夏補陽冬補陰方法

　　1、銀耳。銀耳素有“菌中之冠”的美稱,性平,味甘、淡。它是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的人來說是一種良好的補品。

　　2、蓮子。味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。它的特點是既能補,又能固,補脾止瀉、止帶、益腎澀精、養心安神。此外,蓮子還含有纖維質、鈣、磷、鐵、鉀等多種無機鹽和多種維生素,這些物質能供給人體足夠的能量。

　　3、百合。味甘,性微寒。主入肺心,長於清肺潤燥止咳、甘涼清潤、利溼消積,清心安神定驚。百合是一味滋補妙晶,補益而兼清潤,最適宜於內有虛火之虛弱症者。

　　4、韭菜。韭菜又稱為壯陽草,是一位傳統的中藥,具有溫中補虛、營養豐富蔬菜,自古以來備受人們喜愛。中醫上常常用它治療陽痿、遺精、早洩等症,是不錯的壯陽草。

　　5、蝦。蝦是屬於暖性的水產品,具有壯陽益腎、補精通乳、強身狀體的效果。但我們只到蝦的種類有很多,但其效果都是一樣了。所以想壯陽的男性朋友們不妨可試試。

　　6、牡蠣。是一種富含微量元素的海產品,性質微寒,可滋陰潛陽、補腎澀精。對遺精、陽痿、盜汗、心慌等虛勞證候有較好的效果。

　　7、山藥。山藥性平味甘,為中醫“上品”之藥,具有補肺、健脾作用,能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。

　　在中國的傳統文化中，我們十分看重人的陽氣和陰氣。陽，代表著男人。陰，代表著女人。同樣地，中國也有吃什麼補什麼的飲食理念。在立春這天，是一個補充陽氣的好時節，成家立業的家庭主婦在今天可以為丈夫多準備一些富有陽氣的食物，從而促進丈夫陽氣的增長，有利於身體的健康。

　　立春補陽吃這些

　　春天是氣溫逐漸回升的季節，在一年四季中，春季是補充人體陽氣的最佳時間段，萬物都處於欣欣向榮的狀態，人的身體狀態也是如此。可以在這個時間段多吃一些食物，促進陽氣的生髮。豆芽、竹筍、菠菜、韭菜。雖然他們都屬於菜類，但是營養價值不比肉類低，有些營養指標甚至高於肉類。以上菜品都可以促進人的身體新陳代謝，是立春以後使用的上等食材。

　　早上吃效果更好

　　在上述的食物中，豆芽、竹筍、菠菜、韭菜在早餐中也是可以加入的。製作成菜湯會更有利於食物營養物質的揮發和人體的吸收。比如，豆芽味增湯，只需要一塊味增，有條件的朋友可以在配合些海參、鮑魚一起進行食用。韭菜可以製作成韭菜盒子配合著湯一起吃。製作一頓簡單又美味的早餐，也可以很簡單。只需要提前一晚上備好菜品，記得在選擇菜品的時候要挑選新鮮的為主。

　　立春補陽其他注意事項

　　在今天，陽氣的食物吃進入後，可以為我們的人體提供很多能量。因此，在今天吃的時候要注意趁熱吃，不要吃涼的菜品或者多次加熱的菜品，這樣對食物本身的口感和營養物質都會被破壞掉，可能會影響食慾。同時，在進食的同時，要忌口辛辣食物，尤其是油膩的食物。

　　冬至喝什麼湯最好 冬至後八款靚湯滋陰補陽還禦寒

　　桂圓紅棗烏雞湯

　　紅棗和桂圓都是溫熱滋補的食物，而且還能夠起到非常好的補益氣血的作用，可以起到非常棒的美容養顏的效果，特別適合那些怕冷的女性食用，對於女性來說滋補效果非常棒，當然男同志也是可以喝的哦。

　　海帶老鴨湯

　　鴨肉是非常好的驅寒除溼溫補的食物，特別適合體熱上火的人食用，可以達到非常棒的滋補祛溼的效果，可以養胃補腎、除溼健脾，解毒消腫，是一款不可多得的滋補佳品，這款湯冬至食用滋補效果尤其好呢。

　　黃豆豬蹄湯

　　豬蹄含有非常多的膠質，能夠起到滋潤養顏的效果，可以補充人體所必須的膠原蛋白，可以讓皮膚光滑而且具有彈性，黃豆則可以起到增強身體免疫力的效果，能過防止血管出現硬化，這款湯特別適合冬季滋補食用，具有滋補氣血的作用，對於身體虛弱的人來說更是能夠起到非常棒的提高身體素質的作用。

　　羊肉蘿蔔湯

　　羊肉可以補益氣血、滋養肝腎，還可以起到非常好的促進血液迴圈，增強機體抵禦寒冷的能力的作用，經常吃一些可以起到非常好的滋補養顏的效果，而且羊肉的溫補功能可以改善體質，達到增強機體免疫力的效果。

　　天麻燉烏雞

　　烏雞舒經活血、調節內分泌等功效,對老年女性大有益處。天麻、川芎、茯苓對神經衰弱的頭昏、頭痛、失眠等,均有輔助治療之效。

　　蓮藕豬脊髓湯

　　滋陰補髓。適用於陳舊性腰肌勞損所導致的腰痛、腰膝痠軟、四肢乏力等症的輔助食療。

　　當歸首烏雞湯

　　當歸甘溫補血通經。辛散溫通而活血止痛,質潤可潤腸通便。

　　排骨蘿蔔湯

　　將豬小排骨洗淨,剁成段;白蘿蔔去皮,切成塊;蔥切段,薑切片備用;將鍋置於旺火上,倒入清水燒開,下入豬排骨塊和醋煮開。撇淨浮沫,加入蔥段、薑片燒開後,加入白蘿蔔塊,倒入沙鍋內,蓋上鍋蓋,改用小火煮2個小時;至豬小排骨肉熟爛離骨,揀去蔥段、薑片不用,放入精鹽、味精調好口味即可。

　　蘿蔔排骨湯的功效包括涼血止血,開胃健脾等,是人們補氣補血的最佳秋冬季養生食譜。