夏威夷果怎麼徒手開殼

　　夏威夷果的外殼很硬，徒手很難開，還是要藉助工具，沒有稱手工具時可以採取以下方法：

　　1、找類似東西代替開果器。比如用勺子代替開果器，將勺子往開口處其中插一點，然後輕輕一掰。同樣，一字螺絲刀、夾檔案的小夾子、指甲鉗的後蓋、一塊錢硬幣(太厚就用五毛錢)、鑰匙、尖刀等也可巧妙代替。或者砸開一個夏威夷果，用這個夏威夷果殼來開其他的夏威夷果。

　　2、或者直接用錘子砸。不過，記得砸它的底部，殼兒就會裂開，如果砸的是側面，一個是不容易砸開，另一個容易砸碎。同時，記得下面放快木板或者一條布，免得把地板或桌子敲壞了。一般不建議砸，有點難度，可能還擾民，為了吃了東西不至於鬧這麼大動靜。

　　3、布袋砸地法。將夏威夷果裝進布袋裡，拿起布袋，砸硬硬的地面或是牆壁，砸不到兩三下，夏威夷的硬殼就破開了。果肉都出來了，但是有時候會遇到扣不出果肉的情況，這個時候可以用核桃夾，輕輕的夾一下，殼就碎了，果肉就落碗裡了。當然，最好選擇地面砸，砸牆的話容易砸出一個個窩，不美觀。

　　夏威夷果可以用特製的開果器進行開殼，一般購買的夏威夷果都會有一條裂縫，而買的時候商家都會贈送一個開果器，將開果器插入裂縫然後扭一下，就能打開了。沒有開果器也可以用一字螺絲刀，小夾子，指甲鉗的後蓋插入裂縫中扭開。

　　夏威夷果開殼方法

　　夏威夷果如果是有開果器是很好開啟的，只要將其插入裂縫順時針旋轉就行。而如果沒有開果器就可以用其他東西代替，例如用指甲鉗後蓋或者一字螺絲刀等，這些類似於開果器的工具，而如果實在找不到工具就可以用錘子砸開。

　　有的夏威夷果買回來可能會因為受潮它的裂縫變小或者沒有裂縫，這樣的話可以將其放在乾燥的地方，也可以用砸核桃的專用工具或者用錘子輕輕地砸開，而且用錘子時要把握好力道不要將裡面的果肉敲碎。

　　在挑選夏威夷果的時候要挑選個頭比較大的，這樣的夏威夷果生長的週期長而且果實飽滿口感細膩吃起來更香。另外還要選擇外殼比較光線明亮的，聞起來清香一些的更好，而且要學會從裂口觀察果肉，如果是白色則表示比較優質。

　　徒手讓核桃開殼的步驟如下：

　　1、先把買來的核桃放在盤子裡，不必做什麼特殊處理。

　　2、然後把盤子放入鍋中，就跟蒸饅頭那樣，給它蒸個十分鐘左右。

　　3、蒸好之後拿出來，放在一盆冷水當中泡著。

　　4、泡一段時間後就會發現，核桃殼這下變得非常容易剝開。而且剝出來後，整個核桃仁完好無損，既好看又好吃呢。