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培根口蘑意麵如何做

培根口蘑意麵如何做

  1、食材:義大利麵1人份,白蘑菇若干個,培根2~3整片,大蒜1瓣,淡奶油若干克,羅勒葉碎若干克,芝士粉若干克,橄欖油若干,鹽2小勺,糖1小勺,雞精半小勺,涼白開1小碗。

  2、蘑菇切片,培根切片,大蒜1瓣切碎,準備好芝士粉,羅勒葉,橄欖油(如果沒有可用菜籽油代替),淡奶油(簡易做法可不打發),這些配料的用量可根據個人口味進行一定的調整,建議淡奶油不要太多。

  3、煮麵鍋加水燒開,放入義大利麵,加入一小勺鹽,中火蓋蓋煮5~8分鐘,煮至麵條沒有白心即可。

  4、平底鍋倒入橄欖油(大概一個鍋底即可),加入蒜末,翻炒爆香,加入蘑菇,培根,翻炒爆香。注意:培根和培根之間可能會貼在一起,這裡可以用筷子分開它們,鍋鏟可能這步不太方便。

  5、加入淡奶油,加入一小碗涼白開或熱水,翻炒均勻。喜歡奶味濃的也可以不加水。中大火熬製一會兒,讓奶香與培根蘑菇的味道相互融合,熬製稍微變稠即可。

  6、加入前面煮好的意麵,讓湯汁的一部分收入意麵中。同時可進行調味,放入1小勺糖,1小勺鹽,雞精,翻炒均勻。

  7、出鍋前(小火)再淋上一點點淡奶油,翻拌均勻,即可出鍋盛盤。撒上芝士粉,羅勒葉(建議不要太多),即可享受美食了。

怎樣做番茄培根辣味意麵呢

  1、原料:洋蔥、蘑菇、西紅柿、意麵、培根、牛奶、黑胡椒碎、鹽、番茄醬。

  2、做法步驟:準備材料,全部切小塊;黃油化開;先炒洋蔥和培根;再放香菇和西紅柿;炒爛,加牛奶;加番茄醬;加黑胡椒;水開煮麵10分鐘;面煮好後要在冷水中過一下,然後加入醬中拌勻就可以了。

馬蘇裡拉芝士培根麵包怎麼做好吃

  1、高筋麵粉240g,全麥粉60g,黃油20g,乾酵母3g,水190g,食鹽4g,糖15g,奶粉15g,馬蘇裡拉200g,培根4片。

  2、酵母放在溫水裡攪拌均勻。

  3、把所有材料混合均勻,再加入黃油揉成光滑的麵糰。

  4、放在容器裡蓋上保鮮膜發酵,直至2倍大左右即可。

  5、培根用小火略煎一下,再切碎和馬蘇裡拉混合攪拌均勻,製成內餡。

  6、把發好的麵糰分割成8個小麵糰,滾圓鬆弛20分鐘。

  7、取一個小麵糰用擀麵杖擀成圓形面片。

  8、包上內陷,收緊封口。

  9、封口朝下,放在烤盤裡進行二次發酵。

  10、二次發酵大概50分鐘左右,撒上適量高粉,用剪刀剪出十字口,四個角向外拉一拉。

  11、烤箱190度,烤20~50分鐘。

  12、烤好後取出放在烤網上。趁熱吃最好吃。


豆腐怎麼

  1、準備嫩豆腐、培根、小蔥和蒜。   2、培根切碎末,小蔥切末,蒜切末。   3、豆腐切小塊,入冷水鍋加1茶匙鹽煮開,轉小火稍煮幾分鐘(豆腐切小塊一點,更易入味,加鹽煮提前讓豆腐入味)。   4、豆腐瀝乾,鋪在碗內。   5、鍋中倒入植物油燒熱,倒入蒜末爆香。   6、倒入培根翻炒一下,加入適量料酒、白糖 ...

肉如何中餐

  1、主料:土豆、培根、青椒、紅椒。   2、輔料:蒜蓉、小蔥、鹽。   3、土豆去皮切片洗去澱粉泡在水裡。   4、培根切大片,青椒、紅椒洗淨去籽切塊。   5、培根散開一片片在鍋裡煎熟,不用放油,很快盛出。   6、煎培根的鍋裡又餘油,把土豆片放進去煎炒,放少許鹽。   7、放培根,青紅椒,蒜蓉,翻炒, ...

漢堡如何

  1、食材:培根 100克、麵包 2塊、西紅柿 1個、芝士 1片、番茄醬 1勺、雞蛋 1個、生菜 2片。   2、準備食材:西紅柿,生菜和即吃芝士。   3、準備食材:培根和雞蛋。   4、蒜香麵包兩塊。   5、去幾片培根放入平底鍋煎直至兩面金黃然後撈起瀝乾油份。   6、雞蛋煎熟。   7、烤好的麵包塊 ...

金針菇炒肉怎麼

  1、用刀先拍一下蒜,然後剝皮,切成蒜末,放在盤子裡備用。紅椒洗乾淨後對半切,接著切成細絲,但不要過於細。再切一些蔥花備用。   2、金針菇沖洗乾淨後,切掉根部。雞蛋只取蛋清,金針菇在蛋液裡面輕輕蘸一下,培根去掉包裝後,對切。然後拿一片培根上面放上適量金針菇,兩三根紅椒絲。包起來後接口處插入牙籤來固定。   ...

蘆筍卷怎麼

  1、蘆筍洗淨後只取頭部以下約10公分長,切段。   2、培根捲住蘆筍條中部,用牙籤扎住固定。   3、平底鍋加一小塊黃油,加熱至融化。   4、把培根卷放進去,小火煎至一面稍微焦黃,翻另一面煎。   5、煎好的培根卷拔去牙籤,上碟碼好,撒些培根草就可以食用了。 ...

小白菜如何

  1、培根50g,小白菜300g,洋菇30g,蒜頭3顆,辣椒1條,鹽1/3小匙,雞粉1/2小匙,料理米酒1大匙。   2、培根小白菜做法:小白菜去根部後洗淨、切段;培根切小片;洋菇洗淨,切片;蒜頭洗淨,切片;辣椒洗淨,切片備用。   3、熱鍋,倒入2大匙油燒熱,先放入培根片炒至香後盛盤。   4、重熱作法2 ...

奶油蘑菇意麵的做法

  1、食材:義大利麵1份、蘑菇5個、培根3片、淡奶油100克、西藍花5小朵、黑胡椒2勺、鹽1勺。   2、燒熱一壺水,在麵食中放入1湯匙鹽和1湯匙食用油,無蓋煮沸10分鐘。   3、培根丁,蘑菇片,青花切成小花。   4、麵食煮熟後,冷卻後過濾使用。   5、把鍋裡的油加熱,把培根丁炒一下。   6、加蘑菇 ...