主料：墨魚、蓮藕、排骨、花生、紅棗。
配料：姜、鹽。
步驟：
將墨魚用清水浸泡1個小時，用手搓洗掉表面的細沙並沖洗乾淨。把墨魚骨去掉，將肉切成兩半，蓮藕沖洗乾淨並颳去外皮，切成小塊。花生去殼，薑切片，排骨清洗乾淨，放入沸水中汆燙片刻。將排骨、蓮藕、墨魚、花生、紅棗、薑片一同放入砂煲中，加足量水沒過食材，用大火燒滾後轉小火慢燉兩個小時，最後加鹽調味。
墨魚可以和排骨、胡蘿蔔、黑木耳一起搭配煲湯，滋補是非常好的。
墨魚可以給我們的身體補充豐富的碳水化合物和蛋白質，我們食用胡蘿蔔可以很好的明目清肝，木耳有很好的排毒的作用，所以這些食材一起搭配煲湯，不僅是可以享受美味清香的湯品，而且能夠很好的補充身體營養，幫助保健身體，對於緩解體虛有非常不錯的效果。
原料：鯽魚、墨魚、大蔥、薑片、白胡椒粉、鹽適量。
做法如下：
1、鯽魚、墨魚洗淨，用廚房紙吸乾水分，姜和大蔥切片；
2、鍋裡放油，將魚煎一會；
3、煎好的魚放入適量水；
4、放入備好的蔥片薑片和白胡椒粉；
5、大火燒開後小火燉二十分鐘，起鍋時放入適量鹽即可。
主料：豬排骨300克，墨魚200克，魷魚200克；
輔料：小白菜50克，調料：花生油20克，鹽3克，味精2克，黃酒3克，大蔥4克，姜3克；
做法：
1、將排骨洗淨，剁成四釐米長，三釐米寬的段，將墨魚，魷魚切塊，洗淨，下沸水鍋焯燙後撈出，沖洗乾淨；
2、小白菜洗淨，去根部，一切兩段；
3 ...
二者可以同時燉，不會發生食物相剋，有一道湯品：當歸墨魚羊肉湯，是女性滋補的佳品，可以補血養肝，溫經止帶，適用於肝血不足，寒凝經脈。症見月經不調，經行量多，或帶下不止，頭暈眼花，手腳麻痺，舌淡，脈細弱的人。
做法：
1、羊肉洗淨，切塊，用開水拖過；墨魚取出墨魚骨，洗淨，將墨魚骨略打碎，備用。
2 ...
蓮子墨魚燉雞。
主料：墨魚250克，甲魚1只，烏骨雞1只，蓮子50克。
配料：食鹽適量。
做法：
1、將墨魚去骨。甲魚去爪、內臟等，用開水燙後去黑衣。烏骨雞去毛，清洗內臟。
2、將之前洗淨的材料一起入鍋，加入適量水，用武火煮沸。
3、改用文火燉1小時至爛熟，加入食鹽調味。
蓮子 ...
板栗燉雞可以加墨魚，味道更佳。板栗有補脾健胃，補腎強筋，活血止血功效。雞肉的性味甘溫，有溫中益，補精添髓，強筋健骨，活血調經功效。墨魚味鹹，性平，入肝，腎經。具有養血，通經，催乳，補脾，益腎，滋陰，調經，止帶之功效。三黃雞清洗乾淨，用沸水焯一下，從脊背處劈開，剁去爪尖，翅尖，用刀背拍斷雞頸骨，雞腿骨，翅骨 ...
墨魚燉老母雞：
主料：上等墨魚、老土雞、鹽、味精、胡椒、清湯、老薑各適量。
幹墨魚含蛋白質68%、脂肪4、2%以上豐富的糖、鈣、磷、鐵等，將其與雞同烹，湯美自不待言，營養也更全面
墨魚燉老母雞的做法：
1、墨魚用溫水泡發後去骨洗淨；老母雞宰殺後去毛、內臟、腳爪、氽水去掉血汙。
2、燉鍋 ...
墨魚能和山藥一起燉排骨吃，墨魚含豐富的蛋白質，殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉等；山藥營養豐富，排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等具有很高的營養價值， 山藥和墨魚、排骨之間沒有相剋關係，一起食用可提供人體所需要的營養，有補養脾胃的功效。 ...
燕窩和銀耳可以一起吃，燕窩屬於性溫類食物，銀耳屬於性平類食物，兩者一起燉沒有問題，可根據自己的營養缺失部分新增採用。銀耳中的一些營養成分燕窩中也有，所以單獨吃，還是混合吃，都沒有問題。
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬 ...