綠葉蔬菜的儲存方法：把根部切掉，根部如果還在就會繼續生長，菜就會變老，取出廚房紙巾，然後一層菜，一層紙，一層菜，一層紙疊好放進塑膠袋，把塑膠袋裡的空氣擠出，然後捲起來放入冰箱可儲存7天，紙巾可保持水分和溼度，否則只能放3天。
包菜的儲存方法：最容易腐爛的地方是心，心會開始變黃變黑，心不取出的話，就會爛，用刀在根部切四刀即圍繞根部一個正方形，把心取出來，取廚房紙巾蘸水，不滴水後放入菜裡，用保鮮膜把菜整個包起來可放20天。
菌菇類的儲存方法：空氣中兩三天就壞，可自制真空袋儲存取食
綠葉蔬菜的儲存方法：把根部切掉，根部如果還在就會繼續生長，菜就會變老，取出廚房紙巾，然後一層菜，一層紙，一層菜，一層紙疊好放進塑膠袋，把塑膠袋裡的空氣擠出，然後捲起來放入冰箱可儲存7天，紙巾可保持水分和溼度，否則只能放3天。
包菜的儲存方法：最容易腐爛的地方是心，心會開始變黃變黑，心不取出的話，就會爛，用刀在根部切四刀即圍繞根部一個正方形，把心取出來，取廚房紙巾蘸水，不滴水後放入菜裡，用保鮮膜把菜整個包起來可放20天。
菌菇類的儲存方法：空氣中兩三天就壞，可自制真空袋儲存取食
1、乾燥通風處儲存：枇杷中含有豐富的水分以及糖類物質，很容易滋生細菌而腐爛變質，儲存時間很短，所以建議可以將它放在乾燥通風處儲存。
2、鹽水浸泡儲存：將剝皮的枇杷放入到鹽水中，減少它與空氣接觸的時間，從而防止它在這段時間內變色。鹽水浸泡儲存適合剝了皮的枇杷儲存，因為枇杷中含有豐富的鞣酸成分，它會與空氣發生反應，導致枇杷變黑變色，而鹽水可以幫助隔絕空氣，延長枇杷的儲存時間。
3、松針覆蓋儲存：松針儲存是一種在農村比較傳統的儲存方法，它可以很好的保持合適的溫度，適合枇杷的短期儲存，但是要注意儲存時間越長，枇杷中的水分流失得越多，口感也會變差。
4、做成罐頭儲存：如果枇杷的量比較多，可以將它製成罐頭、果醬、枇杷膏等儲存，這樣儲存時間會大大延長，但是枇杷的口感也會有所改變。
綠葉蔬菜買回來適合豎著放而不是平放，豎著放的蔬菜生命力強，葉綠素、含水量、維生素等比平放儲存得更好。綠葉蔬菜也不宜切開存放，蔬菜切開後，營養素會快速流失，還會容易氧化，同時增加了微生物入侵的機會，容易造成變質腐爛。絕大部分葉菜喜涼，適宜存放在0℃至5℃環境中，但不能低於0℃。蔬菜適宜存放的溼度為85%左右。存放蔬菜時，可選擇較薄的保鮮袋，將新鮮完好的蔬菜放入保鮮袋，並用針在袋上扎6個小洞，然後將保鮮袋封口豎著放入冰箱冷藏即可。