大冶青銅文化史

　　古銅都大冶(湖北省黃石市）是中國青銅文化的發祥地。早在40萬年前，華夏先祖就在這塊古老的土地上繁衍生息；3200年前，大冶的先民們就在這塊古老的土地上開採銅礦、冶煉青銅；1093年，吳武昌節度使秦裴就在這塊富饒的土地上設定大型採礦、冶煉機構青山場院；1031年前，南唐在這塊文明的土地上設定縣治，取“大興爐冶”之意，定縣名為大冶，經國務院批准，1995年1月1日撤縣設立大冶市。1982年2月23日，國務院公佈大冶銅綠山古銅礦遺址為全國重點文物保護單位。1994年3月20日，中華人民共和國國家文物局將銅綠山古銅礦遺址正式向聯合國申報《世界文化遺產名錄》。2001年10月21日，大冶市政府舉行青銅文化與大冶發展研討會，來自北京、湖北等地的有關專家、學者出席會議，並圍繞銅綠山古銅礦的有關課題及大冶的發展進行熱烈的討論和研究。

　　大冶五十多處青銅採礦冶煉遺址年代經考古鑑定，其時間可追朔到三千年前的商代中晚期。考古資料表明大冶地區蘊藏大量的銅礦，並分佈廣泛，現已發現的村落遺址有一百多處。東周時期在大冶先後建造三座古城，高河“鄂王城”；大箕鋪“五里界古城”；金湖“草五咀古城”。三座古城和遺址周圍都發現有冶煉青銅的痕跡，部分遺址附近還發現有古採礦巷道，如銅山口口獅子山遺址、銅綠山古銅冶遺址等等，古採礦的井巷中，今天，我們在這些古礦井中發掘出土有大量的生產工具和生活用具，如銅斧、銅錛、本鏟、船形木鬥、木瓢、竹簍、繩索、陶器碎片、竹藍等。近年，武漢大學歷史系和湖北省考古研究所，在黃陂盤龍城取得了突破性的發現，一舉解答了千年之謎，在黃陂盤龍城發現大量規格不等的坩堝、銅坯和冶煉爐渣，經分析成分含量和大冶銅綠山完全一致，而從地理位置上來看，盤龍城位居長江中下游主要幹道，精製青銅器後，再運至全國各地。這就是大冶在中國青銅文化採礦冶煉及青銅發展史上的卓越貢獻，這也是大冶在中國歷史上留下的最煌燦爛的一頁。

　　貴客臨門，主人一般都要殺雞，煮 雞肉麵條招待，麵條下還臥有幾個白嫩的 “荷包蛋”。

　　面對這一碗香噴噴、熱乎乎的肉湯麵，客人胃口頓開。但是，千萬不要吃個碗底朝天，而一定要留下一點兒湯、一二個雞蛋或雞腿作 “回碗”。如果，客人吃完後把空碗放下，那就表示主人小氣，使客人還沒有吃飽，這時主人必須再添一碗來 “賠不是”。當然，不知禮節的客人下次便不受歡迎，傳出去也會被人笑話的。這就是當地流行已久的 “回碗禮”。

　　回碗是客人對主人的感謝和回敬。在大冶鄉下還有回請、回拜、回籃等禮，回籃是主人給前來送禮的客人籃子裡放回一點禮物表示客氣。大冶民間交往有禮有節，有來有往，鄉風淳樸自然。但 “回碗禮”一般限於早點或非正式用餐，如果是正餐招待，客人大可不必耽心餓肚子。主人必定用乾淨筷子夾開雞蛋，拽下雞腿肉，執意勸客人多吃，這時客人就不需要 “回碗”了。這種 “回碗禮”在鄂東南農家不同程度地存在著。現在，隨著人們生活水平的提高，逐漸改變了這一禮俗形式。

　　春節，正月初一是最隆重的節日，家人無論在何地，離家多遠，大都都要趕回家與親人團聚。早晨開門時，各家各戶要放鞭炮，接著家人團拜，互相祝賀，然後進門向尊老拜年，熟人是面抱拳作揖，恭賀發財。鄰居、朋友家家上門拜年，名曰“拜跑年”。初二拜年與鄰地不同，別的地方禁忌這天到親戚家拜年，但若有新亡人則一定要去，名曰“新香”。而本地可到親戚拜年，白無禁忌，一般都是女客回孃家，名曰“出方”，俗語：“拜家婆”。

　　元宵節（正月十五日），是春節後的第一個節日，早晨吃油炸糖拌糯米粑，俗說：“吃了月半粑，各人扒土巴”。晚上各家每間房子都要點燈，“月半夜的燈”，由此而來。還興玩花燈、玩龍。

　　花朝節（二月十五日），因是百花生日，青年男女多在此天辦理結婚大事。

　　端午節（五月初五），俗稱“端陽節”，此節，女客回孃家送禮，名曰“送節”。節日當天都要大掃除，各家門前遍插艾蒿和菖蒲；還有吃粽子、喝雄黃酒、小孩掛香包等習俗。

　　中元節（七月十五日），是鬼魂的節日，各家各戶將紙錢包成長方形，名曰“包袱”，寫上死者與奉送人的姓名於十三或十四日晚焚燒。

　　中秋節（八月十五），各家各戶要吃一頓糯米食，晚上賞月，一家人聚在月光下分吃月餅，親戚間互送禮物，月餅當先。

　　臘月初八為臘八節，意在紀念如來佛，這天各家都要用大米、雜糧、豆類等混煮成稀粥，名曰“臘八粥”，因這天是舊俗的好日子，青年男女結婚者眾多。臘月二十四過小年，開始加餐，這一天要洗衣服，打揚塵，收拾房屋，迎接春節。臘月三十吃年飯，又叫“團年”，晚上“除夕”一家人圍上火一圈，談古論今，通宵達旦，名曰“守歲”。

　　舊社會對窮人來說，過節好過劫，特別是一年一度的春節，逼租逼債的都上了門，節日不但未給窮人以歡樂，卻帶來了災難，解放後，傳統節日保留下來，公曆卻增加了許多節日，如元旦、婦女節、勞動節、青年節、兒童節、建軍節、國慶節等，都要舉行隆重的慶祝活動，人民才真正是過節。