土豆塊如何做土豆餅
土豆塊如何做土豆餅
1、先把土豆塊去皮，然後擦成絲（千萬不要把土豆絲泡水裡面！）
2、加入少許胡椒粉，少許鹽，攪拌均勻，如果喜歡加孜然粉，也可加入，味道也可以。
3、鍋里加入少許油，中小火，把土豆絲均勻的放入鍋內，攤成餅狀(最好攤薄些)，用鍋鏟壓實，待土豆餅面呈金黃色，翻過去煎另外一面（注意！最好用不粘鍋煎！）
4、土豆餅出鍋！開吃！（也可以加上番茄醬，味道也很贊！）也可以放些蔥花點綴下也很不錯。
電飯鍋做土豆餅的方法
1、用料：馬鈴薯丁(脫水)250g、麵粉250g、食鹽適量、蔥適量、調和油適量；
2、土豆一個，大一點的。
3、把土豆去皮，打成絲，泡在水裡，防氧化。
4、蔥，切成細末，備用。
5、麵粉，土豆絲，還有蔥末加到一起。
6、加水，把它們調成麵糊。
7、電飯鍋，放油，把適量麵糊倒進去，加熱成餅。
8、出鍋，裝盤，再配上雞塊，美味啊。
怎麼做土豆餅
1、準備食材，水300克，孜然20克，咖哩粉10克，麵粉200克，香蔥30克，土豆300克，花生油50克，鹽3克。
2、土豆去皮，擦成絲，加孜然，咖哩粉，鹽入味。
3、加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。
4、熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鐘，翻轉一面，繼續加熱3分鐘至土豆餅金黃熟透即可。
怎麼做土豆餅才好吃
食材：土豆1個、雞蛋2個、油適量、鹽適量、蔥適量、雞精適量、花椒粉適量等。
步驟：
1、準備食材。
2、土豆去皮切成絲，洗去澱粉。
3、把土豆絲、雞蛋、蔥花和適量麵粉放在一起加入適量鹽、雞精、花椒粉等。
4、攪拌均勻。
5、在不粘鍋中倒油燒熱。
6、放入土豆蛋液，小火慢慢煎。
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用微波爐做土豆餅行嗎
材料：土豆250克、麵粉60克、雞蛋1個、麵包糠、鹽、胡椒粉、奶油、黃油適量。
做法：
1、將雞蛋打散；
2、土豆經微波高火烘製8分鐘，趁熱剝皮搗成泥，加入鹽、胡椒粉、麵粉和奶油，攪勻後捏成麵餅；
3、將麵餅兩面塗上蛋液，兩面沾取適量麵包糠；
4、取出玻璃盤，倒入適量植物油和黃油，放入 ...
高筋麵粉能做土豆餅嗎
一般來說是可以的。其做法如下：
1、將土豆去皮後放入鍋中蒸約15分鐘；
2、將土豆搗碎，向其中加入肉餡、醬油、糖、花椒粉、鹽等醃製20分鐘；
3、把洋蔥切成小塊用熱水焯過後剁碎，加入肉餡和搗碎的土豆中，再加入麵包粉攪拌均勻；
4、把拌好的土豆泥在手裡整成橢圓形狀的餅，依次蘸蛋液、高筋澱粉、 ...
做土豆餅的時候用低筋麵粉可以不
不建議使用低筋粉，這樣會使土豆餅中的餡洩出。
材料：土豆，雞蛋，牛奶，食用油，鹽，白糖，雞精。
土豆餅做法如下：
1、洗乾淨土豆，上屜鍋蒸。
2、將雞蛋打勻，加入牛奶。再加少量精鹽，綿白糖，雞精。
3、將蒸好的土豆去皮，弄碎。
4、倒入調好的牛奶雞蛋汁，加適量麵粉並攪拌。
5、 ...
用電飯鍋怎樣做土豆餅
1、把蔥花弄好，把土豆切成絲。
2、把雞蛋蛋清和蛋黃分開，蛋黃分別打碎，蛋清加少許水再加上澱粉和少許鹽一起攪拌均勻，接著把土豆絲放進攪拌好的蛋清裡面，稍微攪拌一下。
3、電飯鍋熱後放花生油，油稍微放多一點。
4、油熱之後，把攪拌好的土豆絲放進鍋裡。
5、然後把打好的蛋黃撒在上面。
6、 ...
怎樣做土豆餅最好吃
1、土豆去皮,洗淨,切片。上鍋蒸。
2、熟透,用勺子搗碎,放鹽,胡椒粉適量。攪拌。
3、放適量青紅辣椒丁。
4、放蔥花,火腿丁。
5、一勺麵粉,攪拌均勻。
6、抓成小餅，鍋裡刷油，放入小餅。
7、鍋裡刷油，放入小餅。
8、兩面煎至金黃。出鍋裝盤即可食用。 ...
怎樣做土豆餅
1、把土豆削皮，蒸熟後用勺子把土豆壓成土豆泥。
2、把雞蛋、蔥花，適量麵粉加入土豆泥中攪拌均勻。
3、把土豆泥搓成圓球形後壓扁成餅的形狀，放入鍋中煎至兩面都呈金黃色即可。
4、由於土豆會吸油，因此更推薦使用不粘鍋，這樣可以減少油的用量，做出來的土豆餅口感不會太油膩。 ...