冰變水吸熱,水變氣吸熱,所以固變液變氣是吸熱過程。原因是:固分子間距最小,然後是液體,然後是氣體,氣體分子間距最大。要想使分子間距變大,外界需要克服分子引力做功,所以需要外界向系統注入能量。所以固變氣是吸熱過程。相反,氣變固是放熱過程。
固體變氣體叫昇華,昇華是吸熱過程,同一物質的昇華熱永遠比蒸發熱的數值要大,是物質從固態不經過液態直接變成氣態的相變。
在一定的大氣壓強下,固體物質的蒸氣壓與外壓相等時,不但在固體表面,而且在其內部也發生了昇華,作用很劇烈。
生活中昇華的例子:
1、冬天,冰凍的衣服變幹(溫度低於0℃,冰不能熔化,消失的本質是冰逐漸升華為水蒸氣了)。
2、電燈用久了,燈內的鎢絲比新的細。
3、雪人逐漸變小。
4、衣箱中的樟腦丸變小。
5、碘受熱昇華為紫色的碘蒸氣。
氫氧化鈉,俗稱燒鹼、火鹼、苛性鈉,為一種具有強腐蝕性的強鹼,一般為片狀或塊狀形態,易溶於水,溶於水時放熱,並形成鹼性溶液,另有潮解性,易吸取空氣中的水蒸氣發生潮解,吸取空氣中的二氧化碳發生變質,可加入鹽酸檢驗是否變質。
氫氧化鈉是化學實驗室其中一種必備的化學品,亦為常見的化工品之一。純品是無色透明的晶體。工業品含有少量的氯化鈉和碳酸鈉,是白色不透明的晶體。有塊狀,片狀,粒狀和棒狀等。
氣體液化是從高能量的氣態到低能量的液態,多餘的能量以熱量的形式釋放出來,所以氣體液化時是放熱。
放熱是指物體本身的溫度降低,向外界放出熱量外界溫度升高。物理中的放熱包括物態變化中的液化、凝固、凝華。
氣體是指無形狀無體積的可變形可流動的流體。氣體是物質的一個態。氣體與液體一樣是流體。它可以流動,可 ...
放熱是指物體本身的溫度降低,向外界放出熱量使外界溫度升高。吸熱是指物體本身的溫度升高,吸收外界的熱量,外界溫度降低。溶液變冷是因為其與外界環境存在溫度差,發生熱傳遞,熱量便從高溫的物體自發傳遞到低溫的物體,時間夠長最終與環境溫度達到平衡,因此溶液變冷是放熱。 ...
菜刀生不生鏽取決於它所採用的材料,一般情況下,生鐵刀容易上鏽一天不用就可能會上鏽,但是有一些用特殊鋼材鑄造的菜刀,他就不會上鏽不鏽鋼的菜刀,為什麼叫不鏽鋼呢?就是因為那不上鏽,所以才叫不鏽鋼。下面,就快和小編一起了解相關知識吧!
菜刀磨好後老是生鏽是怎麼回事?
菜刀磨好後老生鏽是很多人都有的經歷, ...
可以。芒果是一種營養豐富的水果,在運輸過程中如果受到了擠壓、碰撞會造成芒果內部的細胞破損,芒果細胞內的酚類物質被氧化為褐色的醌類物質釋放出來,在外皮上就會出現黑色的斑點,這種情況被稱作芒果褐變,有少量褐變黑斑是可以食用的。
芒果放久了會發生變質反應,變質的芒果也會產生黑斑,而且還有異味,這樣的芒果不能 ...
龍眼是現在很流行的水果,都吃龍眼能夠明目、降火,如果你摸到龍眼有點軟了,懷疑壞了的話可以分析下,如果變味了就不要吃,沒變味或者腐爛的話,還是可以吃的,有可能是放時間久了,水分漸漸消失了。
龍眼變軟了還能吃嗎
視情況而定。
新鮮的龍眼應該是果型圓潤飽滿,摸起來也是軟硬適中甚至有一些硬的,而變軟龍 ...
西蘭花輕微變黃,可以食用,切好後放到熱水中煮一下即可。輕微變黃的西蘭花口感上沒有新鮮西蘭花美味。若西蘭花已經大面積發黃,而且發黃顏色較深,已經出現發軟或者發蔫的狀況,就說明西蘭花已經腐爛變質,不可以食用。如果食用,可能造成人體不適,嚴重會出現食物中毒等情況。
1、西藍花又名莖椰菜、青花菜、綠花菜,十字 ...
在醃製菜品的時候一般都是要過一段時間才可以吃的,在醃辣白菜的時候要過多久才能吃?醃好的辣白菜變酸了還可以吃嗎?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
辣白菜醃製幾天能吃
不論泡菜還是自己家醃製鹹菜,醃製後1~3天是亞硝酸鹽含量最高的時期,在此時間段其含量呈現遞增態勢。一般情況 ...