大蒜和白酒能一起吃嗎

　　將1000克乾淨的大蒜瓣侵泡於2000克優質糧食白酒中，經過兩週後便可以服用，每日早晚各服30克，蒜酒同食，長期堅持效果更好；白酒泡大蒜可以防血栓，且大蒜是人體的清道夫，能稀釋血液，降低膽固醇，防止動脈硬化；

　　浸過大蒜的酒，可以擴張血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利於將其排除體外。

　　1、大蒜和酸奶能一起吃。

　　2、大蒜是一種抗癌食物，大蒜裡的硫化合物可以提高T細胞及巨噬細胞的活性，同時也會增加自然殺手細胞的數目。酸奶調整、改善胃腸道健康。長期、規律地吃優格可以抑制腸道內的有害菌孳生，進一步降低壞菌分泌出致癌物質，減少罹病機會。

　　原料：大米100克、百合15克、生薑10克、大蒜20克。

　　製作方法如下：

　　1、將生薑洗淨，切絲；

　　2、百合洗淨，大蒜去皮，切薄片；

　　3、大米淘洗乾淨；

　　4、將大米、大蒜、百合、生薑同放鋁鍋內，加水置武火上燒沸，再用文火煮35分鐘即成。