壽司店用的沙拉醬是丘比千島醬或者丘比沙拉醬。
沙拉醬，起源於地中海的米諾卡島，使用大量雞蛋和油製作而成，這種醬汁在飲食中佔有一席之地，且由來已久。
沙拉醬的消耗量持續增加，而且在近期內更為顯著，特別是在年輕人之中，很多愛好者在食物中新增沙拉醬，包括那些已經調理好的菜餚，被稱為“mayora”。這是一個新造的詞語，結合了沙拉醬的前面幾個字母，以及英語字尾-er 或-or，如同駕駛人(driver)或參觀者(visitor)這兩個單詞一樣。
1、鮮蝦芒果沙拉：用料，新鮮基圍蝦，芒果，薑片,蔥，料酒,鹽，沙拉醬。
2、做法：蝦去殼，去蝦線，蝦背剖一刀，洗淨瀝乾；鍋內水煮開，加薑片，蔥，料酒,鹽，稍煮一會；倒入蝦仁煮開，變色後立即關火。(蝦入鍋的時間不要長，保持鮮嫩)；蝦仁瀝乾水份，放涼備用；蝦仁加沙拉醬，拌勻；蝦仁裝盤加切丁的芒果。
沙拉醬可以做的美食有很多：
1、在吃煎炸的東西時，做蘸料；
2、塗抹在餅乾上，是不錯的零食；
3、做螺旋型或菸斗型通心粉的時候，做醬料，和通心粉攪拌均勻吃；
4、煮長型義大利麵肉醬時，加在肉醬裡；
5、加在自己做的鮮榨果汁裡超級美味。
建議：沙拉醬熱量很高，經常吃很容易發胖，建議儘量少吃。
用料：西蘭花適量、胡蘿蔔半根、小黃瓜一根、荷蘭豆100克、鵪鶉蛋2個、小西紅柿3個、沙拉醬適量、黑胡椒粉現磨適量、鹽2克。
1、將荷蘭豆兩頭摘掉。
2、胡蘿蔔、黃瓜切片，西蘭花鹽水泡一會。
3、荷蘭豆、西蘭花煮熟過冷水，而後控幹水分。
4、擺盤、淋入沙拉醬，現磨一點黑胡椒即可食用。
蔬 ...
主料：圓白菜200克、番茄80克、黃瓜60克。
輔料：青椒30克、色拉油15克、鹽2克、檸檬汁20克、蜂蜜10克。
步驟：
1、把所有準備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗淨，包心菜、番茄切片，青椒、洋蔥切環片。
2、把切好的材料混拌勻，放在盤子中，備用。
3、最後，把所有的 ...
沙拉醬用生蛋黃不太衛生，因為生雞蛋裡有不少對人體有害的病菌。如果非要用蛋黃，最好是用母雞剛生的蛋，這樣雞蛋的細菌會相對少一些，對人體也安全一點。
另外，通常使用的沙拉醬都是透過殺菌處理的，不會有很大的健康問題。 ...
1、蔬菜沙拉醬有香醋沙拉醬、蛋黃沙拉醬、海鮮沙拉醬、火腿沙拉醬、玉米沙拉醬等等。
2、一般蔬菜沙拉放千島醬會比較好吃，水果沙拉放酸奶味道不錯，不過自己的口味最重要。沙拉的熱量比酸奶要高，而且酸奶對身體比較好，可以有助消化。 ...
千島醬、丘皮特的甜味或者是鹹味的沙拉醬。沙拉醬，起源於位於地中海的米諾卡島，使用大量雞蛋和油製作而成，這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久。沙拉醬的消耗量持續增加。
三明治是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和乳酪、煉乳等各種調料製作而成，吃法簡便，廣泛流行於西方各國。口感鮮美，營養豐富。原料簡單 ...
原味沙拉醬。沙拉醬主要有兩種，一種是乳白色原味沙拉醬，適合加在漢堡裡或者是做水果沙拉；還有另一種是味道略酸一點的千島醬，顏色略紅，適合用來吃蔬菜沙拉。這些可以根據個人的口味去選擇。沙拉醬，起源於位於地中海的米諾卡島，使用大量雞蛋和油製作而成，這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久。沙拉醬的消耗量持續增加。而 ...
即食沙拉醬只適合做蔬菜水果沙拉，塗抹麵包用等，烘焙效能不高，如果使用這種沙拉醬烘焙可能會烤焦，麵包房中使用的沙拉醬是烘焙專用的，或者是可烘烤型的，只有這種沙拉醬才能進行烘焙使用。
沙拉醬：主要原料是植物油、雞蛋黃和釀造醋，再加上調味料和香辛料等調製而成。其中植物油在歐洲多是用橄欖油，而在亞洲一般是使用 ...