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土雞蛋怎麼做才好吃

土雞蛋怎麼做才好吃

  1、將絲瓜去皮,去皮後放在水裡泡三分鐘(因為泡後的絲瓜容易切);然後將絲瓜切碎,剁成泥狀;將土雞蛋打在裝著絲瓜的盤裡。

  2、新增一定量的蜂蜜,並倒進水(雞蛋和水以1:6的比例),進行充分的攪拌。

  3、將攪拌後的絲瓜雞蛋連盤一起放進電磁爐的鍋或者電飯煲裡蒸。

  4、蒸熟後,把盤放在涼水上面進行冷卻,最好是放在冰箱裡冷卻,這樣就可以吃了!

早餐土雞蛋怎麼做才好吃

  1、土雞蛋做早餐,可以直接水煮雞蛋,這樣做既好吃,又有營養還方便。

  2、用土雞蛋可以做雞蛋餅,兩個土雞蛋打散,加入一湯勺麵粉60克左右,雞蛋和麵粉稍微攪拌,加入清水,邊攪拌邊加水,最後加蔥花。用打蛋器提起來,麵糊呈流水狀。將雞蛋倒入電餅鐺中,煎到邊邊微微翹起,翻面等兩邊都熟透後,捲起放入盤中,雞蛋餅就做好了。

  3、人們通常把在農家自然環境中的散養雞所生的蛋稱為土雞蛋,或稱為柴雞蛋、笨雞蛋。土雞蛋和普通雞蛋營養價值其實並無明顯區別。

土豆粉面怎樣做才好吃

  1、洗淨去皮的土豆切成厚片,切條,改切成丁。

  2、洗淨的五花肉切小塊,待用。

  3、熱鍋注油燒熱,倒入五花肉,翻炒香。

  4、倒入八角,快速炒香,倒入土豆,炒勻。

  5、加入少許料酒、生抽,炒勻。

  6、注入適量清水,翻炒均勻。

  7、蓋上鍋蓋,煮開後轉小火煮10分鐘至食材熟軟。

  8、掀開鍋蓋,倒入熟粗麵,翻炒片刻。

  9、加入蒜末、鹽、雞粉、蔥段,炒勻調味。

  10、淋入少許老抽,翻炒均勻上色。

  11、關火後將炒好的面盛出裝入盤中即可。


雞蛋豆腐清淡怎麼好吃

  1、可以做豆腐蒸蛋。   2、主料:雞蛋(150克)、豆腐(200克)。輔料:火腿(50克)。調料:蔥汁(5克)、薑汁(5克)、鹽(4克)、味精(1克)、香油(2克)。   3、將豆腐洗淨後壓成泥蓉,放入碗中,磕入雞蛋攪散,再加入清水、蔥薑汁、精鹽、味精攪勻;   4、火腿剁成碎末,撒在豆腐雞蛋液上;   ...

煮好的雞蛋怎樣好吃

  1、鄉巴佬雞蛋做法:煮熟的雞蛋剝殼。倒掉煮雞蛋的水,把蔥薑蒜、陳皮、花椒、八角平鋪在鍋底。剝殼的雞蛋在老抽碗裡滾一下,放到鍋裡,再把老抽倒進鍋裡,放入清水,以蓋過雞蛋為好。大火煮開,改小火煮20分鐘後熄火,把雞蛋撈出來,放盤子裡晾涼。鍋裡放入冰糖(上色用)攪拌至冰糖融化,放入雞蛋繼續煮10分鐘即可。    ...

雞蛋炒洋蔥怎麼好吃

  製作食材:雞蛋4個,洋蔥1個,150克左右,火腿80克,鹽半茶匙,醬油,香油各適量,胡椒粉少許;   步驟:   1、把雞蛋磕在一大碗裡,加入鹽和少許胡椒粉打勻,把洋蔥去皮、洗淨,切成粒,將火腿衝乾淨,切成細絲或末待用;   2、炒鍋裡放少量油,燒熱後,下洋蔥粒炒片刻,剷出,晾涼後和火腿一起倒入雞蛋液中, ...

雞蛋炒麵條怎麼好吃

  1、原料準備:雞蛋2個,麵餅300g,食鹽適量,醬油適量,蔥一根,調和油適量。   2、鍋中燒開水,加入麵餅,加入少許鹽,攪拌一下,2分鐘即可撈起。   3、將麵條浸入冷水中。   4、雞蛋加入鹽攪勻,蔥切段,蒜切末。   5、平底鍋熱油,倒入雞蛋,加入麵條,加適量醬油和鹽。   6、加入蔥和蒜,大火炒5 ...

面和雞蛋怎麼好吃

  雞蛋炒麵的做法:   1、油菜去蒂,切條。木耳30g切絲、洋蔥30g切絲、紅椒10g切絲。雞蛋1個打散。   2、清水煮沸,加入麵條,大火煮熟。   3、鍋中燒油,加入雞蛋炒熟後加入洋蔥、辣椒、油菜、木耳後加入剁椒醬均勻翻炒。   4、然後將麵條放入,再加入生抽一起翻炒即可。   雞蛋,是母雞所產的卵,受 ...

雞蛋豆腐怎麼好吃

  1、材料:嫩豆腐300克,雞蛋3個,味精、精鹽、蔥花、薑末各適量。   2、淨鍋燒熱加油,待油燒沸後,放入嫩豆腐、蔥花、薑末反覆煸炒,邊炒邊加油,同時加入鹽和味精。   3、豆腐炒至乾燥著色時,加入雞蛋同炒,熟後盛盤即成。 ...

雞蛋煎餅怎麼好吃

  1、菠菜100克、雞蛋1個、全麥麵粉半杯(125ml)、無油骨湯(用豬棒骨熬的湯撇去浮油,在熬湯的時候可以加入黃豆、山藥之類,骨湯也可以用水代替)。   2、將菠菜去根清洗乾淨,放入沸水中焯一下,撈出瀝乾;將焯過的菠菜放入攪拌機中,攪拌成菠菜泥;   3、將菠菜泥倒入一個容器內,加入麵粉、雞蛋用筷子調成麵 ...