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在西昌比較有名的小吃是什麼

在西昌比較有名的小吃是什麼

  1、黃金大餅。

  將發酵麵糰加白糖、蘇打紮成正鹼,用手揪成面劑,撳壓成餅,下油鍋炸制而成。此菜色澤金黃,形狀飽滿,入口酥鬆,香甜可口。此菜來源於雲南西雙版納地區,深受消費者的喜愛。

  2、醉豆花。

  該菜選用優質黃豆磨製成嫩豆花,加醪糟、枸杞烹製而成。醪糟又稱甜酒,有醇香味甜的特點。

  3、素燒大腳菇。

  該菜選用大涼山野生優質大腳菇,配大小均勻的獨蒜、青椒烹製而成。

  4、辣子鯽魚。

  此菜選用西昌邛海優質鯽魚,採用旺火、中油溫,使鯽魚吸收辣椒、花椒為主要調味品的香辣味的方法,成菜鹹、香、麻、辣、燙、鮮各味皆備。

  5、砣砣魚。

  該菜選用安寧河優質鯉魚或草魚,先斬成塊,用鹽、料酒、姜、蔥,掛水粉糊,用溫油炸熟,用小火燒入味,再用大火收汁收濃。

開封的小吃哪些比較有名呢

  開封名吃介紹:

  1、桶子雞:桶子雞是開封特產名菜,它選用當地的優質筠母雞,採用百年老湯煨制而成。

  2、套四寶:開封套四寶是河南省開封市的特色美食,“套四寶”集雞、鴨、鴿、鵪鶉之濃、香、鮮、野四味於一體,原汁原味、醇香濃郁、肥嫩不膩、清爽可口、回味綿長、濃香四溢。

  3、小籠灌湯包:開封小籠灌湯包已有百年曆史,創始人是黃繼善。現由國營第一樓包子鋪經營,是著名風味麵點。

  4、高爐燒餅:高爐燒餅是開封地區特有的一種烘烤食品,距今已有八百多年的歷史,相傳通許燒餅是為紀念抗金英雄岳飛而得名。

  5、花生糕:花生糕是河南省開封市地方傳統小吃,為古代宮廷膳食,源於宋朝,後經元、明、清三個朝代流傳至今。

  6、小籠包子:開封小籠包子歷史悠久、風味獨特,是開封著名美食之一。

  7、洧川豆腐:洧川豆腐是開封市尉氏縣洧川鎮的特產,洧川豆腐採用傳統的石磨工藝,不新增任何化學成分,水分含量小,營養價值高且口感極佳。

江油比較有名的小小吃是吃什麼的

  一、紅燒肥腸:

  色澤紅潤,香味濃郁,肥而不膩。

  二、鹽漬黃瓜香:

  選用野生新鮮質嫩,體質粗壯,無蟲害、無損傷、無破裂、無老化,菜頭呈捲曲緊閉狀,色澤呈綠或黃綠色嫩莖作原料,經科學保鮮工藝加工,儲存其天然的色,香,味形態及營養,因而富含人體所需的多種微量元素。

  三、綿陽人參果:

  在中國歷史文化名城四川省江油市一個遠離城市的新安鎮臥龍山上生產的臥龍山牌人參果深受都市人的喜愛。這是因為既無環境汙染,又在種植過程中嚴格按照綠色有機食品要求進行生產作


汕頭比較有名小吃有哪些 汕頭十大小吃排行榜

  汕頭十大小吃排行榜   1、豬腸脹糯米——經過浸泡的糯米更加香軟,跟香芋、慄米、豬肉、香菇、蝦米混合在一起,幾種香味纏纏繞繞。   2、達濠魚丸——原料有鮮海魚、精鹽,味精、雞蛋、雪粉等。色澤呈白色或灰白色,形態呈圓球狀,富有彈性,滋味、氣味魚香濃郁、味道鮮美。   3、汕頭牛肉丸——又稱手捶牛肉丸,以爽 ...

哪裡的黃酒比較有名

  1、黃酒產地較廣,品種很多,著名的有紹興加飯酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江蘇丹陽封缸酒、無錫惠泉酒、廣東珍珠紅酒、山東即墨老酒、蘭陵美酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大連黃酒等等。   2、紹興黃酒有悠久的歷史,從春秋時的《呂氏春秋》記載起,歷史文獻中紹興酒的芳名屢有出現。尤其是清代飲食名著《調鼎集》對紹興酒 ...

中國動漫有哪些比較有名

  1、《豬豬俠》是由廣東詠聲動漫股份有限公司打造的原創3D動畫系列,始創於2005年,每年推出至少1部長篇3D動畫、1部大電影、1部舞臺劇。作品多次打破國產動畫片收視紀錄,屢獲國家、國際級大獎,如“白玉蘭獎”國產動畫片金獎、十佳收視獎、十大卡通形象獎、五個一工程獎、年度最具產業價值動畫獎等。   2、《喜羊 ...

泉州有名小吃有哪些

  泉州有名的小吃有很多,比如:   1、肉粽。肉粽味道甘美,深為華僑和遊客所喜愛。   2、深滬水丸。深滬水丸色澤雪白、質地堅韌、入口鮮美細膩。   3、石獅甜果。石獅甜果為年糕中的上品,回鄉的華僑總要帶上一些到海外饋贈。   4、元宵丸。元宵丸皮嫩、餡甜,是冬令佳點,備受遊客歡迎。   5、鹹飯。鹹飯是泉 ...

廣州有哪些比較有名的牛肉火鍋

  1、陳記順和:陳記順和成立於2008年是廣州陳順和餐飲管理有限公司旗下的餐飲連鎖品,總店位於汕頭,是一家以潮汕牛肉火鍋為主、融匯潮汕美食特色為一體的餐飲連鎖品牌,隸屬於廣州陳順和餐飲管理有限公司;   2、耍牛滿:創建於2016年,耍牛滿誕生於廣州,橫空出世於羊城,在珠江新城興盛路自創品牌,開設了第一間門 ...

深圳大學出了哪些比較有名的人物

  深圳大學比較有名的人物包括:   1、騰訊公司創辦人、QQ之父:馬化騰;   2、巨人網路董事長、腦白金之父 :史玉柱;   3、江蘇紅豆集團總裁 :周海江;   4、中國瓜果書創意產業基地、瓜果書之父 :黃招武;   5、張亞東、歐綺雯、陳文生、冼燃、黃子良、羅錦潮、方文權、張育彪、安子、梁群、葉繼明等 ...

杭州有哪些地方夜市比較有名

  杭州比較有名的夜市有以下幾個:   1、上城區東寶路夜市:位於東寶路14號至海潮路口,長400米。主營服裝、鞋類及小商品。   2、望江路夜市:位於望江路19號至65號,長250米。主營服裝、鞋類及小商品。   3、中山南路美食夜市:位於中山南路,長約1400米,寬3至7米。主營美食、小吃、燒烤、麵點、小 ...