大蒜可以放冰箱冷藏。在溫度比較低的時候可以抑制大蒜髮芽，但是要注意溫度最好不要在零度以下，避免把大蒜凍壞，造成營養損失。
大蒜儲存方法：
１、防潮通風儲存：很多人買回大蒜後會直接放在廚房。但是廚房溼氣比較大，大蒜放在裡面很容易受潮發芽。因此最好買回來之後把塑膠袋紮好口袋，放在乾燥通風的地方。
２、密封儲存：為了避免大蒜髮芽，可以把大蒜放在空瓶子或者是空罐子裡，這樣不僅可以防潮，還能密封，氧氣比較少，二氧化碳多，可以抑制大蒜髮芽。
3、高溫儲存：高溫也可以抑制大蒜髮芽，可以用微波爐加熱一分鐘，不要把蒜烤熟了，烤一下之後不會發芽。或者在烤箱裡面四十五攝氏度烤十五分鐘，之後放置半月都不會發芽。
4、切掉胚芽儲存：有的時候我們買回來的大蒜已經快發芽了，這時候無論是低溫還是高溫都不能抑制發芽，但是可以把大蒜皮剝掉，之後把胚芽切掉，或者把萌芽的芽尖抽出來，這樣就不會再發芽了。
大蒜是可以放進冰箱冷藏的，在天氣非常惹的時候大蒜容易出芽，而將它放到保鮮袋密封好，再進行冷藏就能避免這一情況，還不容易串味。需要注意的是，要是進行冷藏需要將溫度保持在5℃左右，且不能放進冷凍室裡面，以免出現凍害。
大蒜可以放冰箱冷藏嗎
大蒜是生活中見得比較多的一種材料，它多用於烹飪，可以提升食材的香氣，讓菜餚更加好吃，且價格比較便宜，所以很多人都會一次性買很多大蒜放到家中備用，這個時候能將它放到冰箱就進行冷藏嗎?
大蒜是可以放到冰箱裡面進行冷藏的，在天氣比較熱的時候，大蒜很容易出芽，將它放到冰箱裡面儲存的話就能防止這一情況，不過在儲存的時候需要將它放到保鮮袋裡密封好，否則會出現串味的情況，影響口感。
將大蒜放到冰箱冷藏的話要注意控制好溫度，一般保持在5℃左右大蒜就會停止發芽，且注意大蒜只能放到冷藏室裡面，不能放進冷凍室，否則會導致大蒜出現凍害，還有可能會被直接凍爛。
維生素c是我們日常生活必需的一種維生素，它其實在很多蔬菜水果中都有。所以我們只要保證日常攝入足夠的蔬菜水果，是可以滿足人體對維C的需求的，不需要額外補充維生素C，不然反而對身體是不好的。那麼沒吃完的維生素C需要冰箱冷藏嗎？
維生素c需要放冰箱冷藏嗎
維生素c不放冰箱也是可以的，直接室溫避光儲存。冰箱內的環境比較潮溼，一般不建議把維生素C放在比較潮溼的地方，否則容易受潮，降低維生素C的營養價值。建議把維生素C放在比較乾燥通風的地方，避免高溫和陽光直射。
維生素c儲存溫度多少合適
天然維生素C是一種水溶性維生素。一般都是瓶裝，藥品必須保持乾燥並在通風條件下儲存。 通常，它應該在室溫下儲存，也就是說，溫度不要超過30度，且應存放於陰涼避光處。但如果要放在冰箱裡，最好是放在冰箱裡的保鮮層，即2到8度的環境。
維生素c片可以天天吃嗎
維生素C不能長期大量服用。 雖然維生素C在人體內代謝很快，並隨尿液排出體外，但如果長期大量服用維生素C，可能會引起脂肪性維生素C中毒。 其他一些嚴重的併發症。 建議您服用一段時間，以免堆積。 同時增加平時的飲水量。