1、用料：烏冬麵1包、黑胡椒醬10克、培根50克、油少許。
2、煮麵備用。
3、培根切小塊。
4、鍋入油，入口蘑、培根翻炒，加海鮮醬油上色，加黑胡椒醬翻炒出鍋。
5、面上可以撒些木魚絲。
6、裝盤，可以煎香腸、煎蛋。
1、用料：番茄1只、洋蔥1顆、火腿腸1根、烏冬麵200g、蔥、油、番茄醬、辣白菜(可不要)、糖、鹽。
2、將所有食材洗淨切好。
3、洋蔥切片，西蘭花用開水燙一下，可加一些鹽，使其色澤鮮綠。
4、烏冬麵放入沸水中煮一到兩分鐘即可，因為後面還要炒，因此不宜煮得太久，煮太久就容易炒爛了。一兩分鐘後撈出烏冬麵用冷水衝淋，使烏冬麵更加勁道。
5、熱鍋入冷油，待油熱後，倒入洋蔥先炒幾分鐘，洋蔥微軟之後倒入切好的西紅柿。
6、將西紅柿和洋蔥一起放在鍋裡翻炒，等西紅柿炒軟炒出汁之後倒入烏冬麵。
7、加入番茄醬、辣白菜醬、少量老抽醬油、少許糖，一起翻炒，注意翻炒的時候不要用力過猛，容易將面炒爛。起鍋前加入西蘭花炒一分鐘，再撒上蔥花即可。
1、材料用量：烏冬麵200g、雞毛菜一小把、韭芽一小把、香菇四朵、胡蘿蔔一小截、耗油一大勺、老抽一小勺、糖三小勺。
2、做法：烏冬過水後冷水沖涼；熱油放入配菜翻炒後加耗油老抽和糖倒入烏冬再翻炒一會兒就可以了。
1、用料；烏冬麵1包、培根3條、白菜適量、醬油一匙、沙茶醬一匙。
2、做法：將水煮沸，放入烏冬麵。2~3分鐘後撈起，瀝乾；將培根切成2釐米寬的小條，備用；將白菜切葉，備用；炒培根，中火就好，待接近褐紅色撈起；炒白菜，翻炒熟了後加入培根和烏冬麵，繼續翻炒；加入一匙醬油、一匙沙茶醬，攪拌均勻即可。 ...
1、材料用量：烏冬麵200g，雞毛菜一小把，韭芽一小把，香菇四朵胡蘿蔔一小截，耗油一大勺，老抽一小勺，糖三小勺。
2、做法：烏冬過水後冷水沖涼；熱油放入配菜翻炒後加耗油老抽和糖倒入烏冬再翻炒一會兒就OK了。 ...
1、原料：荷蘭豆、培根、蒜、鹽、生抽、食用油各適量。
2、荷蘭豆兩端撕筋後，清洗乾淨。
3、水中放鹽，煮沸後入荷蘭豆焯燙30秒，然後撈出涼開水中冰鎮。
4、培根切小塊；蒜切成沫。
5、炒鍋燒熱放油，入蒜沫煸出香味後，放入培根，略煎至油脂溢位。
6、倒入瀝乾水分的荷蘭豆，快炒2分鐘。
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1、材料用量：烏冬麵200g，雞毛菜一小把，韭芽一小把，香菇四朵胡蘿蔔一小截，耗油一大勺，老抽一小勺，糖三小勺。
2、做法：烏冬過水後冷水沖涼；熱油放入配菜翻炒後加耗油老抽和糖倒入烏冬再翻炒一會兒就OK了。 ...
1、食材：米飯、培根、胡蘿蔔、豆苗、黃瓜、蔥末、鹽、黑胡椒、油。
2、培根、胡蘿蔔、豆苗、黃瓜切碎，蔥切蔥花備用。
3、鍋內放油加熱後加入培根碎炒香。
4、放入切好的蔬菜碎，翻炒到熟。
5、加入米飯，適量鹽，黑胡椒炒勻，起鍋前翻入蔥花翻炒即可。 ...
1、準備材料：蕨菜300克、胡蘿蔔100克、培根100克、姜蔥蒜、油鹽、生抽各適量；
2、蕨菜根部老的部分切掉不要，然後洗淨切成約5釐米長左右；
3、胡蘿蔔去皮，也切成與蕨菜差不多大小的條；
4、培根切長條，同時切好薑片，蒜蓉和蔥花備用；
5、鍋中先燒開水，下一點油鹽，水開後下蕨菜焯熟，瀝 ...
1、準備好食材，面我用了4袋哈。
2、魷魚洗淨用料酒、醬油、薑末醃15分鐘。
3、烏冬麵過水打散。
4、青椒、洋蔥切絲。
5、熱鍋放油，放入花椒、幹辣椒、蔥花、蒜片、薑末。
6、炒香後放入洋蔥絲。
7、簡單翻炒後放入魷魚（連同醃料）。
8、炒至變色後放入烏冬麵。
9、調入老 ...