它的學名叫豆薯，別名叫地瓜、沙葛、涼薯、豆薯、地蘿蔔、番葛、葛薯、涼瓜、凉薯、貧人果、薯豆、土瓜、豆薯沙葛、涼瓜、涼薯。涼性水果是指熱量密度低、富含纖維，但脂肪、糖分都很少的水果。通常所見到的水果，如番茄、蘋果、香瓜、奇異果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等都屬於寒性水果。涼性水果有助於清火、解毒，可用來輔助治療火熱病症。寒性水果適合熱性體質者食用。
它的學名叫豆薯，別名叫地瓜、沙葛、涼薯、豆薯、地蘿蔔、番葛、葛薯、涼瓜、凉薯、貧人果、薯豆、土瓜、豆薯沙葛、涼瓜、涼薯。涼性水果是指熱量密度低、富含纖維，但脂肪、糖分都很少的水果。通常所見到的水果，如番茄、蘋果、香瓜、奇異果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等都屬於寒性水果。涼性水果有助於清火、解毒，可用來輔助治療火熱病症。寒性水果適合熱性體質者食用。
1、西瓜性涼，有生津除煩、止渴解暑、清肺胃助消化的功能；
2、西瓜對治療腎炎和降低血壓方面有良好效果，對治療黃疸有一定作用，不僅有很好的食用價值，還具有美容的作用；
3、西瓜不能食用過多，特別是患有慢性腸胃炎以及消化性潰瘍病的人和脾胃虛寒者一次不宜多食，否則大量的水分進入胃中，沖淡胃液，容易造成腸胃功能紊亂，使胃腸道抵抗力下降。夏至之前和立秋之後體弱者不宜食用。
蘋果是一種常見的水果，而且大多數人都是比較喜歡吃的，很多人都說：“一天一個蘋果，醫生遠離我。”可見，蘋果在人們心中有著很重要的水果。那麼蘋果是涼性的嗎？蘋果什麼季節成熟呢？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
蘋果是屬於涼性水果，在選擇吃蘋果時，也要根據自己的體質而異，雖然蘋果中富含營養價值非常高，但是也要根據個人體質來給予蘋果量。特別是體質偏寒的人，建議一定要少吃。而且蘋果也屬於鹼性水。對於胃腸不好的患者來說，可以將皮屑掉，來減輕腸胃的負擔。而且蘋果還有促進消化，幫助清理腸胃的功能，所以說對於消化不好的患者來說，可以進食一些蘋果來促進胃腸的吸收和消化。
蘋果在秋季成熟。蘋果的成熟期絕大部分是在秋季，但根據栽培地區的不同會有一些差異，部分地區會在7月左右成熟，少數地區到11月才會成熟，成熟期間要做好摘心修枝追肥等工作，防止大面積落花落果現象的發生。
中國遼寧、河北、山西、山東、陝西、甘肅、四川、雲南、西藏常見栽培。適生於山坡梯田、平原礦野以及黃土丘陵等處，海拔50-2500米。原產歐洲及亞洲中部，栽培歷史已久，全世界溫帶地區均有種植。蘋果原產於土耳其東部，主要品種來自海棠屬（有數百個品種），其中一個是短枝型——是為了提高繁殖力而培育出來的矮化複合品種。中國、美國、法國是領先的蘋果生產國（噸），而在單產上（噸/公頃）領先的則是法國，義大利、美國和土耳其。
蘋果能夠適應大多數的氣候。在南北緯35-50度之間是蘋果生長的最佳選擇。蘋果需要1000-1600的單位熱量和120-180天的無霜凍天氣。白天暖和，夜晚寒冷，以及儘可能多的光照輻射是保證優異品質的前提。蘋果能抵抗零下40°C的霜凍。開花期和結實期，如果溫度在-2.2 ℃至-3.3 ℃之間，會對產量造成影響。與其它落葉作物相比，蘋果開花較遲。因此減少了遭受霜凍的機率。然而對於某些品種和地區，那裡的霜凍影響則更為明顯，因而一套有效的抗霜凍體制是必要的。最適合pH值6.5，中性，排水良好的土壤。