大巧克力聖地之西班牙城市Villajoyosa

　　我們都知道情人節一到，情人們總是會互送禮物。而說到情人節的禮物最不能少的就是巧克力。鮮花代表相思情意，而巧克力則代表著生活甜蜜。而這些巧克力是哪裡出產的呢？那麼，接下里就讓我們跟著城市文化一起來了解下十大巧克力聖地之西班牙城市Villajoyosa。

　　西班牙城市Villajoyosa

　　西班牙城市Villajoyosa早在18世紀就與巧克力結緣，當時它開始從委內瑞拉和厄瓜多進口可可豆。時至今日巧克力產業在當地依然繁榮。該城是西班牙最古老的巧克力品牌Valor（創立於1881年）的發源地。Villajoyosa同樣有一座它引以為榮的巧克力博物館，館內不僅展示了Villajoyosa生產巧克力的歷史，也展示了當地極受歡迎的各種巧克力是如何製造的。

　　西班牙城市Villajoyosa簡介：

　　西班牙王國簡稱西班牙，位於歐洲西南部的伊比利亞半島，地處歐洲與非洲的交界處，西鄰葡萄牙，北瀕比斯開灣，東北部與法國及安道爾接壤，南隔直布羅陀海峽與非洲的摩洛哥相望，領土還包括地中海中的巴利阿里群島，大西洋的加那利群島及非洲的休達和梅利利亞。該國是一個多山國家，總面積505925平方公里，其海岸線長約7800公里。以西班牙語作為官方語言的國家數量世界第二，僅次於英語。

　　中世紀時，境內有多個國家並立，1492年西班牙光復運動勝利後，建立統一的西班牙王朝。並於大航海時代中扮演重要角色，在歐洲、美洲、亞洲和非洲建立起大量殖民地。1494年和葡萄牙共同簽署了《托爾德西里亞斯條約》，意圖將世界瓜分為二。在15世紀中期~16世紀末，成為文藝復興時期是歐洲最強大的國家和影響全球的日不落帝國。1588年無敵艦隊被英國擊潰，開始衰落。在經歷兩個共和國和一個君主國後，於1978年宣佈實行君主立憲制。

　　西班牙是一個高度發達的資本主義國家，也是歐盟和北約成員國，還是歐元區第五大經濟體，國內生產總值（GDP）居歐洲國家第6名，世界第13名。

　　2017年10月21日，西班牙政府宣佈：解散加泰羅尼亞自治區議會、自治區政府並罷免其領導人，6個月內選出新的自治區議會。2017年10月28日，西班牙政府透過釋出公告，正式接管加泰羅尼亞地區，並解除該地區高階領導人職務。

　　我們都知道情人節一到，情人們總是會互送禮物。而說到情人節的禮物最不能少的就是巧克力。鮮花代表相思情意，而巧克力則代表著生活甜蜜。而這些巧克力是哪裡出產的呢？那麼，接下里就讓我們跟著城市文化一起來了解下十大巧克力聖地之西班牙巴塞羅那。

　　西班牙巴塞羅那

　　西班牙人是最早體驗到巧克力之美味的歐洲人。自從巧克力被從新大陸帶回了歐洲，巴塞羅那就成為了巧克力愛好者的聚集地。該城的許多成就都跟巧克力有關，包括1780年的第一臺巧克力製造機。如今巴塞羅那為了紀念它豐富的巧克力遺產而建起了一座巧克力博物館，展出從熱巧克力到巧克力雕塑的各種與巧克力相關的展品。

　　西班牙巴塞羅那簡介：

　　巴塞羅那（Barcelona）位於伊比利亞半島東北部，瀕臨地中海，是西班牙第二大城市，也是加泰羅尼亞自治區首府，以及巴塞羅那省（隸屬於加泰羅尼亞自治區）的省會，加泰羅尼亞自治區議會、行政機構、高等法院均設立於此。

　　全市面積101.9平方公里，2012年統計市區人口人口約161萬。若連同外圍地區為400萬，僅次於首都馬德里，也是世界上人口最稠密的城市之一。其主要民族為加泰羅尼亞民族。

　　巴塞羅那1137年成為加泰羅尼亞和阿拉貢王國的首府，並於15世紀初期巴塞羅那及其所轄地區併入西班牙國。

　　巴塞羅那是加泰羅尼亞的港口城市，是享譽世界的地中海風光旅遊目的地和世界著名的歷史文化名城，也是西班牙最重要的貿易、工業和金融基地。巴塞羅那港是地中海沿岸最大的港口和最大的集裝箱集散碼頭，也是西班牙最大的綜合性港口。巴塞羅那氣候宜人、風光旖旎、古蹟遍佈，素有“伊比利亞半島的明珠”之稱，是西班牙最著名的旅遊勝地。

　　巴塞羅那（Barcelona）地名來源於古代腓尼基語Barkeno。中世紀也曾用Barchinona、Bar?alona、Barchelona、Barchenona作地名。

　　我們都知道情人節一到，情人們總是會互送禮物。而說到情人節的禮物最不能少的就是巧克力。鮮花代表相思情意，而巧克力則代表著生活甜蜜。而這些巧克力是哪裡出產的呢？那麼，接下里就讓我們跟著城市文化一起來了解下十大巧克力聖地之墨西哥瓦哈卡州。

　　墨西哥瓦哈卡州

　　古代的中美洲人是世界上最早的巧克力製造者，從那時起墨西哥人就一直在生產巧克力。如今在墨西哥瓦哈卡州，居民們將巧克力視作他們文化的一部分，而在遊客看來，在該城要想穿過一條街而不被提供任何形式的巧克力簡直是不可能的。儘管當地也有大的巧克力製造商，但瓦哈卡州的大部分巧克力還是在家庭作坊裡用傳統方法生產的。

　　墨西哥瓦哈卡州簡介：

　　瓦哈卡州位於墨西哥南部，是墨西哥本土文化最強烈的一個州， 生機勃勃的土著文化和後來居上的西班牙文化水乳交融， 形成了拉丁美洲獨特的風景。

　　瓦哈卡州位於墨西哥南部，南臨太平洋，擁有特萬特佩克地峽的大部，南馬德雷山脈止於此。面積9.4萬平方公里。人口約344萬（2000），近三分之一為印第安人，土著文明儲存完好。首府瓦哈卡。大部為海拔2000米左右的山脈和高原，僅東北部和南部有平原。熱帶山地氣候，年降水量500-1000毫米。經濟以農牧業為主，產玉米、菸草、甘蔗、熱帶水果和牛羊。有金、銀、銻、石油等礦產，工業以紡織、食品為主。瓦哈卡州交通不便。主要城市還有商港薩利納克魯斯。

　　瓦哈卡州原名為納瓦特爾語（屬猶他-阿茲特克語系）的“Huaxacac”，意即“長有紅枝樹木的地方”。因瓦哈卡盆地原來生長有許多“豆科金合歡屬”的這類帶有“紅枝的常樹木”（西文guaje，學名Laucaena leucocephala），故得名“瓦哈卡”。15世紀西班牙人侵入墨西哥後未到百年，便來到了“Huaxacac”，西班牙人將“Huaxacac”以西班牙語稱為“Oaxaca”，以致原為首府的瓦哈卡與州名同一。英文名的“Oaxaca”源於西班牙語“Oaxaca”一詞的借用。瓦哈卡州又是墨西哥玉米的發源地。該州在每年7月最後一個星期（玉米收穫期），要歡度盛大的玉米節，全州各地都舉行盛大的狂歡活動，載歌載舞，歡慶玉米豐收。節日裡，玉米食品隨處可見，有玉米捲餅、玉米餡餅、炸玉米合、煎玉米餃等，還有別具一格的玉米粽子、玉米冰淇淋、玉米釀造的美酒等。