1、一般來說，基圍蝦煮3-5分鐘不等。
2、基圍蝦煮的時間與基圍蝦的大小有一定的關係，所以無法明確具體時間，基圍蝦個頭越大，煮的時間會更長，一般需要煮5分鐘左右，如果是個頭比較小的基圍蝦，煮3分鐘左右就可以了，在煮的時候，觀察基圍蝦的顏色，如果變紅，就可以撈起來了。
3、基圍蝦熱水下鍋更好。煮基圍蝦的時候，要等水燒開之後，將基圍蝦放入，這樣可以迅速將基圍蝦煮熟，避免蝦肉煮得過老，也可以最大程度的儲存基圍蝦的營養成分，如果冷水下鍋煮基圍蝦可能會有腥味，營養成分也會有一定的流失。
白灼基圍蝦煮五分鐘即可。
1、將基圍蝦洗淨，煎去蝦鬚，瀝乾備用；
2、鍋中倒入少許油，待六成熱時，放入蔥白和薑片，倒入少許白酒，再加入適量清水；
3、待水開後，放入基圍蝦清煮五分鐘即可，然後出鍋並迅速放入冰水中浸泡；
4、碗中放入味極鮮醬油，醋，薑末，香油調成料汁；
5、蝦瀝乾水分後，和蘸料一起食用即可。
1、基圍蝦需要煮多久一般是取決於基圍蝦本身的大小，這兩者之間有一定的聯絡，一般情況下，大小適中的基圍蝦一般是煮大約一到三分鐘的樣子就可以了，最多不能超過三分鐘。
2、等到水開之後，就可以把基圍蝦放進水裡面去了，把火開到最大，並保持這個火候，當觀察到基圍蝦的顏色變成紅色，而且形狀變得捲曲的時候，就差不多熟了。
一般情況下，半斤的基圍蝦，大火燒製5分鐘即可，烹調時間不宜過久，否則基圍蝦會粘殼，具體做法如下：
1、用牙籤在蝦尾的第二節關節處，挑出蝦線，洗淨備用；
2、用蔥姜和料酒將蝦醃製5分鐘左右；
3、紅青椒切碎；
4、熱鍋入油，放入蝦及紅青椒一起煸炒；
5、大火翻炒至蝦變金黃色；
6、加 ...
基圍蝦是生活中很常見的一種蝦，它的吃法比較多，有些人會在家將基圍蝦煮著吃。煮基圍蝦的做法有很多，不同做法做出來的味道和口感也是不一樣的，一般情況下煮3-5分鐘左右就能熟，不能煮太長時間，以免肉質變老。
煮熟的基圍蝦需要過涼水嗎
不需要。
把蝦煮沸，放在一邊冷卻。煮蝦最好的方法是用溫水煮。熱水很 ...
基圍蝦一般是可以水煮著吃的，這種做法會比較簡單，並且煮出來的蝦也不會很油膩，吃起來比較鮮美。煮基圍蝦一般建議用熱水煮，不建議用冷水煮，這樣很容易煮老，並且可能導致營養流失，通常煮5分鐘左右就可以了。
基圍蝦用開水煮還是冷水煮
煮蝦最好的方法是用熱水煮。這可以使蝦迅速變紅，收緊蝦，減少蝦的水分損失， ...
基圍蝦煮多久一般取決於基圍蝦的大小，大小適中的基圍蝦一般煮1~3分鐘即可，不能超過3分鐘，否則會影響基圍蝦的口感，造成營養物質流失。基圍蝦對低鹽、高水溫和低溶氧有較強的忍耐能力。
基圍蝦是近岸淺海蝦類，經常棲息在沙泥質或者泥沙質底海區，食性為雜食偏肉食性。
基圍蝦捕食小型甲殼類、頭足類、貝類、環節 ...
水開後，煮2-3分鐘。基圍蝦，別稱為麻蝦、虎蝦等，對蝦科新對蝦屬動物，分佈於日本東海岸，中國東海與南海，菲律賓、馬來西亞、印尼及澳大利亞；具有較高的營養價值和經濟價值。基圍蝦體被淡棕色，腹部游泳肢鮮紅色，額角上緣６－９齒，下緣無齒，無中央溝。第一觸角上鞭短於頭胸甲長的一半。腹部從第四節起背面有縱脊第一對步 ...
1、6-15分鐘即可。
2、基圍蝦中含有大量的鎂、鈣等元素，需要高溫和充分的時間才能完全析出。
3、清蒸基圍蝦所需的時間與火力大小有一定的關係，如果是開大火蒸基圍蝦，一般水開後蒸6-8分鐘左右即可；若用中火，可能需要12-15分鐘左右。 ...
1、常溫下：煮熟的基圍蝦中含有豐富的水分，其中還含有大量的蛋白質及碳水化合物，容易發生變質，若在常溫下儲存，室溫較高的夏天，一般只能儲存4小時左右。若在冬季，室溫較低的情況下，一般可儲存12小時以上。
2、冰箱中：將煮熟的基圍蝦放在冰箱冷藏中儲存，一般可以儲存3-7天左右，而在冷凍條件下，煮熟的基圍蝦 ...