多吃粉條有害處嗎

　　多吃粉條有害處，對健康不利。粉條是用澱粉製作而成的一種食品，裡面的糖分含量比較高。吃了粉條之後可以為機體提供能量、促進新陳代謝。但是粉條在製作過程中裡面的鋁含量比較多，攝入過量之後可以引發肝臟疾病，並且造成機體缺鈣、缺鐵，容易導致小細胞低色素性貧血，並且可以造成骨質疏鬆。這種鋁離子還可以刺激大腦，會產生記憶力下降、反應遲鈍的現象。

　　每天吃粉條會導致體內鋁的攝入量增多，鋁並非人體必需元素，長期大劑量攝入鋁會導致它在體內蓄積，帶來一系列疾病。

　　粉條是以紅薯、馬鈴薯等為原料，然後紅薯等經磨漿沉澱等加工後製成的絲條狀乾燥的特色傳統食品。中國各地均有各自獨特的生產工藝，成品粉條呈灰白色，黃色或黃褐色，按形狀可分為圓粉條、細粉條和寬粉條等。

　　豬肺沒有害處，豬肺是豬肺部肉，色紅白，適於燉、滷、拌，有時會被做成“滷五香肺”、“銀杏燉肺”等。同時因為豬肺獨特的生理功效，我國民間有許多用豬肺做藥引子的偏方用來療理各種與呼吸道有關的疾病，如用檸檬葉煲的豬肺湯就具有化痰止咳，驅風健胃，理氣消煩的功效。

　　豬肺含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1，維生素B2，維生素B3等B族維生素等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。

　　豬肺屬於食餌性藥物，在一般中藥書中未載入，但查閱李時珍《本草綱目》有豬肺的藥用記載。豬肺味甘，微寒，能補肺，療肺虛咳嗽，治肺虛咳血。同時，豬肺吃起來味道還非常不錯，所以也有一些人愛吃豬肺。