大腸刺身是哪個相聲

　　郭德綱和于謙的相聲。在這個相聲裡，相聲演員郭德綱說相聲演員于謙的“爸爸”有錢沒處花，天天換著花樣吃豬大腸，早上吃燉大腸，中午吃整根大腸，晚上吃大腸刺身。

　　相聲是一種中國民間曲藝表演藝術，主要功夫分說、學、逗、唱四門功課。根據表演形式的不同可以分為相聲、對口相聲、群口相聲等。相聲藝術源於華北，流行於京津冀，普及於全國及海內外，始於明清，盛於當代。

　　1、大腸刺身，來自郭德綱和于謙相聲中的一個梗，主要調侃土豪的奇葩生活愛好，什麼都要追潮流。

　　2、豬大腸刺身是不能吃的，因為豬大腸絕對不能生吃，一定要煮熟了再吃。

　　3、刺身是日本料理中最具特色的美食。據記載，公元14世紀時，日本人吃刺身便已經成為時尚，那時的人用“膾”字來概括刺身和類似刺身的食品。當時的“膾”是指生的魚絲和肉絲，也可指醋泡的魚絲和肉絲，而那時刺身只是“膾”的一種烹調技法。直到15世紀，醬油傳入日本並被廣泛使用以後，刺身才逐漸蘸醬油。

　　真的有大腸刺身這種東西，指的是生吃豬大腸，象徵著土豪的奇葩生活愛好。來自郭德綱和于謙的相聲。郭德綱說于謙的“爸爸”有錢沒處花，天天換著花樣吃豬大腸，早上吃燉大腸，中午吃整根大腸，晚上吃大腸刺身。刺身指的就是海鮮等肉類切成生肉片、條等，蘸著佐料生吃。