臺灣大禹嶺屬於烏龍茶，茶區位處於臺灣合歡山，剛好是在南投、臺中、花蓮三縣交會點。大禹嶺茶之所以廣受歡迎，最主要的原因就是因為地處2600公尺的高山，寒冷且溫差大，在這種環境下茶樹生長緩慢，因此茶質幼嫩，茶味甘醇。
薄荷茶屬於茶。在綠茶湯中加糖，再新增新鮮的薄荷葉，就是名副其實的薄荷茶了，是北非地區的特色茶飲料。薄荷又名蘇薄荷，為常用中藥。薄荷的葉子提取劑薄荷醇為清涼油的主要成分。民間也有用薄荷葉外敷或煮成糊狀外用治療某些疾病。
大葉茶不屬於紅茶和綠茶。
大葉茶，為雲南特有的茶種，原產於雲南西雙版納、普洱等地，是製作普洱茶的原材料。大葉茶及其近緣種均有較大而美麗的花瓣，雄蕊多數，株型美觀，有些地方將大葉茶作為園林樹木栽培，普洱市的一些街道用大葉茶作為行道樹。雲南是茶樹種植大省，種植的茶葉品種多以大葉茶為主，普洱市作為大葉茶的主要產地之一，全市各區縣均具有大面積大葉茶種植。
大葉種茶屬於普洱茶，大葉種茶是中國著名茶樹良種，是雲南省大葉類茶樹品種的總稱。主要包括勐庫大葉種（又名大黑茶）、鳳慶大葉種和勐海大葉種等有性繁殖系品種。原產雲南省西南部和南部瀾滄江流域，主要分佈在該省雙江、瀾滄、勐海、鳳慶、昌寧、雲縣、保山、元江等縣（市）。 ...
武夷肉桂茶不屬於大紅袍，武夷肉桂茶與大紅袍，均屬於烏龍茶類，為半發酵茶；兩者都為無性系品種，主產地又都在武夷山地區，同為烏龍茶，沖泡後的滋味也兼具“巖韻”，且製作工藝上，也大同小異。雖然肉桂茶與大紅袍存在如此眾多相同之處，但兩者還是有不少區別的。武夷肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉，用武夷巖茶的製作方法而製成的 ...
1、大紅袍是武夷巖茶的一種，屬於烏龍茶、青茶、半發酵茶，這一點和所有武夷巖茶一樣，取開了三葉到四葉比較成熟的葉片，經過萎凋、做青、揉捻、乾燥等工序製作而成。
2、武夷巖茶產於閩北“美景甲東南”名山武夷山，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶的製作可追溯到漢代。據史料記載，唐代民間就已將其作為饋贈佳品。
3 ...
1、大葉茶只是一種按照葉片大小的分類，分大葉種，中葉種，小葉種。
2、一般來說，我國南方地區主要種植大葉種，江南地區主要種植中小葉種。雲南做普洱茶的基本都是用勐海大葉種，勐庫大葉種等大葉茶。烏龍茶類基本上都是用中葉種，例如鐵觀音、大紅袍等。 ...
在茶文化中，每一類茶從顏色上，香味上等等，都有著各自不同的特點，而茶也是我們日常生活中，最常見的飲品，那麼霍山換大茶是屬於什麼茶呢？功效作用是哪些呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！
霍山黃大茶屬於什麼茶
霍山黃大茶，屬黃茶，亦稱為皖西黃大茶，自明朝便已有記載。產於安徽霍山、金寨、大安、嶽 ...
白露茶屬於什麼茶
白露茶是白露時節採摘的茶葉，茶樹經過夏季的酷熱，到了白露前後又會進入生長佳期。
白露茶不像春茶那樣嬌嫩、不經泡，也不像夏茶那樣乾澀、味苦，而是有一股獨特的甘醇味道。所以，老茶客們特別喜歡。
一般八月份，白露節氣之前採摘的茶葉叫早秋茶;從白露之後到十月上旬，採摘的茶葉叫晚秋茶。 ...
巖茶屬於烏龍茶，也稱青茶。生長在巖壁之中，產於福建省武夷山。巖茶的基本特徵外形彎條型，色澤烏褐，湯色橙黃至金黃、清澈明亮。茶味醇厚甘爽，帶有“巖韻”。
巖茶，因“巖巖有茶，非巖不茶”而得名。屬半發酵茶，青茶(烏龍茶)，以"巖骨花香"的獨特巖韻著稱。主產區為中國福建武夷山茶區。武夷山茶區 ...