四川藏族甘孜的待客禮俗

　　四川藏族 甘孜的待客禮俗

　　敬禮之節

　　藏族人民對於親朋友好友久別重逢，攔手貼於臉頰相親；見所敬重之人將袒臂之袖搭於肩上，屈腰雙手平伸或豎大拇指以示敬禮；平常相見伸舌頭也屬敬禮；親朋遠行或初到，替他牽馬以示敬禮； 還有合掌磕頭，參拜佛像，朝覲活佛，與佛頂禮時磕響頭及磕長頭(一步一磕拜)。

　　款待賓客

　　藏族人民對於親朋好友，乃至素不相識的人，接待都熱情誠摯。每個家庭之中，都置有火塘或藏火盆，酥油茶或奶茶壺一直煨在火塘邊，旁邊設有座位，招待來客於火盆旁取暖。然後擺上茶碗，家庭富足的擺放的是鑲銀木碗，一般家族擺放的是繪龍細瓷茶碗。客人茶碗裡的茶必需斟滿，客人喝過一口後，主人立即將茶斟滿；客人告辭時，要把茶碗裡的茶喝完，表示對主人家的尊敬和謝意。對於遠道而來的客人，主人總是悉心關照，幫助卸鞍牽馬，安排休息住宿，款待酒肉飯食。主人希望客人酒足飯飽，席間自己也略進酒食。客人若客氣講理，反而會引起主人的不安。

　　敬獻哈達

　　藏族人民在迎送客人、求神拜佛、探親訪友、結婚喜慶等社交活動中，用哈達(絹絲所織極稀疏的長巾，以白色為主，也有紅、黃、淺藍等色)表示敬意或祝賀。在較為隆重的迎送儀式上，主人向客人捧獻哈達，表示敬意，祝福吉祥；客人向主人回敬哈達，以示謝意，祈禱萬事如意。

　　禁忌風俗

　　甘孜州有一些與其他地方有著明顯區別的禁忌風俗。如家中有重病人，即於樓頂掛一橫杆或掛毯子以示謝絕探望。 嚴忌外人進屋時，在家門前用幾個石頭壘堆，燒糌粑煙表示謝絕入內。 出遠門時忌家中的人在當天掃地。若遇見喜鵲和桶內盛滿水的背水人即視為吉利。若碰到背空桶的人或是兔唇的人則視為不吉祥，須改期再行。 客至家時碰到雞生蛋、羊產羔，水溝裡水頭與客同至，是吉祥的徵兆

　　迎客送客 有客來訪，全家下樓出門或出帳篷熱情迎接。如有狗，先把狗拴好，接客時先接客人的褡褳等包袱，如有馬，要接馬的韁繩。迎進屋後，由家長陪客，其餘先要料理客人的馬，如給馬備料喂飼草，如是遠客，取馬鞍，是近客，就給馬松肚帶等。

　　進屋或進帳篷時，由家長陪客人走在前，切不可與客人搶道。進屋內，客人一般要坐在進門右上方的座位上，其他家人不能在客人面前走動，更不能有家裡不和爭吵等現象，孩子們主動到院子裡玩耍，主婦移動屋內傢俱，不能有響聲。客人談話時，不得插嘴打擾。客人坐定後，主婦把糌粑茶先遞給家長，由家長再用雙手端到客人手中。把牛肉、羊肉放在盤子裡擺放在客人的面前，如需要刀子，遞刀時，刀尖不能向著客人，用雙手橫著遞。客人有槍，進屋或帳篷時，槍口朝下．脫帽而進屋，在座位上以盤腿而坐，不能伸腳流動，或東倒西歪。主人家遞過糌粑茶，應雙手接過，即使吃飽了，也應一碗茶喝完，不然就失禮了。客人吃得好，主人家很高興。入睡前，除主人家裡年老長輩外，主人不得先睡於客人之前。早上起床，全家人要向客人問安。客人離開時，先要把馬鞍備好，送褡褳等包袱，送至門外或村外，客人上馬後，送客人不能馬上回屋，要目送客人走過一段路程才轉回。

　　不管與熟人或生人相遇，要問好問安。對陌生人來訪也要熱情接待，並主動介紹情況。對朋友、客人很重義氣，不說假話，不做違背諾言的事情。到親朋好友家做客時，必帶禮品。禮品不一定要貴重，一坨酥油，一瓶酒，一塊肉，兩個饃饃等不一。客人離開時，一定要送回禮，客人的褡褳或包袱空著不能回家，回送禮品也不一定貴重，總之不能讓客人空手回去。看喇嘛、活佛，送禮後，不需送回禮；看病人也不需送回禮。

　　敬禮之節

　　藏族人民對於親朋友好友久別重逢，攔手貼於臉頰相親；見所敬重之人將袒臂之袖搭於肩上，屈腰雙手平伸或豎大拇指以示敬禮；平常相見伸舌頭也屬敬禮；親朋遠行或初到，替他牽馬以示敬禮； 還有合掌磕頭，參拜佛像，朝覲活佛，與佛頂禮時磕響頭及磕長頭。

　　款待賓客

　　藏族人民對於親朋好友，乃至素不相識的人，接待都熱情誠摯。每個家庭之中，都置有火塘或藏火盆，酥油茶或奶茶壺一直煨在火塘邊，旁邊設有座位，招待來客於火盆旁取暖。然後擺上茶碗，家庭富足的擺放的是鑲銀木碗，一般家族擺放的是繪龍細瓷茶碗。客人茶碗裡的茶必需斟滿，客人喝過一口後，主人立即將茶斟滿；客人告辭時，要把茶碗裡的茶喝完，表示對主人家的尊敬和謝意。對於遠道而來的客人，主人總是悉心關照，幫助卸鞍牽馬，安排休息住宿，款待酒肉飯食。主人希望客人酒足飯飽，席間自己也略進酒食。客人若客氣講理，反而會引起主人的不安。

　　敬獻哈達

　　藏族人民在迎送客人、求神拜佛、探親訪友、結婚喜慶等社交活動中，用哈達表示敬意或祝賀。在較為隆重的迎送儀式上，主人向客人捧獻哈達，表示敬意，祝福吉祥；客人向主人回敬哈達，以示謝意，祈禱萬事如意。

　　禁忌風俗

　　甘孜州有一些與其他地方有著明顯區別的禁忌風俗。如家中有重病人，即於樓頂掛一橫杆或掛毯子以示謝絕探望。 嚴忌外人進屋時，在家門前用幾個石頭壘堆，燒糌粑煙表示謝絕入內。 出遠門時忌家中的人在當天掃地。若遇見喜鵲和桶內盛滿水的背水人即視為吉利。若碰到背空桶的人或是兔唇的人則視為不吉祥，須改期再行。 客至家時碰到雞生蛋、羊產羔，水溝裡水頭與客同至，是吉祥的徵兆。