大葉荊芥製作共分為3步。需要準備食材：荊芥、雞蛋、料酒、鹽、青花椒、小磨香油。以下是荊芥煎蛋具體操作步驟：
第一步：荊芥洗淨
將荊芥洗淨，葉子摘下來，雞蛋加入少許鹽和料酒，滴入幾滴小磨香油。
第二步：荊芥切碎和蛋液混合
荊芥葉子切碎，和蛋液混合，攪打均勻，荊芥葉子切碎，和蛋液混合，攪打均勻。
第三步：將蛋餅捲起來
將蛋液一半倒入鍋中，一邊煎一邊慢慢捲起來，再倒入剩下的蛋液捲上去。
總結：以上就是關於大葉荊芥怎麼吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
大葉荊芥製作共分為3步。需要準備食材：荊芥、雞蛋、料酒、鹽、青花椒、小磨香油。以下是荊芥煎蛋具體操作步驟：
第一步：荊芥洗淨
將荊芥洗淨，葉子摘下來，雞蛋加入少許鹽和料酒，滴入幾滴小磨香油。
第二步：荊芥切碎和蛋液混合
荊芥葉子切碎，和蛋液混合，攪打均勻，荊芥葉子切碎，和蛋液混合，攪打均勻。
第三步：將蛋餅捲起來
將蛋液一半倒入鍋中，一邊煎一邊慢慢捲起來，再倒入剩下的蛋液捲上去。
總結：以上就是關於大葉荊芥怎麼吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
大葉荊芥可食用，也可做藥用，它不像蒲公英那樣普遍，比較少見。食用的時候可直接涼拌，也可炒著吃。它是多年生的植物，莖部堅韌，基部為木質化，分枝比較多。株高通常在40到150釐米，上面有短柔毛。整個植株都是淺綠色的，喜歡溫暖，溼潤的環境。
準備材料：豬肉１００克、蒜６瓣、鹽適量、醬油３勺、大葉芹５００克、糖１勺。
1、大葉芹洗淨，切１０釐米左右段，葉子也要。
2、蒜切沫，五花肉切絲，肥肉切塊。
3、鍋燒熱，加色拉油，下肥肉靠油。
4、肉出油後改小火下入蒜，因為油溫較高，蒜稍變色出香，立即下入肉絲翻炒。
5、稍微翻炒一下肉，改大火，上熱後就可以將全部大葉芹下去，大葉芹開始出水，不怕鍋胡，有蓋子的可以蓋上鍋蓋，等大葉芹變軟，不定時翻炒。
6、大葉芹變軟後，加入鹽、醬油和糖，嘗一下口味，適當調整後出鍋。