1、土豆去皮切片;蔬菜粒洗淨。
2、把蔬菜粒扔到鍋里加少許鹽煮,水開之後把土豆片放到蒸隔裡蒸,直到土豆蒸熟。
3、把蔬菜粒撈出瀝乾水分,把土豆碾成泥,然後把蔬菜粒、奶粉、少許鹽加入土豆泥中拌勻即可。或者買現成的蔬菜丁方便。
土豆泥用料:土豆、黃油、牛奶、鹽、白胡椒粉、番茄、黑醋、橄欖油。
1、牛奶放入鍋中煮沸待用,將煮熟的土豆去皮;
2、用打碎機打成土豆泥,再拌入熱牛奶和黃油,用鹽和胡椒粉調味即可;
3、將番茄的底部切下,剩餘的部分去芯切成絲,放入碗中待用;
4、義大利黑醋、橄欖油、羅勒葉絲、鹽和黑胡椒碎放入小碗中混和均勻;
5、倒入番茄絲中混合攪拌均勻。將番茄片放在碗底,底部向下;
6、放入土豆泥,接著放入做好的番茄沙拉,再將餘下的土豆泥入碗中。
1、用料:
土豆150g、山藥150g、冷凍綜合蔬菜100g、咖哩塊1-2小塊、糖(可不加)少許、鹽(可不加)少許、水半碗、沙拉醬適量。
2、做法:
(1)將山藥土豆去皮切開,放入盤子中,上鍋蒸30分鐘左右。
(2)用筷子輕鬆剌進去,證明熟了!放碗中捻成泥。
(3)平底鍋中加水(可加牛奶),綜合蔬菜,咖哩塊。
(4)小火攪拌至濃稠,可加少許鹽和糖。
(5)將炒好的咖哩倒入山藥土豆泥中。
(6)攪拌均勻。
(7)裝盤。
(8)四周擠上沙拉醬。
(9)吃的時候拌在一起。
(10)可以灑點芝麻裝飾。
1、主料:土豆350克、黃油15克、淡奶油100克。
2、輔料:細砂糖40克、薯片1桶。
3、做法:
(1)土豆350克、切片,黃油15克提前拿出來解凍。
(2)土豆上鍋蒸20分鐘,取出後趁熱加入黃油。
(3)用勺子將土豆片碾碎,黃油溶解在土豆裡。
(4)將碾碎的土豆放在細網的漏勺 ...
1、主料:紅棗30個,巴達木30個。輔料:黃油20克,棉花糖100克,奶粉20克,外邊裹奶粉適量。
2、做法:(1)紅棗去核,中間放上堅果。
(2)平底鍋將黃油融化,放入棉花糖炒至融化。
(3)棉花糖完全融化後放奶粉,繼續攪拌均勻,然後放紅棗,不停翻拌儘量均勻裹上棉花糖,關火。
(4)趁熱 ...
1、準備木瓜去籽去皮切成片。
2、木瓜片上鍋蒸熟。
3、蒸熟的木瓜放入料理機打成泥。
4、打好的泥倒入容器中。
5、木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。
6、木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉,木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素 ...
1、材料:土豆200克、牛奶40克、雞蛋2個,麵粉75克、麵包油100克,黃油少許,植物油150克,鹽、胡椒麵各少許。
2、把土豆洗淨、放入鍋中加適量水(以沒過土豆為度),上火煮沸,加蓋至煮熟,然後取出晾涼,剝去皮,用絞刀交成細泥放一盆中,加鹽、蛋黃、胡椒麵、麵粉,牛奶合成一種較硬的混合物。在案板上撒 ...
1、食材:土豆一個、白芝麻一大勺、辣椒粉一大勺、蒜泥一大勺、蔥碎一勺、食用油適量、醬油三勺、醋三勺、花椒粉一勺、白糖一勺、鹽適量、雞精適量、孜然粉可選;
2、把土豆切成薄片,用水沖洗澱粉。
3、 在水裡加一勺鹽,把土豆燙一下。
4、把它拿起來放涼。
5、托盤以備使用。
6、胡椒粉、芝麻 ...
第一、 準備成熟的南瓜,成熟的南瓜更容易蒸熟。
第二、 將南瓜洗淨,去皮,用刀切成均勻的薄片。
第三、 鍋中放入清水,放入蒸屜,將南瓜放入鍋中,大火蒸二十分鐘,將南瓜蒸熟。
第四、 將蒸熟的南瓜放入碗中,用勺背將南瓜壓成細細的泥狀,就可以給寶寶吃了。 ...
1、把雞腿上的肉剔下來,切成塊,用澱粉,鹽,料酒,生抽,白糖少許醃製20
2、放入鍋中過油煸炒
3、變色之後繼續盛出備用。
4、土豆切成小塊,鍋中熱油至5成熱放入土豆塊炸至金黃色。撈出控油。
5、鍋中留少許油,蔥姜,花椒大料幹辣椒小火炒出香味
6、開大火,放入土豆和雞丁翻炒,加入生抽, ...