1、高筋麵粉240g，全麥粉60g，黃油20g，乾酵母3g，水190g，食鹽4g，糖15g，奶粉15g，馬蘇裡拉200g，培根4片。
2、酵母放在溫水裡攪拌均勻。
3、把所有材料混合均勻，再加入黃油揉成光滑的麵糰。
4、放在容器裡蓋上保鮮膜發酵，直至2倍大左右即可。
5、培根用小火略煎一下，再切碎和馬蘇裡拉混合攪拌均勻，製成內餡。
6、把發好的麵糰分割成8個小麵糰，滾圓鬆弛20分鐘。
7、取一個小麵糰用擀麵杖擀成圓形面片。
8、包上內陷，收緊封口。
9、封口朝下，放在烤盤裡進行二次發酵。
10、二次發酵大概50分鐘左右，撒上適量高粉，用剪刀剪出十字口，四個角向外拉一拉。
11、烤箱190度，烤20~50分鐘。
12、烤好後取出放在烤網上。趁熱吃最好吃。
1、準備嫩豆腐、培根、小蔥和蒜。
2、培根切碎末，小蔥切末，蒜切末。
3、豆腐切小塊，入冷水鍋加1茶匙鹽煮開，轉小火稍煮幾分鐘(豆腐切小塊一點，更易入味，加鹽煮提前讓豆腐入味)。
4、豆腐瀝乾，鋪在碗內。
5、鍋中倒入植物油燒熱，倒入蒜末爆香。
6、倒入培根翻炒一下，加入適量料酒、白糖、胡椒粉和1/2茶匙鹽炒勻(培根本身有鹹味，不要加太多鹽)。
7、炒好的培根連湯汁一起倒在豆腐上，入開水鍋蒸10分鐘左右。
8、出鍋後撒些蔥末裝飾即可。
1、食材：培根 100克、麵包 2塊、西紅柿 1個、芝士 1片、番茄醬 1勺、雞蛋 1個、生菜 2片。
2、準備食材：西紅柿，生菜和即吃芝士。
3、準備食材：培根和雞蛋。
4、蒜香麵包兩塊。
5、去幾片培根放入平底鍋煎直至兩面金黃然後撈起瀝乾油份。
6、雞蛋煎熟。
7、烤好的麵包塊。
8、將生菜，芝士和培根鋪在麵包片上。
9、再鋪上煎好的雞蛋。
10、最後將另一片面包鋪在上面即可。加一杯橙汁。美味的“培根三文治”就做好了！
1、將義大利寬面煮約11分鐘，直至它在沸騰的鹽水中變得有嚼勁
2、撈出義大利寬面，加入15毫升橄欖油
3、用筷子拌一下以防意麵凝結在一起，放置一旁，備用
4、將橄欖油和黃油放入鍋中加熱，並倒入切碎的洋蔥、大蒜和辣椒
5、炒2分鐘左右，邊炒邊倒入白葡萄酒防止結塊
6、把義大利寬面和香蒜沙 ...
1、蘆筍洗淨後只取頭部以下約10公分長，切段。
2、培根捲住蘆筍條中部，用牙籤扎住固定。
3、平底鍋加一小塊黃油，加熱至融化。
4、把培根卷放進去，小火煎至一面稍微焦黃，翻另一面煎。
5、煎好的培根卷拔去牙籤，上碟碼好，撒些培根草就可以食用了。 ...
1、培根50g，小白菜300g，洋菇30g，蒜頭3顆，辣椒1條，鹽1/3小匙，雞粉1/2小匙，料理米酒1大匙。
2、培根小白菜做法:小白菜去根部後洗淨、切段；培根切小片；洋菇洗淨，切片；蒜頭洗淨，切片；辣椒洗淨，切片備用。
3、熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入培根片炒至香後盛盤。
4、重熱作法2 ...
1、準備雞胸肉1塊、培根3條、胡蘿蔔1/4根、羅勒1小把、白胡椒末適量、白葡萄酒50克、鹽適量。洋蔥20克、黑胡椒末30克、大蒜2瓣、香葉2片、橄欖油20克、骨湯200克、紅酒10克、鹽適量。雞胸肉片成三片，具體視雞胸肉每塊的厚度而定，每片厚度大概不到1釐米，（如果太寬，可修改成與培根寬度差不多的大小）。 ...
1、材料：培根、榨菜、蔥、小青辣椒、雞精、耗油、花生油、料酒。
2、培根和榨菜切成絲。
3、蔥和青辣椒切蔥花和辣椒圈。
4、炒鍋內放一茶匙花生油，燒七成熱，放入培根絲，煸炒出更多的油。
5、放入蔥花和榨菜繼續煸炒。
6、加雞精和耗油翻炒。
7、炒半分鐘，放入辣椒圈，加一茶匙料酒繼續 ...
1、先準備酥皮餅一張。
2、接著再將培根鋪在酥皮餅上。
3、將酥皮餅從一端捲起來。
4、然後切成小段，接著放在鋪上錫紙的烤盤上，烤箱預熱200度烤15分鐘。根據烤箱自己判斷熱度和時間。
5、香酥的酥皮培根卷出爐。 ...
1、材料：牛肉500克，培根100克，麵包100克，洋蔥粉適量，鹽適量，胡椒粉適量，香菇適量，乾酪適量。
2、準備好牛肉，把它切成碎末放在碗中備用。在牛肉中加入鹽，胡椒粉，洋蔥粉，攪拌均勻。
3、用手拍打牛肉，然後在手上捏成圓球，按成餅狀。在牛肉餅中間放一塊乾酪，然後揉成圓形，輕輕往下按壓按成圓柱 ...