1、原料:200克糯米粉,30克玉米澱粉、30g白糖、200克純牛奶,兩滴食用色素,30克黃油,奶油,奧利奧餅乾碎。
2、玻璃碗中,放入200克糯米粉,30克玉米澱粉、30個白糖、200克純牛奶,攪拌均勻,滴入兩滴食用色素,攪拌均勻,上鍋蒸熟。
3、趁熱加30克黃油,揉光滑擀成皮兒,中間放上奶油,放奧利奧餅乾碎,再蓋一層奶油收口包起來。
4、好吃的粉色雪媚娘做好啦。
1、食材:牛奶85克,糯米粉50克,玉米澱粉15克,白糖25克,草莓粉5克,水果100克,奶油100克,黃油10克。
2、做法:
(1)碗中放入糯米粉,玉米澱粉,草莓粉,白糖,牛奶攪拌均勻 ;
(2)包上保鮮膜 扎孔 放上蒸鍋蒸20分鐘;
(3)再放入黃油揉搓均勻;
(4)再分成等份的小劑子擀成薄皮;
(5)放入奶油和水果包好就完成了。
1、糯米粉50克,玉米澱粉15克,白糖25克,純牛奶85克,奶油100克,奧利奧100克。
2、碗中放入糯米粉 玉面澱粉 白糖 牛奶攪拌均勻;
3、再蓋上保鮮膜扎孔 上鍋蒸20分鐘;
4、蒸好後加入黃油揉搓均勻;
5、再分成等份小劑子;
6、擀成薄皮放入奶油奧利奧包起來即可完成。
1、食材:糯米粉50g、玉米澱粉15g、牛奶85g、熟糯米粉適量、黃油10g、白糖35g、淡奶油150g、奧利奧碎適量。
2、碗中倒入50g糯米粉、15g玉米澱粉、25g白糖,加入85g牛奶,攪拌均勻,過一遍篩,蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個孔,放入鍋中蒸20分鐘。
3、蒸好後取出,放入10g黃油融化, ...
1、準備好奧利奧餅乾、可可粉、牛奶等用料。將蛋黃和白砂糖和牛奶攪拌均勻。
2、在鍋中加入蛋奶液直至濃稠,過篩冷卻,將奧利奧餅乾壓碎。
3、將蛋奶液與淡奶油、可可粉混合在一起,攪拌均勻後放入模具中。
4、蓋上蓋子冷凍5小時以上就可以了,一道美味完成。 ...
1、準備好用料:淡奶油100克,酸奶150克,煉乳30克,糖粉10克,奧利奧餅碎30克。
2、首先備個乾淨的料理盆,倒入淡奶油,煉乳,糖粉,混合攪拌均勻。
3、再把酸奶倒入盆中繼續混合均勻,成為濃稠的雪糕液。
4、把奧利奧餅乾(無夾心)壓的細碎,倒入液體中攪拌均勻。
5、讓奧利奧餅乾充分溶 ...
1、食材:糯米粉60克、玉米澱粉15克、牛奶50克、椰漿50克、糖粉30克、淡奶油100克、細砂糖(打發奶油10克)、奧利奧餅乾適量、熟糯米粉30克。
2、(除熟糯米粉外)所有粉類放入淺口耐高溫容器混合均勻,牛奶+椰漿混勻,椰漿奶液緩慢倒入粉類中攪拌均勻無顆粒,入蒸烤箱選擇普通蒸100度蒸30分鐘。
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能。不過注意木薯粉吸水性比糯米粉好,所以水要適當多放。做雪媚娘不變硬的竅門就在澱粉上,雪媚孃的選材一般只會用玉米澱粉,玉米澱粉中的澱粉含量在56%-70%之間,小麥澱粉中的澱粉含量在65%-72%,澱粉的含量直接影響雪媚娘皮的老化速度,木薯澱粉在急速受熱受冷的狀態下,逆轉性小,可以經過多次冷熱變化,不影響 ...
1、奧利奧牛軋糖。小火,把黃油切成小塊放入鍋中軟化。
2、黃油都化了以後,倒入棉花糖,翻炒,小火,把棉花糖炒化。
3、倒入奶粉,翻炒棉花糖,使奶粉都粘在棉花糖上,融為一體。
4、關火,倒入奧利奧餅乾碎,翻炒,使餅乾都粘在棉花糖上,如果粘不上,就把棉花糖團從鍋裡拿出來放面板上,把餅乾倒在面板上, ...
1、奧利奧用小刀將餡料去除,只取餅乾部分。
2、將奧利奧裝進保鮮袋中。
3、隔著袋子用擀麵杖將奧利奧擀碎,可以稍微留一些大顆粒,更像土。
4、酸奶裝進裱花袋中。
5、布丁杯底部鋪上一層奧利奧餅碎。
6、然後擠上一層厚厚的酸奶。
7、在酸奶上加入奇亞籽。
8、用牙籤將酸奶和奇亞籽 ...