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大家喜歡厚餅披薩還是薄餅披薩

大家喜歡厚餅披薩還是薄餅披薩

  總結下吃貨們喜歡厚餅的幾個代表性理由:

  1、量足,看上去厚厚的心理上比較滿足。

  2、口感鬆軟,外皮酥脆。

  3、厚餅料多。

  總結下吃貨們喜歡薄餅的幾個代表性理由:

  1、薄而脆口感好。

  2、芝士多餡料多。

  3、薄的檔次高。

披薩薄餅和厚餅的區別

  1、兩者的分量不同,披薩薄餅的分量沒有厚餅的分量足,厚餅的餡料多,而薄餅的芝士多;

  2、兩者的口感不同,披薩薄餅薄而脆,口感好,而厚餅口感鬆軟,外皮酥脆;

  3、兩者的厚度不同,披薩薄餅的厚度低於厚餅的厚度。

電餅鐺版薄餅披薩怎麼做

  1、食材:麵粉150克、黃瓜50克、火腿腸50克、胡蘿蔔50克、雞蛋50克、鹽10克、紅辣椒10克、黑芝麻20克;

  2、首先在盆中倒入150克的麵粉。

  3、加入兩克的鹽增加面的筋性。

  4、用涼水和麵,邊倒邊攪拌,調成麵糊狀。

  5、辣椒從中間劈開。

  6、將紅辣椒切丁。

  7、將火腿腸切丁。

  8、將胡蘿蔔切丁。

  9、碗中打入3克雞蛋,加入適量的鹽攪散。

  10、電餅鐺刷油,倒入一勺麵糊,攤勻。

  11、撒上辣椒丁,火腿腸,胡蘿蔔。

  12、倒上調好的雞蛋液。

  13、蓋上蓋子燜一分鐘。

  14、刷上辣醬,撒上黑芝麻出鍋即可。


鐺怎麼做肉餡

  1、準備原料:雞蛋一隻,麵粉若干,香腸半根,番茄醬一小碗,青椒零星,馬蘇裡拉乳酪一小碗,香菇2個,蝦仁5個,胡蘿蔔零星,白糖一勺,酵母半袋,黑胡椒粉零星,洋蔥零星。   2、胡蘿蔔,香菇,青椒,洗淨切丁,熱鍋斷生,大蝦去沙線先清水煮熟,香腸切丁,乳酪切成細絲,裝盤備用。   3、麵粉加一勺白糖,一個雞蛋, ...

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