1、大蒜/生薑去米蟲:大蒜具有殺菌的功用,蒜辣味可以有效的驅走米蟲,而且大蒜吸去大米中的水份,但長期擺放大蒜會慢慢變得乾燥,因此同時放入生薑,預防效果便更明顯。
2、放入冰箱冷藏:當溫度為25度時,米蟲產卵數達268只,而當溫度在13度時,米蟲成蟲則幾乎停止活動。由此可見,只要將白米放入冰箱冷藏,就可避免炎熱或潮溼的天氣形成米蟲。
3、放入月桂葉:大家可以在超市購買幾片乾燥月桂葉,然後放入米缸中,便能有效防蟲。
1、大蒜/生薑去米蟲:大蒜具有殺菌的功用,蒜辣味可以有效的驅走米蟲,而且大蒜吸去大米中的水份,但長期擺放大蒜會慢慢變得乾燥,因此同時放入生薑,預防效果便更明顯。
2、放入冰箱冷藏:當溫度為25度時,米蟲產卵數達268只,而當溫度在13度時,米蟲成蟲則幾乎停止活動。由此可見,只要將白米放入冰箱冷藏,就可避免炎熱或潮溼的天氣形成米蟲。
3、放入月桂葉:大家可以在超市購買幾片乾燥月桂葉,然後放入米缸中,便能有效防蟲。
1、草木灰吸溼法。在米缸底層撒一寸厚的草木灰,上面鋪一張白紙或紗布隔開,再倒入晾乾的大米,將容器密封,與外界斷開。
2、大蒜,幹甲殼防米蟲。在放米的容器中放幾瓣大蒜,或幹甲殼可防止米蟲和飛蛾的生長與繁殖。
3、海帶條防蟲防黴法。幹海帶吸溼力強,將海帶和大米按1:1的比例混合,一週取出海帶,曬乾後再放入米中,如此晾乾迴圈,就能保持大米乾燥不生蟲,不黴變。
4、花椒防蛀法。用花椒20粒加適量水煮沸後冷卻,將乾淨的布袋浸泡2小時,取出,晾乾,再倒入大米,然後用紗布包一些花椒放入米袋的上,中,下部,紮緊袋口,放在陰涼通風乾燥處。
5、注意事項,如果大米有蟲了,不要再烈日下暴曬。太陽的溫度,更有利於米蟲的繁殖,米蟲不會減少,反而會增多,米會變粗變碎,煮熟後影響口感。最好用篩子過濾去掉米蟲。或把米放在陰涼通風處攤開,讓蟲自己出來,再消滅掉。
1、大米里放花椒。用布或者紙巾把花椒包起來,放進米缸或者米袋裡,可以防止大米生蟲。因為,花椒不僅能當作做菜的佐料,還是一種天然的抗氧化物,本身具有特殊的香味,有驅蟲的功效。
2、大米里放大蒜。先準備幾瓣大蒜,剝掉皮以後,分散放入米缸裡,可以邊把大米倒入米缸的同時邊放大蒜,隔一段距離放幾瓣進去,大蒜的味道會讓米蟲敬而遠之。
3、大米里放海帶。當把海帶放入大米之中,一週後可使大米中的各種菌類減少60%-80%,而且還能吸收掉大米中3%的水分。