1、主料：義大利麵、培根、洋蔥、雞蛋。
2、調料：鹽、奶油、黑胡椒粉、油。
3、將義大利麵以大火煮到麵條9分熟。洋蔥、培根切絲。
4、鍋裡放入油，洋蔥和培根炒香，再加入義大利麵、鹽、黑胡椒粉、奶油，拌炒2分鐘。
5、先關火，再放入生雞蛋黃拌勻。
1、高筋麵粉240g，全麥粉60g，黃油20g，乾酵母3g，水190g，食鹽4g，糖15g，奶粉15g，馬蘇裡拉200g，培根4片。
2、酵母放在溫水裡攪拌均勻。
3、把所有材料混合均勻，再加入黃油揉成光滑的麵糰。
4、放在容器裡蓋上保鮮膜發酵，直至2倍大左右即可。
5、培根用小火略煎一下，再切碎和馬蘇裡拉混合攪拌均勻，製成內餡。
6、把發好的麵糰分割成8個小麵糰，滾圓鬆弛20分鐘。
7、取一個小麵糰用擀麵杖擀成圓形面片。
8、包上內陷，收緊封口。
9、封口朝下，放在烤盤裡進行二次發酵。
10、二次發酵大概50分鐘左右，撒上適量高粉，用剪刀剪出十字口，四個角向外拉一拉。
11、烤箱190度，烤20~50分鐘。
12、烤好後取出放在烤網上。趁熱吃最好吃。
1、準備嫩豆腐、培根、小蔥和蒜。
2、培根切碎末，小蔥切末，蒜切末。
3、豆腐切小塊，入冷水鍋加1茶匙鹽煮開，轉小火稍煮幾分鐘(豆腐切小塊一點，更易入味，加鹽煮提前讓豆腐入味)。
4、豆腐瀝乾，鋪在碗內。
5、鍋中倒入植物油燒熱，倒入蒜末爆香。
6、倒入培根翻炒一下，加入適量料酒、白糖、胡椒粉和1/2茶匙鹽炒勻(培根本身有鹹味，不要加太多鹽)。
7、炒好的培根連湯汁一起倒在豆腐上，入開水鍋蒸10分鐘左右。
8、出鍋後撒些蔥末裝飾即可。
1、主料：土豆、培根、青椒、紅椒。
2、輔料：蒜蓉、小蔥、鹽。
3、土豆去皮切片洗去澱粉泡在水裡。
4、培根切大片，青椒、紅椒洗淨去籽切塊。
5、培根散開一片片在鍋裡煎熟，不用放油，很快盛出。
6、煎培根的鍋裡又餘油，把土豆片放進去煎炒，放少許鹽。
7、放培根，青紅椒，蒜蓉，翻炒， ...
1、食材：培根 100克、麵包 2塊、西紅柿 1個、芝士 1片、番茄醬 1勺、雞蛋 1個、生菜 2片。
2、準備食材：西紅柿，生菜和即吃芝士。
3、準備食材：培根和雞蛋。
4、蒜香麵包兩塊。
5、去幾片培根放入平底鍋煎直至兩面金黃然後撈起瀝乾油份。
6、雞蛋煎熟。
7、烤好的麵包塊 ...
1、將義大利寬面煮約11分鐘，直至它在沸騰的鹽水中變得有嚼勁
2、撈出義大利寬面，加入15毫升橄欖油
3、用筷子拌一下以防意麵凝結在一起，放置一旁，備用
4、將橄欖油和黃油放入鍋中加熱，並倒入切碎的洋蔥、大蒜和辣椒
5、炒2分鐘左右，邊炒邊倒入白葡萄酒防止結塊
6、把義大利寬面和香蒜沙 ...
1、用刀先拍一下蒜，然後剝皮，切成蒜末，放在盤子裡備用。紅椒洗乾淨後對半切，接著切成細絲，但不要過於細。再切一些蔥花備用。
2、金針菇沖洗乾淨後，切掉根部。雞蛋只取蛋清，金針菇在蛋液裡面輕輕蘸一下，培根去掉包裝後，對切。然後拿一片培根上面放上適量金針菇，兩三根紅椒絲。包起來後接口處插入牙籤來固定。
...
1、蘆筍洗淨後只取頭部以下約10公分長，切段。
2、培根捲住蘆筍條中部，用牙籤扎住固定。
3、平底鍋加一小塊黃油，加熱至融化。
4、把培根卷放進去，小火煎至一面稍微焦黃，翻另一面煎。
5、煎好的培根卷拔去牙籤，上碟碼好，撒些培根草就可以食用了。 ...
1、培根50g，小白菜300g，洋菇30g，蒜頭3顆，辣椒1條，鹽1/3小匙，雞粉1/2小匙，料理米酒1大匙。
2、培根小白菜做法:小白菜去根部後洗淨、切段；培根切小片；洋菇洗淨，切片；蒜頭洗淨，切片；辣椒洗淨，切片備用。
3、熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入培根片炒至香後盛盤。
4、重熱作法2 ...
1、材料：培根300g，色拉油，白芝麻，金針菇，黑胡椒。
2、金針菇剪掉根部洗淨。
3、培根中間一刀切2半，取適量金針菇用培根捲住，用牙籤固定住。
4、鍋中放少許油，燒5成熱時，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下即可。 ...