐘。

　　5、開火，鍋中放油，把醃好的雞腿肉放入鍋中煎一下，然後再放入煮好的雞蛋，過油煎一下。

　　6、接著加適量水，小火慢燉，差不多十五分鐘就可出鍋。

　　1、政治意識，這是在我們的全域性觀裡面最重要的一個意識，當今的局面紛雜而又緊張，尤其是在那個特殊的方面，所以關於增強這個意識，我們就必須要多看一些新聞，尤其是對國家大事方面更加的關心。

　　2、關於大局意識，無論是我們在工作中還是學習上都要有的意識，這也是可以適當的培養的，尤其是當我們要成為一個領導人的時候，必須要有的意識，一個企業的發展和我們的大局觀意識是不可缺少的！所以我們要總體分析問題。

　　3、關於核心意識，任何時候我們都會有目標的領引，這個也主要是向我們的黨看齊，我們很多的時候，會忘記了我們的初心，我們是為什麼要這樣做，而這個核心意識就是在一定的程度上提醒我們要注意。

　　4、關於看齊意識，這個簡單一點來說，就是像如果你在讀書的話，那就要像學習努力的標兵看齊，努力讓自己變得更加的優秀，在國家的統一方面的話，就是堅定不移的相信我們的黨的目標！有領導才會變強。

　　1、將雞腿肉去骨、去皮。

　　2、剁成雞肉餡，調入生抽、鹽、料酒、胡椒粉、香油攪拌均勻，醃15分鐘。

　　3、香菇切末，放入肉餡中，蔥薑末放入肉餡中。

　　4、雞骨和其它部位加入蔥姜、料酒，放入鍋中，加適量清水。

　　5、燒開後撇去浮沫，煮成雞湯。

　　6、取餛飩皮包入雞肉餡。

　　7、對角折。

　　8、捏緊兩角，製成餛飩。

　　9、包好的餛飩。

　　10、將餛飩放入雞湯中煮熟，出鍋後調入香蔥末、紅油、胡椒粉即可。