外婆香兔肉如何做

　　1、主料：兔子肉400克、食鹽3克、橄欖油20克、老抽適量、料酒適量、辣椒2個、大蒜半個、白糖適量。

　　2、兔肉洗淨，切塊。

　　3、兔肉放鍋中焯水。

　　4、鍋中加橄欖油，放入已焯水的兔肉翻炒。

　　5、加入鹽、料酒、老抽、白糖等，繼續翻炒。

　　6、兔肉基本上色之後，加入大蒜和辣椒再翻炒一會，加少許水煮10分鐘左右。

　　7、把兔肉再放入高壓鍋煮40分鐘-1個小時即可。

　　百香果作為一種味道酸甜、營養豐富的水果，可以生吃、泡水、泡酒等，但用來泡水時，不宜儲存時間過長，以免滋生細菌等有害物質，出現異味、腐爛等變質情況，降低食用價值，而且食用後對人體健康有所影響，建議12小時內飲用完畢，百香果水味道和藥用價值都不會受影響。

　　雞蛋果，西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物。長約6米；莖具細條紋，無毛；葉紙質，長6-13釐米，寬8-13釐米，基部楔形或心形，無毛；聚傘花序退化僅存1花，與卷鬚對生；花芳香，直徑約4釐米；花梗長4-4.5釐米；苞片綠色，寬卵形或菱形，長1-1.2釐米，邊緣有不規則細鋸齒；萼片5枚，外面綠色，內面綠白色，長2.5-3釐米；花瓣5枚，與萼片等長；花盤膜質，高約4毫米；雌雄蕊柄長1-1.2釐米；雄蕊5枚；花葯長圓形；子房倒卵球形；花柱3枚，扁棒狀；漿果卵球形，直徑3-4釐米，無毛，熟時紫色；種子多數，卵形，長5-6毫米。花期6月，果期11月。

　　百香果含有大量維生素C，而維生素C可以阻礙黑色素形成，促進肌膚新陳代謝、黑色素代謝的作用，長期飲用百香果水果茶可以美白肌膚，有美容養顏的作用。

　　雞蛋果，西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物。長約6米；莖具細條紋，無毛；葉紙質，長6-13釐米，寬8-13釐米，基部楔形或心形，無毛；聚傘花序退化僅存1花，與卷鬚對生；花芳香，直徑約4釐米；花梗長4-4.5釐米；苞片綠色，寬卵形或菱形，長1-1.2釐米，邊緣有不規則細鋸齒；萼片5枚，外面綠色，內面綠白色，長2.5-3釐米；花瓣5枚，與萼片等長；花盤膜質，高約4毫米；雌雄蕊柄長1-1.2釐米；雄蕊5枚；花葯長圓形；子房倒卵球形；花柱3枚，扁棒狀；漿果卵球形，直徑3-4釐米，無毛，熟時紫色；種子多數，卵形，長5-6毫米。花期6月，果期11月。