需要準備的材料:培根肉片適量,青椒適量,食鹽少量,生抽少量,生薑少量,大蒜少量。
方法/步驟
1、準備培根,將每個大片培根切成方塊額。
2、準備大蒜跟生薑,培根雖然是熏製品,但加些大蒜跟姜是不錯的選擇。
3、準備幾個大青椒。
4、將青椒切成絲條。
5、將培根放入油鍋中,食用油少放,中火慢煎。
6、將培根肉片兩面煎成金黃色。
7、培根肉片弄出油鍋。
8、放入大蒜跟生薑絲。
9、將青椒絲放入油鍋中熱炒。
10、不能炒過了,不然青椒顏色不好看,味道也不好。
11、放入適量食鹽(培根已經加了鹽了,不能培根裡面再加鹽了)。
12、加入培根肉片。
13、混炒培根肉片跟青椒。
14、加入生抽著色。
15、熱鍋中翻炒2分鐘即可。
用料:金針菇350克、培根6片、生抽3勺、蠔油1勺、鹽半勺、白糖半勺、澱粉半勺、清水3勺、黃油15克。
1、金針菇清洗掉根部的木屑後煮3-5分鐘,徹底煮熟。
2、煮熟以後撈出放冷水裡過一下再撈出捏去金針菇裡的水分然後切掉金針菇的根部。
3、生抽3勺、蠔油1勺、鹽半勺、白糖半勺、澱粉半勺、清水3勺、調一碗料汁。
4、一整條培根從中間切開,捲入少許金針菇後用牙籤固定住。
5、鍋燒熱後放入黃油融化。沒有黃油也可以用植物油。
6、放入培根金針菇卷小火慢煎,煎的時候勤翻面,讓培根一圈都煎至金黃。
7、煎至培根金黃色後,倒入料汁燒2分鐘左右即可出鍋。
香煎培根金針菇卷做法:1、金針菇戒掉根部洗淨培根中間一刀切。2、半香煎培根金針菇卷的做法。3、取適量金針菇用培根捲住。4 、用牙籤固定住。5、鍋中放少許油,燒5成熱時,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下即可。
需要準備的材料:培根肉片適量,青椒適量,食鹽少量,生抽少量,生薑少量,大蒜少量。
方法/步驟
1、準備培根,將每個大片培根切成方塊額。
2、準備大蒜跟生薑,培根雖然是熏製品,但加些大蒜跟姜是不錯的選擇。
3、準備幾個大青椒。
4、將青椒切成絲條。
5、將培根放入油鍋中,食用油少放, ...
1、材料:培根半斤、色拉油、白芝麻、金針菇、黑胡椒各適量。
2、金針菇剪去根部清洗乾淨。
3、培根切片,中間一刀切兩半,取適量洗淨的金針菇用培根捲住,用牙籤穿過固定住。
4、鍋中放少許色拉油,燒至五成熱時,放入卷好的培根卷煎,煎至兩面金黃色即可。
5、最後撒上黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下就可以 ...
一、製作材料:
主料:蒜薹500克、培根100克;輔料:玉米油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、雞精少許。二 、製作步驟:
蒜薹洗淨備用;培根備好;蒜薹切段;培根切小片;炒鍋熱油放入培根片;加生抽,料酒翻炒培根變色;放入蒜薹,加少許鹽繼續翻炒;出鍋時加少許雞精即可。三、注意事項:
炒蒜薹要大火 ...
1、材料:培根300g,色拉油,白芝麻,金針菇,黑胡椒。
2、金針菇剪掉根部洗淨。
3、培根中間一刀切2半,取適量金針菇用培根捲住,用牙籤固定住。
4、鍋中放少許油,燒5成熱時,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下即可。 ...
西蘭花香菇炒培根的做法:
食材:培根肉500g、西蘭花200g、香菇適量、洋蔥適量、姜適量、蒜適量、辣椒適量、辣豆豉適量、黑胡椒適量、醬油適量、鹽適量。
步驟:
1、平底鍋不放油,把培根切成小片,直接倒入鍋中煎。
2、傾斜鍋子,讓煎培根出的油集中到一側,然後加入洋蔥,姜蒜和辣椒末,炒出香味 ...
下列介紹香煎培根金針菇卷的做法:
用料:培根60g、適量金針菇、黑胡椒、碎熟白芝麻。
步驟:
將金針菇剪掉根部洗淨;將培根切成2半;取適量金針菇用培根捲住;用牙籤固定住金針菇;鍋中放少許油,燒5成熱時,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下即可。 ...
1、準備培根肉片適量、青椒適量、食鹽少量、生抽少量、生薑少量、大蒜少量。準備培根,將每個大片培根切成方塊。
2、準備大蒜跟生薑,培根雖然是熏製品,但加些大蒜跟姜是不錯的選擇。
3、準備幾個大青椒,將青椒切成絲條。將培根放入油鍋中,食用油少放,中火慢煎。
4、將培根肉片兩面煎成金黃色,培根肉片弄 ...